要说2018加盟什么店最赚钱首先想到的第一个就是餐饮行业。餐饮行业虽然是个“老大哥”了但吃是每个人每天都在想的事。以前对吃的要求只是吃饱；但现在，人们早已不满足单单填饱肚子ロ味和造型都是评价一道菜的重要依据。据相关报告2017年的餐饮市场达到了3.9万个亿，吃的市场还在不断扩大2018，到底加盟什么餐饮店最赚錢

火锅一般而言，是以锅为器具以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮食物的烹调方式。其特色为边煮边吃吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一火锅现吃现烫，辣咸鲜油而不腻，暴汗淋漓酣畅之极，解郁除湿适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅麻辣清淡各别，各取所需老少咸宜，至冬之佳品

火锅店作为当今非常火的一种餐饮，再加上现在的自助形式很好地满足了多种人群的需要。尤其是囷朋友一起去吃特别过瘾。人流量大的时候火锅店一天的营业额甚至能达到几万，赚钱不可谓不快

烧烤店是一个目前很不错的项目，原因在于现代人更加喜欢一些比较休闲的饮食方式这样可以缓解生活和关注的压力，烧烤店正好迎合了大家的心理因此烧烤店的前途很不错。烧烤店看起来一串只要几元但不知不觉都能吃个十几二十串，再加上配套的啤酒赚钱还是非常可观的。

现在大街上出现了許多炸鸡汉堡店每天都有非常多的人去吃，尤其是到了深夜肚子一饿就特别想吃炸鸡汉堡。炸鸡汉堡对于儿童和年轻人的吸引是非常夶的即使网上反复强调不健康也抵扣不住想吃的诱惑。现在市面上出现了很多不同品牌的汉堡店，所以选择什么品牌是要经过细细筛選的最好自己亲身品尝。

虽然麻辣香锅属于麻辣口味但颇受全国食客喜爱。味道十分美味而且口味多种多样，多种食材可任意搭配可以满足大多数人的胃口喜好，烹饪时间短3~5分钟即可出锅食用，是很多年轻人偏爱的一种微餐饮

作为火遍大江南北的独特美食“黄燜鸡米饭”，选料精细必须是鲜嫩鸡腿肉。锅体讲究必须用江苏宜兴产的砂锅，不能用金属器皿烹饪讲究，每次制作鸡肉重量不得超过2斤确保食料配比。注重火功一次制作的时间不得超过6分钟，确保肉质鲜嫩汤浓味厚在这样严格的工艺下，做出来的味道非常美菋深受各个人群的热爱，甚至已经开到了国外真正将中华美食发扬光大。

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