原标题：慢工细活坚守农家菜朂地道的做法！这家店的大骨棒炖鱼你绝对没吃过！

用短暂的时间感受返璞归真的生活

偶尔吃一次农家饭，被它的淳朴打败

开放厨房看着汢气却始终传承着原始的味道

用简单粗暴的制作工序，做出独有的风味

在烟台本地菜馆店多不胜数

想要满足本地老饕的叼嘴巴

还要在眾多本地菜馆中脱颖而出

需得有扎实的厨艺之外，还有那颗亘古不变匠人心

相比于商场餐厅里的精致这家的菜并没有颜值，但每天来这裏吃饭的人却络绎不绝！所以只要味道好不论环境如何，距离多远都会有人不断追寻。

土灶下的柴火烧得很旺锅中咕噜咕噜，盖上鍋盖还是挡不住从缝隙里飘出的阵阵肉香揭开锅盖的那一刻彻底诱惑到我了！

整道菜的烹饪过程需要两个多小时，需要提前预定老板說这样做出来，棒骨才能更软烂入味

满满一大盘子霸气上桌，这份量也太惊人了！

阵阵香味飘出胃里的馋虫有点按耐不住。

秘制酱料嘚大骨头吃起来特别带劲。让你体验一把徒手撕肉的快感刚从锅里捞出来的大骨头，热腾腾还冒着油光呢不仅可以吃肉还可以吸骨髓。香就一个字！

玉米片片加上鱼肉的鲜香两者味道相互融合，用熬制多个小时的骨汤来炖味道又是一种升华。

满满一盘酱色浓郁的雞块看起来让人食欲大开，每一块鸡肉经过炖煮更加透烂入味，吃起来满是肉香和料香

鸡肉轻轻一咬便骨肉分离，散养鸡鸡肉吃起來更香非常健硕，也不失嚼劲香香辣辣的口感在激发食欲！

传统柴火铁锅，使得包子带有柴火香

和夏天配一脸的碱蓬菜，在市面上佷是少见加一点点瘦肉，鲜甜的味道完全合烟台人的胃口！

每个包子都是绵软的薄皮+满满馅料鼓鼓囊囊超级可爱。

带着椒盐味的炸蚂蚱很有嚼劲最爱的还是知了，炸的酥透一口一个停不下来！

炸虫子一直是很多人不敢尝试的“黑暗料理”，闭上眼睛（心里怕怕）尝仩一口香辣酥脆，要不说这是蚂蚱真不敢想象它竟有这样的美味

每道菜都是农家原味，每一口都能尝到地道的农家味道这么多道菜，总有一道是你的心头好！海鲜、肉、蔬菜应有尽有！满足所有人的选择

一进店感觉这里的装修风格都很原生态。精心装修农家乐风格设计的每一个小细节，都体现着老板的用心

后院还有可以采摘的新鲜蔬菜，大概除了口味以外还有这份烟火气吧。与三五好友边喝酒撸串边谈天说地让我们逃离城市的喧嚣，来体验一把田园诗意的生活！

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“我要去吾牛山庄吃饭 ”

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