细烹扎肝盼儿女回镓访。

------书於夏雨、顾坤民（撰）

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中华美食疯狂在舌尖、左手银勺子右手金铲子、代表厨师的身价和地位！ 
皛褂衣裳是指厨师对食品卫生的高要求！ 
日夜开发创新、超越过去！ 
为了报达天下的美食家、我亲自下厨房，就像当年鱼头大师朱顺才一樣对菜肴制作的认真！ 
因为写诗时间是夏季、所以冬季的白芹还未到可以食用时间、、白茶闻香、鱼头尝汤！ 
扎肝是溧阳人用猪肝油豆腐、五花肉、笋干、把猪小肠扎一起的菜品，是女儿出嫁回门的一道上客菜意思是说告知女婿、女儿是娘的心肝宝贝、从今往后你们永遠捆绑在一起了！ 
乌米饭是目莲救母亲的一段感人故事！ 
雁来蕈，只有秋收季节在松树林中以七星北斗型才能找到此种无比鲜美的野山菌！ 
作者顾坤民：国家高级烹饪技师国家一级烹饪评委。 
在此为溧阳美食赋诗词一首望朋友望您批评指正正。

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终于知道原来诗是酱紫的！！！ 

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建议朱郎改朱翁 

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顾总啥时尝尝你亲自下厨做的美味

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