学习周期:小班循环授课学生學会为止。
课程简介:法式甜品塔深受人们的喜爱需求量也越来越大,学习开一家属于自己的法式甜品塔店是许多女孩子的梦想
塔派類:蛋白柠檬塔、巧克力咸焦糖塔、百香果覆盆子塔
大蛋糕类:巧克力慕斯、水果夏洛特蛋糕、红果白巧克力蛋糕
普通蛋糕类:海绵蛋糕、戚风蛋糕、玛芬蛋糕、巧克力棉花蛋糕卷,皮切片、抹茶红豆、玛德琳、拔丝蛋糕、轻乳酪、布朗尼、肉松小贝、巧克力熔岩
小点:覆盆子马卡龙、柠檬甘纳许、开心果甘纳许、泡芙塔、糖艺装饰
法式:法棍、乳香片、法式提子、欧克面包、装饰面包6种
丹麦面包类:金砖、龙贝、手撕包、北海道、玫瑰花语风之谷、乳酪甜心卷、香菇丹麦、丹麦黄桃、羊角、脏脏包、丹麦串烧、骨肉相恋、热狗、丹麦旋風卷、爱在心中、丹麦红豆饼
硬质面包:红豆列巴、俄罗斯干果、金牛角
手工饼干:牛奶曲奇、香葱曲奇、核桃酥、蔓越莓饼干、杏仁大渧、燕麦小饼、魔鬼巧克力、布朗尼脆、百里香饼干、红糖燕麦、杏仁咖啡饼、双色小石头、蔓越莓燕麦酥、牛奶椰丝小方、红丝绒软饼、手指饼干、椰蓉球、芝麻薄脆、蛋黄酥、凤梨酥、阿拉扭纹棒