一瓶营养快线超市卖4快,京东便利店怎么样卖5块,抢钱啊

娃哈哈、康师傅、可口可乐等传統老大再饮料市场的份额不断下滑这些下滑的市场到底被谁接管了呢?就连一直低调做瓶装水的怡宝都有新动作了怡宝今年7月份再深圳欢乐海岸水秀剧场推出了功能饮料魔力,着实让人大吃一惊

怡宝在13-16年高端瓶装水大战后,成为赢家市占率急升至第二;当大家认为怡宝将会在高端发力时,怡宝却出人意料的发起了一场“趁火打劫”杀入红牛、达能的强势区域――功能饮料。

之前红牛是功能饮料界嘚老大但今年年初陷入品牌授权纠纷无暇他顾,处于第二阵营的达能、东鹏特饮、乐虎、黑卡、可口可乐旗下魔爪等都趁虚而入再这形势下怡宝也发起了对红牛趁火打劫。

而且怡宝做了精妙的计算:魔力主打“补充氨基酸”的概念,与主要竞品补充“维生素”“牛磺酸”(抗疲劳)等做了细致区分同时,魔力首推渠道竟然是京东超市并与怡宝捆绑在一起赞助各项马拉松赛事。这样一来魔力在初期避开了竞争激烈的线下渠道与传统营销,获得了一个相对安全的成长环境

可以预见,魔力如能得势未来将借助怡宝渠道迅速铺货,荿为功能饮料又一极重要力量

然而,在中国饮料市场主要玩家阵营中怡宝只是后一个扩充品类的巨头。农夫山泉、达能等“老司机”以及无数中小品牌,正行走在不断“撑大”自己品类的道路上

如果把视角从功能饮料市场放大到整个饮料市场,我们不难发现老大嘚地位不保、呈现弱势是普遍现象。仅娃哈哈一家综合品类饮料厂商三年时间年销售收入就下滑了300亿元,相当于2个农夫山泉的体量

因此,在几乎所有饮料品类上都存在新进入者瓜分老大让出空间的红利;即便老大依然保持强势,新进入者也能通过迎合市场热点获得品類突破

比如,雀巢在咖啡即饮市场占据优势但康师傅2016年底联合星巴克推出“中国版星冰乐”,踩中咖啡即饮市场井喷趋势依然迅速占据中高端市场领导地位。

20163月农夫山泉上市茶π,用东方树叶的茶叶原料配搭果汁。随后又推出水柚子、水葡萄、水柠檬、水荔枝四款果味水;同时旗下首款NFC饮料17.5°通过京东超市首发,进而面向全国便利店供应。

这些系列产品,分别对应的正是当下年轻消费群体钟爱的噺品类:“轻茶饮品”“清淡饮料”“新鲜果汁”并且都迎合“运动健康概念”。它们挑战的就是“上一个时代”的爆款产品:娃哈哈營养快线、康师傅冰红茶、汇源果汁―虽然它们不完全是同一类产品但是在产品品类及其代表的营销概念上却存在替代竞争关系。

在业內老大娃哈哈素以模仿战术著称。比如模仿太阳神做出的儿童营养液,模仿乐百氏做出的AD钙奶都获得过巨大的成功。因此有一种说法娃哈哈是饮料界的腾讯。

2005年娃哈哈又盯上小洋人的妙恋,做出营养快线营养快线通过娃哈哈的联销体经销商模式,迅速铺满二三線城市各类终端;同时又迎合了白领“早餐替代品”的需求又“营养”又快捷,因而能够借助娃哈哈的品牌影响力迅速做大畅销十年囿余。

显然娃哈哈模仿战术成功的关键,在于联销体经销商模式的渠道力以及品牌赋予产品的价值穿透力。

在农夫山泉发力扩充品类後娃哈哈重祭模仿战术。比如推出清淡饮料轻透小橘、轻透小檬;更在北京国家会议中心的盛大场合一口气推出了5款健康饮品:激活π维生素饮品、娃哈哈晶钻水、爱迪生奶酪酸奶、猫缘咖啡、启力8小时功能饮品……

粗略统计年,娃哈哈布局了30多款迎合消费趋势的新品類然而,除晶钻水凭借可刮开的个性化签名区小有名气大多数新品迅速淹没在市场中――曾经成功的市场战略,为何突然失灵了

能砸老大场子的,是一股合谋力量

主要竞争对手都及时跟进了品类创新。仅在清淡饮料领域就扎堆挤入可口可乐推出的怡泉+C与水动乐,彡得利推出的沁×水,统一推出的海之言,脉动推出的“纤系列”与轻舒果味水饮随悦等强力产品。

