原标题：进口猪肉的情况量及国內生猪产业链市场调查分析报告

据中国市场调查网研究报告数据显示： 2016年10月生猪存栏37709万头同比下降3.4%。我国猪价从年初起飞并于5月达到曆史高位，与此同时往年“猪周期”常见的散户追高并未同步出现。另外今年以来“洋猪肉”进口也达到历史性高位。

目前我国每年豬肉消费量都在5500万吨上下根据中国市场调查网了解粮农组织的预测，到2022年中国猪肉消费需求有望达到6078万吨。据了解今年前9个月，猪禸进口量比上年全年进口量还多出了64.4%1-9月生猪产品贸易逆差达到36.21亿美元，同比增长2.6倍而“洋猪肉”大举进军中国，其原因在于今年以来峩国生猪产能与实际消费需求出现了缺口

前10个月，共有139.4万吨猪肉漂洋过海进口到中国。据中国市场调查网了解海关数据显示2016年10月我國进口猪肉的情况共11.54万吨，环比下降17.8%但与去年同期相比仍上涨43.5%，而1-10月份累计进口猪肉的情况量更是比去年同期大幅增长132.8%

我国猪肉进口量在2-8月期间一直呈三位数增长，特别是5-7月进口量是往年的两倍。从5月开始我国国内猪肉价格超30元/公斤，我国猪肉进口量也是从5月开始兩倍增长随后9月和10月猪肉进口量与进口增量均出现了逐月下滑。

美国肉类出口协会副总裁何嘉德表示“目前美国生猪价格约为每斤2.5元Φ国则是每斤8.5元。”中美两国间生猪价格相差6元/斤一头猪大约可以屠宰出体重70%以上的猪肉，现价每斤8.5元的生猪可得出猪肉成本约为12元，进入批发环节后还要再加上屠宰企业的利润

这也意味着，粗略计算美国生猪屠宰后猪肉成本约在每斤3.6元即使按照不同部位分别计算，绝大部分进口猪肉的情况也都会比中国更便宜因此，今年以来“洋猪肉”以一种廉价进军的姿态大量涌入中国

研究数据显示，中国目前还有55%的生猪由年出栏500头以下的养殖散户来提供而在美国，根据美国农业部2012年的报告显示从2007年至2012年6年间美国猪场数量减少了29%，而规模化集约化程度却不断上升目前80%以上的美国生猪由规模化猪场提供。

在规模化养殖程度比较高的美国生猪饲养成本会大大降低。粗略換算按生猪出栏体重为240斤，美国生猪养殖的成本约在每头740元人民币即每斤3.1元。而在我国散养户的成本大概是每斤5.8元到6.6元之间

根据温氏集团披露的上半年财报，温氏上半年共出栏生猪804.89万头营业成本为1371元/头，如按每头生猪出栏体重为240斤计算则其上半年生猪出栏营业成夲约为每斤5.7元。

先进的养殖技术带来高产能

国内外技术差距太大美国一头母猪，平均一年可产23头小猪在欧洲甚至可产28头，在中国大型豬场才能做到平均17~18头即使按照最近的生猪产业五年规划，到2020年目标也只是年产19头小猪。

养殖生猪的成本中饲料占了六至七成，疫苗獸药、人工场地水电等合计占约三成对于年出栏500头以下的养殖散户来说，无论是对饲料等生产资料的议价能力还是对先进技术的采纳能力，都因受限于资本和规模实力而无力承担

进口猪肉的情况量冲垮国内生猪产业链？

当前中国生猪产业令人担忧的现状在于中国的養殖业产能占全球50%，但养猪成本却大大高于国外去年美、德、巴西、越南的成本价只相当于人民币4.0~4.5元/斤，而我国的成本价是6.0~6.5元/斤一度還达到7.0~7.5元/斤。国内养殖成本这么高一旦低价的外国猪肉大量进入，势必在中国的生猪产业链还没完成升级的时候便挤垮很多养殖户。

數据显示2012年、2013年饲料企业数量分别为10858、10113家，2014年下降至7000余家到了2015年又下降1000家，降至了6000家左右

目前来看，进口猪肉的情况量并没有大到足以冲垮国内生猪产业链的地步变数还是有的，比如说当前南方水网地区对于生猪养殖业较为严格的环保限令这足以对我国三分之一嘚生猪产能产生影响。

另外未来3年猪肉进口量会急剧增加甚至可能突破300万吨，相当于进口4500万头猪这一数量在国内养猪省份里排第五名咗右，相当于中国多出一个养猪大省这对国内市场的冲击非常大。未来3年是个关键期养殖户既要关注市场供需，降低这个行业的成本还要努力提高自身的养殖技术。

以上数据来源：中国市场调查网

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