开一家特色地方店就一定要體现出地方特色不论是选址还经营都要做到和谐统一，突出地方特色在选址之前，要对自己的资金和预期做一个规划大致圈定一个范围，再进行深入的市场调查虽然会花费不少的时间和精力，但是对于能够准确选址将来避免矛盾和意外是有很大作用的。

　　一般尛吃店开店选址需要遵循的最主要的原则就是选择人流量大或者人流聚集的地区基本要以市中心为选址重点，如果开在郊区则应该选擇该区域的中心位置，或者就是未来市政规划要重点发展的区域在500米半径内最好没有其他同类型的店铺。

　　1、商务楼集中区域

　　商務楼集中区域一般小吃店类型的平民餐饮会因其便利价廉的优势取得不错的收益商务楼白领是可以固定的客源。白领午餐很大一部分是外送所以在选址的时候要考虑到馄饨和面条等食物容易糊烂，要控制好外送时间

　　在学校附近的小吃店生意也会很好，但是一般仅限于大学、职校因为大部分中小学的午餐都会由学校统一进行安排。但是在学校的寒暑假时客源会一下子少很多，需要对此做好思想准备或者选择在市中心的学校附近，这样周边居民或者路过客流还是可以维持的

　　大卖场内外总有不少商铺位置，卖场工作人员和買东西的人以及周边居民等都是比较固定的客源。

　　在一些成熟的居民区人口很多，都是店的常客生意自然会好。

　　开一家特色地方店就一定要體现出地方特色不论是选址还经营都要做到和谐统一，突出地方特色在选址之前，要对自己的资金和预期做一个规划大致圈定一个范围，再进行深入的市场调查虽然会花费不少的时间和精力，但是对于能够准确选址将来避免矛盾和意外是有很大作用的。

　　一般尛吃店开店选址需要遵循的最主要的原则就是选择人流量大或者人流聚集的地区基本要以市中心为选址重点，如果开在郊区则应该选擇该区域的中心位置，或者就是未来市政规划要重点发展的区域在500米半径内最好没有其他同类型的店铺。

　　1、商务楼集中区域

　　商務楼集中区域一般小吃店类型的平民餐饮会因其便利价廉的优势取得不错的收益商务楼白领是可以固定的客源。白领午餐很大一部分是外送所以在选址的时候要考虑到馄饨和面条等食物容易糊烂，要控制好外送时间

　　在学校附近的小吃店生意也会很好，但是一般仅限于大学、职校因为大部分中小学的午餐都会由学校统一进行安排。但是在学校的寒暑假时客源会一下子少很多，需要对此做好思想准备或者选择在市中心的学校附近，这样周边居民或者路过客流还是可以维持的

　　大卖场内外总有不少商铺位置，卖场工作人员和買东西的人以及周边居民等都是比较固定的客源。

　　在一些成熟的居民区人口很多，都是店的常客生意自然会好。