谁有中国大锅菜文化的PD吗。能发一下嘛，副食，凉菜的

点击联系发帖人 时间：2019-08-02 20:50

中国大锅菜

内容简介 ······

现在人们困惑嘚是吃什么怎么吃，怎样才能吃出健康

上班族可能每天至少有一次在集体食堂用餐，吃的好坏直接关系上班族的健康《中国大锅菜攵化(凉菜卷)》作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践，从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等諸多方面进行了长期的积累、总结形成了一套完整的系列菜谱。

《中国大锅菜文化(凉菜卷)》的出版将会得到烹饪界朋友尤其会得到各級领导和集体食堂朋友的青睐，因为它提供了一套内容完整、搭配合理的营养菜谱这种“拿来就用”的大锅菜将为机关、学校、部队及企事业单位提供职工自己的菜谱。

无论是一部作品、一个人还是一件事，都往往可以衍生出许多不同的话题将这些话题细分出来，分别进行讨论会有更多收获。

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谁说女厨师就不能做大锅菜了這么一大盆的凉菜都是女厨师拌好的

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