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1、负责处理厨房的运作及事务；

2、执行养老院招聘食堂洗碗工院长下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划制定适合老人口味的健康菜谱；

4、對厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6、督导厨房各主厨对食品原料的管理使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7、妥善处悝老人对出品的投诉；

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训使之不断提高；

1、年龄28岁以上，高中以上学历身体健康、精力充沛，二年以上厨师长工作经验；

上海正华医疗设备有限公司成立于1992年1月31日注册资金4000萬。本公司专业生产医用吊塔系列产品、医用气体系统和电脑传呼对讲系统是一家集研究、设计、生产、安装为一体的综合性专业企业。公司拥有各种精密加工设备和各种国内外先进的仪器、仪表等设施拥有一批具有中等以上技术职称的工程技术人员和专业技术工程师，以及持有相关部门颁发的各专业上岗证书、专业技术娴熟的技术工人组成的安装队伍 近年来，在强化企业管理的同时公司产品从设計、生产、安装、售后服务的全过程均严格执行ISO9001国际质量管理体系标准，保证工程质量符合国家标准有关规定 公司始终坚持以“科学管悝、技术领先、质量合格、信誉至上”为宗旨，以人才、质量、管理、服务、信誉五大优势为创业之本严格按照国家有关标准、规范进荇工程的设计、制造、安装和验收，促进公司不断发展为用户提供优质的产品和更好的服务。 上海正华养老院招聘食堂洗碗工是上海正華医疗设备老总投资的慈善事业正华养老院招聘食堂洗碗工占地5亩，床位200张养老院招聘食堂洗碗工配备阳光棚，医务室棋牌室，餐廳室内健身房等等，是一家设施完善优秀的养老院招聘食堂洗碗工近年来，养老院招聘食堂洗碗工也在不断发展扩大 希望您成为我們正华一员.携手共进!