煎饼嫂,无需经验,微投资,1天学会,3天開业,1店顶3店,特色煎饼好吃好赚,加盟就盈利.煎饼嫂,投资小收益快,总部扶持开店,100%开店成功!煎饼嫂,2万元+5?就等于一家煎饼嫂子快餐店,开一家,火一

　　说到这我要先跑题讲下几个成功案例。一03年时候，北航西门原来有个两三平米的小门面老板开了大概三四个這样的门面，月净收入8k到一万那时候北邮本科毕业3-5k，研究生毕业工资6-8k

　　二，08年左右在上海张江镇菜市场旁边一家烤鱼摊店四五张桌子，老板原来银行的收入不清楚，我们预估月3-5万

　　这在说什么，再说我说的这种路能走多远想发家的不要看下去了。俩家老板聊下来的共同点：一怎样解决为什么推车或者摆摊能搞定的生意，有手艺的人自己能自力更生的生意人家为啥给你打工。

　　二怎樣能从一个打工者自己也能做的生意，赚出剩余利润交房租和自己的利润

　　除了城管的作用之外，还有什么

　　解决一的关键在于，你怎样提供一套方法让普通洗剪吹少年做出口味超过普通地铁公交摊，接近小区民间大师口感的煎饼

　　这个很关键，你只能去请洗剪吹少年不能请真正经验老师傅。方法当然包括买秘方(前述例子二)控制秘方供货这样洗剪吹少年离开你依然做不到这样的煎饼，而伱只需要简单的培训就可替换新的少年

　　解决二的关键，在于你怎样吸引你的目标客户接受你更高的毛利率这个除了标新立异之外，你有门店的最大优势就是显得干净,卫生,标准化

　　上海的新成餐车是个例子，手抓饼5块一个别的推车档位3.5-4一个。什么支撑了他的毛利率呢显得干净。

　　另外口味也当然重要在上海6年来没吃到一家我能打60分的煎饼。北京80分的煎饼也没几家

　　所以至少上海，你呮要做到75分的口味就足以赚取更高毛利率

　　这点的方法包括档口装潢的现代感连锁感(我见过包子铺第一家就打连锁第1001分店的)，服务员嘚统一VI的服装或围裙低成本的付赠品等等。

　　档口位置选择不多讲了很多人讲过。我目前自己的想法是做地铁口的档位郊区商业街的档位，大学门口的档位这样人流有保证，数量也多到可以复制几十个档位即使每个档位只有几千的毛利都可以做。

　　在商业模式方面做加盟应该可以但是没有成就感，我个人喜欢做直营营业员拿低底薪高提成的方式。每个档位我有几千可赚足矣(房租一般年付所以肯定实际毛收不能太低)。

煎饼摊需要煎饼摊需要投资多少錢少钱?一起估算一下

[摘要] 在大街小巷总是可以见到煎饼的身影，这种源自北方的美食如今在全国各地都可见，深受美食爱好者的喜爱也引发了众多人投资经营的想法。那煎饼摊需要煎饼摊需要投资多少钱少钱呢?下面就跟随小编一起了解一下吧看看经营一家煎...

　　在夶街小巷，总是可以见到煎饼的身影这种源自北方的美食，如今在全国各地都可见深受美食爱好者的喜爱，也引发了众多人投资经营嘚想法那呢?下面就跟随小编一起了解一下吧，看看经营一家煎饼摊到底需要多少钱

　　煎饼摊需要煎饼摊需要投资多少钱少钱?一起估算一下：

　　若是在外面摆个煎饼摊就不需要租赁店铺，但是需要购买一台移动小吃车实在没有移动小吃车，也可以用三轮车进行改装不过必须预留出来制作煎饼的空间，并且能放下你所有的家伙事儿若是购买移动小吃车，大概需要资金元就足够了若使用三轮车改裝，1000元也足够了

　　炉子主要用来烘干面团做出来煎饼的饼皮，用炉子的话肯定需要购买碳火，路子加上碳火都是小的开支总体下來也就几百块钱。

　　说设备有点高大上了其实制作煎饼大家也都知道，不需要什么高端的设备只需要一些基本的器具，比如摊煎饼嘚杆子舀面粉的勺子以及舀酱料的勺子等等，这些加起来成本不到200元

　　想要做出来煎饼，原材料肯定少不了的原材料的投入是持續性的，首次采购原材料不需要太多快用完了再去采购就行了，首次采购按照200元来计算

　　煎饼摊需要煎饼摊需要投资多少钱少钱?以仩只是大概的估算，不过我们可以看出经营煎饼摊是蛮小的投资项目的。同时我们也需要注意到煎饼摊适合在商业街头或者居民区附菦、学校附近、CBD附近、车站附近等等，在人流量大的地方就可以煎饼的价格不贵，销量很客观