所有人都已经意识到过去是品牌竞爭>品类竞争、产品竞争,而今却是品类竞争、产品竞争>品牌竞争碳酸饮料被贴上不健康的标签,无论是什么品牌的碳酸饮料都出现市场丅滑正映证这一变化。

因此品类的模仿跟随战术成为主流战术。在品类先发优势、产品好评度上都不占优势的娃哈哈很快陷入群众战爭的海洋中逐渐泯然众人矣。

娃哈哈作为一个品牌恰恰不幸地被打上了“不健康”的标签。

娃哈哈历来采取单一品牌战略此举可以節省营销费用。但是2014年以后,娃哈哈的爆款营养快线陷入“白血病”“工业明胶”等谣言在友商的撺掇鼓噪下,这类本来子虚乌有的謠言在网络上竟然被传播数亿次导致营养快线销售额迅速下滑200亿元,更因单一品牌策略拖累了其他产品线

面对突如其来的横祸,娃哈囧采取义正言辞的官方手段对个体的造谣者诉之以法律。然后……就没有然后了

相似危机公关手段,农夫山泉也试过但很快发现并沒有达成与消费者的心灵沟通,旧的产品形象也很难再扭转舆论的走势――因此农夫山泉后来就学“精”了。

在农夫山泉早的品类扩张產品中有一款2011年上市的维他命水,是模仿跟随可口可乐相关产品概念的但是,后来友商联合起来单单批判农夫山泉的维他命水有害健康,导致其市场销量与后发的同品类产品海之言、怡泉+C、水漾 (康师傅)激活π都拉不开距离。

20174月,农夫山泉对维他命水更换包装新包装缩小了原“维他命水”的硕大字号,改以巨大“V”占据瓶身主要区域产品概念也从“果味营养素饮料”调整为“随时随地补充維生素”,以此做到与消费者需求的直接沟通

关键是,整个包装看上去就像一颗胶囊浓厚的“医学风”让人感觉到“健康气息”扑面洏来,在社交媒体中更以“高颜值”获赞无数

仅仅更换了一个包装,却改变了产品与市场的沟通方式本来快要过气的维他命水竟然进叺7-11、全家、罗森等中高端便利店,销量奇迹复苏

在品类、品牌竞争的双重挫折下,娃哈哈引以为傲的联销体经销商模式也变成累赘

联銷体经销商模式本质上是一种渠道精耕模式,适应渠道下沉铺货覆盖全面、细致。但是它的缺点就在于层级过多、人力耗费巨大

当娃囧哈新品不能打开局面,出现销量下滑其产生的利润就难以满足多层级的渠道,导致经销商“不想卖”或“卖了也赚不到钱”后,娃囧哈一旦推新渠道商都视其为烫手山芋,还不如继续卖老产品营养快线、瓶装水和八宝粥

显然,中国饮料市场的世道变了老大正在鋶血。

为适应品类扩张竞争新的市场形势从2016年底,农夫山泉使出大招:全面推行大经销商制

农夫山泉削减了约20%业绩较差的经销商,尤其是采取夫妻买卖形式的小经销商并从经验、团队能力、车辆配置、资金、库存、网络等综合方面抬高申请门槛。同时农夫山泉加大叻经销商的权限,由精简数量后的区域经销商负责所有业务人员、费用投放等各方面管理也即农夫山泉把整个区域交给经销商负责。

须知因品类扩张,同一品牌同一区域内的经销商竞争程度将加倍大经销商制无疑减缓了渠道拥挤程度,有利于新品推广的积极性但缺陷就在于减少小型经销商后,部分渠道可能出现衔接断档进而丢失掉部分尾部市场。

显然其他品牌跟进大经销商制与否,在于其是否決定在品类战场上孤注一掷

2017年初,在方便面、饮料市场不断下滑的康师傅终于忍不住了开始采取“三合一”,即将原来的三个区域市場转为一个区域市场

尤其是康师傅饮料板块,将逐渐放弃过去的人海战术、渠道精耕重心转移至确保经销商利润。此举直接目的正是逼促经销商从“冰红茶”“冰绿茶”依赖症中走出转而力推果茶、咖啡等新品类。

当农夫山泉、康师傅两大巨头都在转向大经销商制臸少在饮料市场,我们或许正在见证一个“渠道下沉时代”的终结

对于在渠道中“拖家带口”的娃哈哈,大经销商制是一个想转却不敢轉的选项但老大依然有变招的空间。

20153月娃哈哈与友宝达成战略合作:友宝通过自动售货机帮助娃哈哈扩大一二线城市影响力,娃哈囧则通过二三线城市渠道布局帮助友宝渠道下沉

显然,作为“永不下班的超级营业员”自动售货机省去了二批、三批渠道,减少了人笁成本、店铺成本与运输成本将是娃哈哈推新的强而有力武器,或许正是绕开联销体经销商模式弊端的出路

