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时间：2019-06-19 14:20
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您好，牛酱军家的食品如果在正常的销售经营正常情况下是有食品卫生保障方案的。如果发现个别企业生产的食品没有食品衛生保障方案可以向有关部门投诉
食品中可能存在的有害因素按来源分4类：①食品污染物。在生产、加工、储存、运输、销售等过程中混入食品中的物质一般也包括生物性有害因素（如细菌、病毒等）和放射性核素。②食品添加剂③食品中天然存在的有害物质，如大豆中存在的蛋白酶抑制剂④食品加工、保藏过程中产生的有害物质，如酿酒过程中产生的甲醇、杂醇油等有害成分有害因素按性质可汾为生物性因素、化学性因素和放射性因素3类。
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牛酱军的食物都是无菌条件下制作的，食材都经过了食品认证衛生方面不用担心
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