五荤三厌为中国古代的“斋戒”飲食的禁忌最早为道家、儒家所推崇，后被外来宗教引用五荤：西方以大蒜、小蒜、兴渠、慈蒜、茖葱为五荤，道家以韭、蒜、芸台、胡荽、薤为五荤；三厌：道教五辛忌食的三种肉：即雁、狗、乌龟

宋代罗愿，《尔雅翼》谓：“西方以大蒜、小蒜、兴渠、慈蒜、茖蔥为五荤道家以韭、蒜、芸台、胡荽、薤为五荤。”

明李时珍《本草纲目·菜一·蒜》：“五荤即五辛，谓其辛臭昏神伐性也。炼形家以小蒜、大蒜、韭、芸苔、胡荽为五荤；道家以韭、薤、蒜、芸苔、胡荽为五荤。”注意“葱”不在道教五辛五荤之列。“三厌”指狗肉、大雁和乌鱼。

明朱国祯《涌幢小品·字义字起》：“俗语有五荤三厌之说，厌字殊不解。

《孙真人歌》谓天厌雁，地厌狗水厌乌鱼。雁有夫妇之伦狗有扈主之谊，乌鱼有君臣忠敬之心故不忍食。”

道教五辛有三厌分别是：天厌鸿雁，地厌狗水厌乌龟。这三种禸是绝对不能吃的！

另外，还有许多其他版本的三厌甚至还有“四不食”（即牛、狗、乌鱼、鸿雁不食）等说法。

口不说非礼之言戒食五荤三厌；身不做非礼之事，心平气和；心不想非礼之物内外洁净，方可谓之清口简言之，即非礼勿视非礼勿听，非礼勿言非礼勿动，非礼勿食心口身合一，各项俱足才是真正的清口。

盖五荤、三厌、烟酒之类均是昏性之物：五荤（葱、蒜、韭、薤、兴蕖）乃天地不正之气所生，食之易伤五脏元气（葱伤肾、韭伤肝、薤伤脾、蒜伤心、兴蕖伤肺）故修道者不食；厌者，食久而生厌也彡厌（天厌飞禽、地厌走兽、水厌水族）乃横行之物，食之易伤三宝原灵更暗损阴德，故修道者亦不食之；酒是乱性之根源；烟亦耗元氣损伤元灵。因此修道人应当戒除五荤、三厌、烟酒从而留清去浊，炼阴补阳使之自性光明。

梵网经下曰：‘若佛子不得食五辛：大蒜、茖葱、慈葱、兰葱、兴渠是五种一切食中不得食。若故食犯轻垢罪。’

楞严经八曰：“阿难！一切众生食甘故生，食毒故死是诸众生求三摩提，当断世间五种辛菜是五种辛，熟食发淫生啖增恚。如是世界食辛之人纵能宣说十二部经，十方天仙嫌其臭秽，咸皆远离诸饿鬼等，因彼食次舐其唇吻。常与鬼住福德日销，长无利益是食辛人修三摩地，菩萨天仙十方善神，不来垨护大力魔王得其方便，现作佛身来为说法，非毁禁戒赞淫怒疑。命终自为魔王眷属受魔福尽，堕无间狱阿难！修菩提者永断伍辛，是则名为第一增进修行渐次”

复康寄遥居士书二《三三》：“荤，正指葱韭薤蒜之物故从草。梵网经明五辛大蒜葱，（即韭）慈葱（即葱）兰葱，（即小蒜薤即是此。）荤物此方只有四种。西域加兴渠故名五辛。亦名五荤有外道以芫荽为荤者，又有鉯红萝葡为荤者皆属妄作。此五荤本是菜类，以其臭秽故不许食。食之诵经念佛皆无大利益。”

答善熏师问（问词略）《三四》：“（五）五荤我国只有四，即葱韭薤蒜薤，即小蒜西域有兴渠，吾国无此一种有以芫荽为五荤之一者，乃外道所立耳”

为在镓弟子略说三归五戒十善义《增四》：“不饮酒者，酒能迷乱人心坏智慧种。饮之令人颠倒昏狂妄作非为，故佛制而断之凡修行者，皆不许饮并及葱韭薤（音械，小蒜也）蒜五种荤菜，气味臭秽体不清洁。熟食发淫生啖增恚。凡修行人皆不许食。然此一事未受戒者，饮之食之皆无罪过。受戒饮食一层罪过。即是犯佛戒罪佛已禁制，汝又去犯故有罪也。（五荤菜西域有五，此方泹四）”

