原标题：开烧烤茄子店的优势在哪里这五点原因看完你就不犹豫了

城市的夜生活，从太阳下山后就开始了于是，烧烤茄子店主一天最忙碌的时候开始了端菜、刷油、撒调料、翻转，搬啤酒收钱，忙得不亦乐乎是餐饮创业者的一个好选择。

不过烧烤茄子行业对技术的要求很高，味道好的门庭若市味道差的无人问津。所以要加盟烧烤茄子店，一定要注意实地考察择优选择。

不同的食材烤制方法不同。

举个例子：烤肉片：較薄的肉片大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久否则，肉变硬或焦了就不好吃了。

而这些经验如果没有人带，靠自己摸索是佷费时间、精力和资金的。

黄同茄烧烤茄子团队有11年的烧烤茄子经验从桌桌爆满的路边小摊，到门庭若市的临街店面他们一路走来，嘟在不断地总结不断地推陈出新，也正因如此他们有比其他人更多的经验和沉淀。

在做烤茄子时黄同茄的创始人发现，烤茄子不同於其他的烧烤茄子菜品

它对烧烤茄子人技术的要求比较高。烤茄子最重要的就是火候和配料碳烤的温度多高合适、什么时候涮秘制蒜汁、什么时候撒孜然椒盐... ...因为每个烧烤茄子人对烤茄子的理解和经验不同，导致市面上的烤茄子风味各不相同

为了追求一道完美的烤茄孓，黄同茄团队用八个月的时间重新打磨这个风味。

茄子从哪里下刀什么时候打鸡蛋，什么时候涮蒜汁、酱料怎么配比... ...通过一次次的嘗试黄同茄团队最终获得了令他们和顾客都满意的烤茄子。

做烧烤茄子店的优势在哪里呢

01收入高。美味烧烤茄子利润高美味烧烤茄孓创业者年均收入是打工者3-5倍。

02投入少美味烧烤茄子适合摆摊、开店，成本易控制投资不大。

03市场广美味烧烤茄子深受年轻人喜欢，只要有年轻人就有市场

04易上手。以实训为主一般3天可上手，10天可开业

05好创业。门槛低、低成本1-2人就可轻松经营。