五爪鸡是贵妃鸡传说中的鳳凰品种。五爪鸡有五个爪五爪鸡是鸡中优良品种，在古时被称为鸡中的异类有通灵的本领。成年的贵妃鸡三冠五爪，古人迷信不能随便的杀食不然会有天降罪过；此外还有变异五爪鸡，可能是遗传和环境原因造成

　　普通的鸡只有四个爪，五爪鸡很少见最具玳表性的为贵妃鸡，它是集赏玩与食用于一体的名种鸡在全球都享有成名。妃鸡拥有五“趾”不同与寻常的草鸡，也不同于变异鸡种它是天生五爪。三冠”特征十分明显体态轻盈，气质极为高贵贵妃鸡的肉质极非常的鲜美，它拥有土鸡的香滑和野鸡的结实

　　貴妃鸡是典型的五爪鸡，外貌奇特长有胡须，它头部的羽毛格外茂盛像国上贵妇的羽毛帽一样，所以就有了贵妃鸡这样一别称因身披黑白花羽而闻名于世，成为了最具观赏价值的鸡种之一是非常好的食疗珍禽，它的肉素称益智肉和益素肉

　　很多变异鸡种也有五爪，有遗传和环境两方面的原因造成它们的外观和其它成鸡一样，除了多一个爪之外并没有什么不同。就是现在的黑乌鸡都有许多变種的五爪鸡它们的生长速度和形为习惯和其它乌鸡也是一样的，除了乌鸡有些家鸡也有这样的情况

　　结语：民间有传五爪鸡通灵性，不可随便杀也有传养爪鸡会遇事不顺，其实这些都是迷信思想它们只不过是多长了一个爪子而已，大部分是品种如此少部分受遗傳和环境影响。既不会影响品质也不会影响口感。