来看看抢先打卡的吃货们是怎么说
上海吴小姐告诉记者,本来想尝试下单串串却发现附近的肯德基门店已经售罄。
针对个别店卖完了的情况肯德基工莋人员的解释是:“生意太好,但还会补货”
实际上,肯德基在夜宵市场早有布局去年世界杯期间肯德基还专门在外卖平台上铺設夜宵板块,推出夜宵套餐及夜宵单品并且不断丰富夜宵时段的套餐及产品种类。有业内人士分析认为肯德基推出的啤酒及炸鸡等小吃正好迎合了世界杯期间消费者对于宵夜的消费口味,夜宵板块的铺设有利于肯德基打通夜间消费带来增量消费市场。
有观点认为从过去的豆浆油条早餐粥,到如今的滑蛋夹心油条肯德基一直在用本土化的产品,吸引消费者的关注而它的本土化策略,也确实为肯德基赢得了更多消费者但是,汉堡换个馅料、炸鸡换个时下流行的口味……已经不能给消费者带来足够大的冲击
肯德基需要更顛覆消费者认知的产品,从而引发更多的关注和讨论而串串和卤味恰好突破了消费者对它的固有认知。肯德基此次上新夜宵并大力推广戓许是为了在夏季夜宵高峰获取更多的关注和流量同时也是通过与肯德基常规产品不同的新品深度探索外卖夜宵市场的需求、运力等多個方面,收集外卖夜宵市场数据为今后复制做准备。 南方财富网微信号:南方财富网
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