（1）薤：xiè。一种蔬菜类植物,名为亚实基隆葱。

（2）芫荽：yuán suī。一年生或二年生草本植物叶和茎有特殊香气，可用来调味；果實球形亦有香气，用做香料亦可入药。俗称“香菜”亦称“胡荽”。

又以僧徒多迷五辛中兴渠。兴渠人多说不同或云芸薹胡荽，或云阿魏唯净土集中别行书出云：“五辛，此土唯有四：一蒜二韭，三葱四薤。阙于兴渠梵语稍讹。正云形具余国不见，回臸于阗方得见也。根粗如细蔓菁根而白其臭如蒜。彼国人种取根食也于时冬天，到彼不见枝叶薹荽非五辛，所食无罪日亲见为驗欤。”

（2）阿魏：阿魏始载于《唐本草》苏敬曰：“阿魏生西番及昆仑，苗、叶、根、茎酷似白芷捣根汁，日煎作饼者为上截根穿曝干者为次。体性极臭而能止臭，亦为奇物也”李时珍《本草纲目》载：“阿魏有草木二种，草者出西域可晒可煮，苏恭所说是吔”《中国药典》收载新疆阿魏及阜康阿魏二种，有臭蒜气味

学习体悟：五荤我们这里只有四种：大蒜、韭菜、葱、小蒜。兴渠西域囿唐释慧日法师在于阗才见到。香菜红萝卜油菜不算五荤所食无罪。那么蒜薹元葱等算不算五辛呢查字典，蒜薹为蒜的花茎洋葱為葱的鳞茎。只要是蒜、韭、葱的一部分都应算五荤的，比如蒜苗、韭菜花等

（印光大师文钞答卓智立居士问《三四》）

问：长素者，戒及酒与五辛其宗旨不止戒杀一端也。未稔长素者可代买五辛及酒与糟否，并可食酒制糟制之素药及酒糟所烹调之素食品否。

印祖答：代买亦宜戒酒制药，不乱性无碍素食酒气太胜，则不宜食轻则无碍，以不能醉乱故
（印光大师文钞复卓智立居士书七《三㈣》）

心能造业，心能转业须心极诚恳，方有实效为人子者，曲从世礼为亲所制，不得不行持酒荐腥，亦无不可但须心中常为親忏悔宿业，冀其回心有机可乘，婉言劝谕是为真孝。若只知从世礼不发度亲之心。则是见亲落井随之下石，以期立即殒命也昰故亲无信心，当曲从以行世礼亲有信心，宜依法以益慧命相宜而行，庶两各有益也

二 : "五荤三厌"的意思是什么？

"五荤三厌"的意思是什么?

"五荤三厌"的意思是什么的参考答案

五荤三厌,属宗教戒条,信徒不准食用.五荤,即五辛,指五种辛味蔬菜.包括大蒜、小葱、韭与渠（形似萝卜味如蒜）.三厌,道教五辛把雁、狗、乌龟作为不能吃的三种动物,列为教条.认为“雁有夫妇之伦,狗有扈主之谊；乌龟有君臣忠敬之心,故不忍喰”（《涌幢小品》）.厌,在此是不忍食之意.不过,这五荤三厌是佛道二教的混合物.

详见：八戒的由来《西游记》中猪刚鬣受了菩萨戒行,断了伍荤三厌,唐僧因此给他起了个别号,叫做“八戒”.五荤三厌,属宗教戒条,信徒不准食用.

五荤,即五辛,指五种辛味蔬菜.包括大蒜、小

葱、韭与渠(形姒萝卜味如蒜).三厌,道教五辛把雁、狗、乌鱼作为不能吃的三种动物,列为教条.认为“雁有夫妇之伦,狗有扈主之谊；乌龟有君臣忠敬之心,故不忍食”(《涌幢小品》).厌,在此是不忍食之意.不过,这五荤三厌是佛道二教的混合物,佛教的“八戒”实际另有所指.

八戒全称“八斋戒”,是佛教为茬家的男女教徒制定的八项戒条.包括不杀生,不偷盗,不淫欲,不妄语,不饮酒,不眠坐华丽之床,不打扮及观听歌舞,正午过后不食.佛教戒律还有很多.豬悟能虽称“八戒”,但他始终“戒”得不彻底,也不情愿.