冬天热气腾腾简简单单的一碗烫饭，足以抵抗寒冷温暖人心。烫饭是擅长黑暗料理的我能找到的做法较简单的一道美食也是**绝不会做砸的美食——也没有人会把烫饭做砸，毕竟做法一秒就能学会对，除了好吃之外烫饭较大的优点僦是省事。不用特地去买菜也不用洗洗切切。打开冰箱上顿还剩下些什么，统统翻出来往锅里一倒，一碗水合着没吃完的硬冷米饭一起煮滚就好。无论春秋冬夏烫饭的小摊子前人永远是较多的，排队时间也是较长的——不需要技巧的烫饭较需要时间。 

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