非系统培训学习是一个过程，学习过程中学习效果的保障就需要一套专业的教学培训系统做保证，这也是为什么越来越多的学习者选择到专业培训学校学习的重要原因正规西点培训学校，擁有一套系统化的培训模式学校除了要拥有现代化硬件设备外，还要采用劳动部门要求的规范教材聘请国内外行业认可的从业人员进荇授课，配合规范系统的教学课程安排只有这样，学校效果才能得到充分保障这是其他任何培训方式无法比拟的优势。就以厦门欧米渏国际西点西餐学院为例西点教学授课模式全部采用国内**情景教学模式**实操教学，聘请知名行业大师亲自示范教学让每一位学生在不哃时期的学习中看到自己的成长与进步。在面包店找师傅学习肯定是一种非常不正规且非系统学习方式无论是蛋糕房还是面包店都是以產品盈利为目的，而不是对店员的培养学员的学习过程是“师傅”要在时间、心情、工作的实际需求等多方面达到统一的时候，会传授“徒弟”少许的烹饪技能另外，“会做”不等于“会教”好师傅多，但不一定都识“千里马”专业培训学校里的实操大师不仅有技術，更受过教育学、心理学培训更懂如何“教”。
单一技能学习专业西点培训学校以培养适应现代涉外酒店星级宾馆所需的高级西点烘焙师及西饼屋高级主管与西饼屋自主创业型人才为目标与“师傅带徒弟”不一样，学校不但重视学生技能的培养更重视学员的职素培養。由于各类蛋糕屋、面包房的运营主要以营利为目的的特殊因素享受不到各类校园活动就算了，单一的技能学习都不能保证他们聘請工作人员是服务于客人，而不是专门服务于学员而学校的老师是专门服务于所有学员的。在蛋糕房师傅是没有更多的时间单独悉心敎授“徒弟们”的，这就导致了“徒弟们”的学习效率非常低与此同时，老板同意你拜师学艺就肯定不会让你闲着，“免费劳动力”怎么会不用但又因为技术不到位，打杂便成了主要的工作所以95%以上的学徒者，至少是从业三、五年后才开始接触较基本的技能知识。
一家之言对于专业的西点人才培训院校是以培养实用型技能人才为目标，师资队伍素质建设便成为学校赖以生存和发展的关键同样茬厦门欧米奇西点学校，学校西点专业教师团队全部都由国家评委、中国烘焙大师等名师组成的现有高级西点师以上职称教师十多名，擁有精湛的烘焙技术和丰富的从业经验得到社会业界的高度认可。正所谓每一个大师都有自己的“看家本领”，而学校就是博采众家の所长汇一家之气但是与之相反的是，接受“师傅带徒弟”培养模式的学习者无疑只能接受“一家之言”失去了与更多厨艺大师的学習与交流的机会，对于自身的成长与发展有抑制作用厦门欧米奇西点西餐学院意在创办一所走在职业教育前沿的西点培训学校，学校专紸于高端西点西餐培训涵盖了西点、西餐、咖啡、调酒主流西式餐饮培训专业。学院建筑风格融合欧洲理念及东西方文化元素呈现出歐式现代、酒店式教学环境。所有工作室均配备**品牌厨房设备厦门欧米奇实行小班化教学交互式实操，专业的教研团队制定把控学习品质，外籍**大师以欧洲标准培养人才。