今天做了小吃怎样做褡裢火烧烧我做的是素馅的,大家如果第一次做可以做肉馅的因为肉馅的比较好包,下面就和大家分享一下我的做法
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先调好面,饧30分钟到60分钟備用
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锅中添水,放入萝卜和胡萝卜把萝卜和胡萝卜烫熟。
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萝卜和胡萝卜取出挤干水分然后剁碎。
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萝卜中放入虾皮食用油、盐、味精、酱油调成馅。
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擀皮然后如图二摆放萝卜馅,最后卷起来轻轻搓长。
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锅中放少许油把做好的怎样做褡裢火烧烧放入锅中,煎至两媔金黄即可(注意经常翻面)
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