张鹏鹏研创的八仙向寿星祝寿祝壽宴菜品已经远近闻名受到了业内外各界的高度好评,现已被列入寿宴菜谱榜首
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此仈仙向寿星祝寿祝寿宴菜结合中国经典故事传说能够根据当下食客口味进行灵活运用,这样既传承了寿宴菜品的烹饪技巧又饱含了菜品的丰富寓意。
主料以鲅鱼泥、甲鱼、童子鸡、喃美白虾、虾仁、八爪鱼、扇贝肉、鸟贝、沙特白虾、牛肉粒、羊排、北极贝等12种食材加以韩国裙带菜、韭菜、胡萝卜、尖椒圈、泰椒圈、秋葵、粉丝、蒜、青红椒末、西兰花、核桃仁、芦笋尖、杏鲍菇、红黄彩椒、芥兰苗、鲜花椒、鲜人参、铁杆山药等19种辅料烹制而成。
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我知道这个的主料是鲅鱼泥、甲鱼、童子鸡、南美白虾、虾仁、八爪鱼、扇贝肉、鸟贝、沙特白虾、牛肉粒、羴排、北极贝等12种食材,其他的就不知道了
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