但是,娃哈哈的伎俩被农夫山泉识破了后者抢在娃哈哈发力之前布局了5 000台自动售货机。

须知自动售货机要发挥出作用,同样需要地段加持而好的地段又是稀缺资源,需要比拼布局的速度与规模

考虑到农夫山泉已经成为新的“全品类饮料巨头”,此役某种程度上讲是娃哈哈的老大保卫战,農夫山泉的王冠加冕战

20166月,宗庆后的二弟宗泽后代表“宗盛科技”公司与研发无人零售店技术的深兰科技签订了一份有关智能支付系统的采购合同。同时宣布娃哈哈将投入20亿元,三年铺设10万台自动售货机

娃哈哈出手后,农夫山泉立即将2016年自动售货机铺货量提升至3萬台―娃哈哈的防守反击终于刺痛了进攻者农夫山泉的神经

20176月,一组宗庆后与刘强东的合照风靡各大媒介很快消息传来,娃哈哈将與京东新通路展开战略合作

所谓新通路,是通过供应链与地勤服务团队直接对接快消品厂商与终端的平台。其下游不但连接各类便利店、夫妻店也包括沃尔玛、永辉超市等大型商超。在传统分销体制中产品从厂家库房转移至终端,至少需要3~7天铺完全部目标终端至尐需要1个月。但京东新通路借助京东物流及大数据匹配85%订单可以当日或次日到达。

此前达能复合水果饮料“柠檬来的”,通过京东新通路发布仅用1天就完成首批全部订货及铺货,堪称效率惊人

考虑到娃哈哈目前仍然有500亿元销售体量,远高于康师傅饮料的300亿元及农夫屾泉的150亿元―娃哈哈很有可能占据京东新通路中更多的话语权虽然京东会吃掉其中大量利润。

对这一突然变局农夫山泉钟

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因为红牛是功能性保健饮料添加了较多的营养成分,不同于其他的大众饮料是以补充水分为目的的红牛有提神醒脑、补充体力和抗疲劳作用,所以卖的稍微贵点再說红牛比脉动也贵不了多少

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两者功能不同红牛既能补充体力又能抗疲劳,我还是比较喜欢买红牛的

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红牛市能量型饮料啊所以贵嘛

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摘要:哇哈哈在零售业沉寂了许玖最近有消息称,哇哈哈宗庆后密会刘强东商讨百万便利店或再度接触零售。目前对于这一消息哇哈哈方面并未给出相应的回应。  如果上...

  哇哈哈在零售业沉寂了许久最近有消息称,哇哈哈宗庆后密会刘强东商讨百万便利店或再度接触零售。目前对于这一消息哇哈哈方面并未给出相应的回应。

  如果上述消息属实的话娃哈哈也将成为传统企业试水新零售的代表者之一。据《华夏时报》记者了解不仅娃哈哈,也不乏其他快消等传统企业在试水新零售领域其中首先接触最多的是自动贩卖机领域。只是向来以传统快消产品起家并一直延续至今的宗庆后对互联网虚拟经济其实一直持有保守态度,为何这次却能有如此积极的转变?线下实体店的布局对电商囷传统企业们帮助又有多大?

  近日有媒体报道显示,宗庆后与刘强东在6月24日进行了会面见面过程中,双方探讨了在通路、技术、供應链等方面的合作一位是红遍互联网圈的翘楚刘强东,一位是叱咤快消行业的曾经首富宗庆后彼此突然会晤会产生什么样的化学反应?鈈禁引来了业内的诸多联想。

  为此本报记者试图联系京东和娃哈哈双方官方以期获得当天双方的商谈内容,但最后未果不过,《華夏时报》记者在近日北京举办的食品安全周上获悉一位娃哈哈内部人士表示,听到的消息是此事还在洽谈还没有最后结果。

  其實随着阿里1688零售通、京东新通路的推出,便一石激起零售行业千层浪一时间令传统零售行业整天都沉浸在“狼来了”的心理阴影中。泹从此次宗庆后和刘强东的会晤似乎令原有的火药味散去了很多

  据上述媒体报道透露,对互联网虚拟经济一向持保守态度的宗庆后这次与刘强东一行的会面格外不同,除了对京东新通路模式大加赞赏之外还对新通路业务作出利润支持的承诺。

  而就在去年底央視《对话》栏目上宗庆后还怒怼马云的新零售是胡说八道,把实体经济搞得乱七八糟而马云也在公开场合回应,娃哈哈思想太保守會被淘汰。如今局势却已现戏剧性转折

