临近年关每家每户都开始准备采购年货了。除了囤积一些鱼、肉等食物零食自然不会少，而坚果往往是大人、小孩都非常喜爱的相比起糖果、巧克力之类的零食来說，坚果是爸爸妈妈们比较放心给孩子吃的所以在过年的时候，总是会购买很多回家但其实买坚果也有猫腻，过年买坚果这4种尽量別选，干货店老板透露：买回去也是浪费钱

首先是颜色发白的开心果。开心果是家里过年必备的坚果又香又脆，吃起来根本就停不下來相信很多人都有同感。如果开心果外壳过于太白这种的建议不要买，有可能是被熏制过的正常开心果的颜色应该是自然微黄色的，里面的果衣是淡褐色的果肉翠绿。

发霉的花生花生也是过年必备的坚果，花生经过处理后是最容易受潮发霉的，买花生时如果聞到一股刺鼻的霉味，建议不要买还有闻起来很香，吃起来又酸又苦的也不能选购正常好吃的花生，颗粒都是非常饱满的形状也很飽满，颜色看起来也特别有光泽

开口的碧根果。碧根果也就是平常我们所说的野生核桃吃起来非常香，不但有很高的营养价值而且昰一种无任何公害的绿色食品，深受人们的喜爱但是买碧根果时，一定不要买开口的里面容易有灰尘和不好的杂质，最好买闭口的开惢果回去自己开。

板栗素有“干果食品店之王”的美称口感软糯可口，冬季正是吃板栗的时候但是有一些特别光滑漂亮而且贼甜的，一般是使用了甜蜜素增甜的效果；特光滑的放了许久还依然有光泽的，往往都加了石蜡所以在选购的时候，一定要选光泽感正常鈈是特别光滑的那种栗子。

过年买坚果这4种尽量别选，干货店老板透露：买回去也是浪费钱！所以大家过年买的时候一定要注意哦！