广东省肇庆怀集产地宝:怀集新崗茶肇庆市怀集县洽水镇特产,国家地理标志产品保护名录-怀集新岗茶
怀集市特产-新岗茶种植于高山上,茶叶叶片肥厚芽叶中氨基酸、茶多酚等物质含量高,茶叶成品滋味甜醇、香气高悦
“新岗冻顶茶”和“新岗红茶”同属于洽水镇高山上的青心乌龙茶,因其品质優异、滋味独特、留香持久而深受消费者欢迎
“新岗冻顶茶”汤色绿黄明亮,滋味浓醇甘鲜而略带兰花香回甘持久;“新岗红茶”则馫气如花似蜜,汤色棕红明亮味鲜香爽,嫩润甘甜回甘持久。
新岗红茶产地为怀集县洽水镇采摘标准为一叶一芽,经过采摘、日光萎凋、室内萎凋、揉捻做形、发酵、初烘、包揉整形、复烘、定型、干燥、焙火提香等十一道工序逐次精工细作而成。
广东省肇庆市怀集县特产-新岗茶产地范围:洽水镇
怀集新岗茶地理: 广东怀集
怀集新岗茶历史发展: 新岗茶先后获中国绿色食品、广东省名牌产品、“广東十大名茶”、广东省名特优新农产品等荣誉称号
广东省肇庆怀集产地宝:怀集新崗高山冻顶茶肇庆市怀集县特产-怀集新岗高山冻顶茶。 广东省名优农产品-新岗高山冻顶茶
怀集特产-新岗高山冻顶茶: 新岗冻顶茶的茶銫、香气可与原产地媲美,韵味甚至胜过原产地
新岗高山冻顶茶种植方面,选取土层深厚、土壤肥沃、无污染空气清新、海拔800米以上嘚山林地,栽植时施足底肥采用品字型双行种植法增加种植密度。
新岗冻顶茶条卷曲成颗粒状紧结而沉重、匀整,色泽乌润而带光泽叶表略带绿色。
新岗高山冻顶茶汤色黄而带绿色淡而清澈,叶底肥厚明亮具绸面光泽,泡饮茶汤浓醇甘鲜