我在火锅店做过一年多的服务员现在想应聘领班，但我没做过领班不知道怎么管理，领班的职责是什么还担心服务员心里不服我，怕自己做不好！寻求做过火锅店領班的给我传授点经验... 我在火锅店做过一年多的服务员，现在想应聘领班但我没做过领班，不知道怎么管理领班的职责是什么，还擔心服务员心里不服我怕自己做不好！寻求做过火锅店领班的给我传授点经验，应该怎么做感谢