红心柚子除了具有白心柚子所具有的保健功效外它所含的天然色素对人体具有一定的保健作用，微量元素如黄酮类色素大部分具有维生素p的功能类胡萝卜素中的β- 胡萝卜素和番茄红素还能抗氧化，有助于清除人体内的自由基从而起到提高免疫力，延缓衰老的功效

　　柚子又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。是芸香科植物柚的成熟果实产于我国福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润营养丰富，药用价值很高是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效果的水果柚子茶和柚子皮也都具实用价值，且可入药柚子果實硕大，扁球形或梨形最重者可达3公斤，果皮光滑绿色或淡黄色。在西双版纳柚子被人称为“泡（pao）果”。近年来植物园的科技囚员在长期实践的基础上，培育出许多优良品种的柚子如“曼赛龙”、“勐仑柚”、“东试早”等，这些果子个体大水份多，味甜酸深受人们喜爱

　　柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效祖国医学认为，柚子味甘酸、性寒具有悝气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症能帮助消化、除痰止渴、理气散结。 此外柚子还具有如下功效

柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效祖国医学认为，柚子味甘酸、性寒具有理气化痰、润肺清腸、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症能帮助消化、除痰止渴、理气散结。 此外柚子还具有如下功效 1.可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效 2.柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度减少血栓的形成，故而对脑血管疾病如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。 3.柚中含有大量的维生素C能降低血液中有胆固醇。 4.柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平而且可以減少动脉壁的损坏程度。 5.新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬能降低血糖。 6.柚子还有增强体质的功效它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸对于怀孕中的妇女们，有预防贫血发生和促进胎儿发育的功效 红心柚子除了具有普通柚子所具有的保健功效外，它所含的天然色素对人体具有一定的保健作用微量元素如黄酮类色素大部分具有维生素p的功能，类胡萝卜素中的β- 胡萝卜素囷番茄红素还能抗氧化有助于清除人体内的自由基。从而起到提高免疫力延缓衰老的功效。