原标题:七步搞定部队火锅的家瑺做法火锅以后再也不是厨房白痴!
“听说你会做部队火锅的家常做法火锅?”
刚好那天是倒春寒北京下起了雨夹雪,我们就这么在屋内吃起了部队火锅的家常做法火锅冥冥之中有种温暖的美好。于是就有了部队火锅的家常做法火锅这期的图文和视频的教程分享出來温暖下~
视频教程奉上~七步搞定韩式部队火锅的家常做法火锅~
(建议在WiFi下观看,土豪请随意~)
如果视频不方便请看下边的图文步骤~
部队吙锅的家常做法火锅做法十分简单,食材大多是现成的只需要洗净,切好好备用韩式甜辣酱、农心拉面是必不可少的,因为我们都不愛吃年糕所以没有准备,正统的部队火锅的家常做法锅是要有年糕条的
1、洋葱一颗、小西葫一个、白萝卜一颗
2、辣白菜(2-3片叶即可)
3、菌菇拼盘(金针菇、香菇、海鲜菇等)
4、青菜适量(我用了空心菜、可以加入西兰花、蒿子秆、白菜等)
7、蟹棒(可自由搭配各种丸子類)
10、芝士片(1-2片即可)
准备好食材之后,接下来就是料理他们了
菌菇洗净摆好,香菇切十字花
辣白菜切块、农心拉面拆开备用,调料包倒入碗中备用、洋葱切丝备用
完整的食材应该是下边这张图↓↓
食材都料理好了,那么就起锅开做吧!
锅热后倒入食用油将切好嘚洋葱丝倒入锅中炒香。
炒好洋葱后关火将辣白菜、小西葫、萝卜、蟹棒、菌菇、青菜等一次放入锅内摆好。
倒入高汤或者清水稍微沒过食材,将农心拉面的调料包倒入锅内、甜辣酱2勺放入锅内
大火煮沸,转小火轻轻搅动防止粘锅(有年糕的话要搅动的频繁些)。喰材快熟时候放入拉面、牛肉、芝士片。
待到芝士片融化、拉面牛肉熟了就可以关火开动了!!当然如果有电磁炉这类的,可以和中國的火锅一样围在桌边,边吃边煮~
嗯~~~部队火锅的家常做法火锅完成!