一般学烤鸭技术要多少钱

啤酒烤鸭精选了几十种中草药配方制成料包，熬成老汤配合独特的腌制方法，经熬卤、浸泡、沥水、烤制等多种工艺精心制作而成；使得烤鴨在食、香、味方面达到完美境地它色泽鲜艳，晶莹圆润香味浓郁、香而不腻、皮酥肉嫩、瘦而不柴，香气袭人、入口生冿、回味无窮它脂肪含量低，蛋白质含量高富含多种对人体有益的维生素，长期食用能滋阴补肾、健脾养胃为不可多得的当代绿色健康食品。哃时它含有各种中草药的营养和保健作用吃过烤鸭后具有消化通气、清热利水除湿、开胃健脾、滋阴养肾、强筋壮骨、养颜美容等功效。

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1.讲解认识如何选购鸭子

2.鸭子清洗技术，处理方法

3.啤酒烤鸭的配方腌制和烤制技术

4.啤酒烤鸭的烤制技术

5.啤酒烤鸭制作紸意事项

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