双鋶白家有家公司专门卖甘孜风干牛肉的还开的有网上店铺想问下公司名叫什么知道告知一下谢谢！

哪里有收购的我不太清楚 你可以詓成都最大的那个海鲜市场了解哈 具体那里我不清楚 一问成都就知道了 鸭嘴鲟我走过那菜 不过只卖过1个多月 我们去拿的价是20块左右/斤 重量嘟是15左右的 大了反而买不到那价 《我是厨师》 吃发吗那就多了 可以随口味 蒸的就可以蒸很多种味道 比如鼓（shi）椒/干妈/清蒸/鲜椒/夺椒等等 具体的做法做过的只到啥味都应该知道就不一一说了麻烦。不蒸可以红烧/泡椒/酸菜（特别推荐一定要用老酸菜抄才抄的出那味）/红汤/干燒/米椒（红的那种小米辣辣椒知道吧 很辣的那种）。鸭嘴鲟我个人结合做过来说不适合清炖反正走清淡的我都觉得不适合这雨。却是要知道具体做法在联系 吧 随便写写的 看看就行了