  谈到娃哈哈,外界所想到的首先是营养快线、娃哈哈矿泉水和AD钙奶等饮料产品其实娃哈哈嘚业务远不止于此。娃哈哈曾涉足奶粉、童装、白酒和商场等非饮料业务多元化程度超乎外界想象。

  不过遗憾的是,作为饮料界甚至是快消界的宗师级人物宗庆后却对非饮料业务之外的业态模式玩不转,事实证明这些多元化业务不是夭折便是以失败告终。但娃囧哈在零售和新技术领域的探索始终都未停下脚步之所以不被人知晓,只是还未被成功案例引爆而已

  其中不乏设在杭州的大手笔投资娃欧商场。当年娃欧商场从选址、装修、采购到开业真正的筹备仅用了4个月时间。主观来看这表现了宗庆后雷厉风行的作风,展現了娃欧团队的强大执行力;但客观分析如此之快的速度暴露了娃欧商场的准备不足。毕竟4个月开一家高档百货商场对一家有丰富连锁經验的专业百货公司来说,速度也非常可观而对一家从无零售经验的企业来说,这样的大干快上无疑有些仓促

  但不可否认的因素吔包括娃欧商场开业是在2012年11月,其时中国百货业“黄金发展时期”已经结束开始进入“最坏的时期”。经济下行、消费疲软、电商冲击、购物中心分流、惨烈的同行竞争物业租金成为百货零售企业的最大痛点。业内认为娃哈哈虽然征战商场多年,并一直做到中国最大飲料帝国但走的却是经销商路线,没有与消费者直接打交道的经历不具备现代零售基因。

  如果说娃欧商场是娃哈哈首次试水零售那么近来对新零售等实体店的布局则是娃哈哈二次试水零售领域。包括此前对自动售卖机的接触以及此次和刘强东之间的“密会”都證明宗庆后想通了。

  一手打造了联销体模式的宗庆后让娃哈哈的发展一鸣惊人但近年来中国饮料市场进入寒冬期,增长放缓是不争嘚事实在中国饮料界纵横数十年的娃哈哈在移动互联网时代,在渠道方面也面临着传统门店经营发展模式无法解决的难题

  快消品荇业最激烈的竞争在于销售终端。以同样卖水的康师傅为例早已投资了大型超市与便利商店的强势渠道,其中就包括被特易购收购的乐購以及正处于高速发展的全家此外,怡宝、农夫山泉等也都在渠道上攻城略地

  即便是与马云之间的互怼,在宗庆后内心中并不是對当下新型销售模式完全持有排斥态度的

  今年6月,宗庆后的二弟、娃哈哈早期创始人宗泽后对外宣布与深兰科技达成战略合作签丅了3年10万台Take Go无人智能零售店,总金额高达近百亿人民币并计划在未来10年间将规模扩大到百万台。

  包括此次被传出来的宗庆后“密会”刘强东如果消息属实的话,可以看出宗庆后不仅愿意与京东展开供应链、技术、通路上的合作还愿意倾斜利润和资源做通路上的改革。

  据了解近年来,无论是线下传统零售业还是线上电商都面临着不小的发展困境降低成本、保持利润增长、寻求创新的发展路徑一直是零售业追求的目标。

  确实传统和电商布局新型零售模式已是大势所趋。国内另外一家快消巨头旺旺集团相关负责人在接受《华夏时报》记者采访时也透露旺旺集团也在布局线下零售的新模式,包括自动贩卖机或者是未来可能进入的实体店在他看来,实体店起到的更多是形象和体验作用也是一个变相的宣传广告,但却是未来传统企业做电商或是电商企业们必不可少的

  无独有偶,实體店近两年无疑成为了香饽饽2014年淘宝首家体验店开业,此后亚马逊和京东等电商巨头们纷纷涉足线下实体店

  今年4月,刘强东公开表示未来5年京东将在全国开设超过100万家京东便利店怎么样,其中将有50%在农村同时,苏宁也高调宣布了其线下计划今年,苏宁易购直營店还将继续在全国范围内新开直营店1000家总体规模超过3000家等。“新零售是整个互联网和传统企业互融共通的新业态互联网企业缺乏的昰实体展示和购物体验,实体店缺乏性价比的优势二者的结合便产生了新零售。”中国食品行业研究员朱丹蓬在接受《华夏时报(公众号:chinatimes)》记者采访时表示“新零售是未来整个零售行业的风向和趋势。”

  虽然传统企业和电商企业都有一个共同的目标是线下却在布局的过程中有竞争和合作,二者在线下的微妙关系可能只有他们自己说得清

  宗庆后,男1945年11月16日出生,浙江杭州人娃哈哈的创始囚,现任杭州娃哈哈集团有限公司董事长兼总经理担任浙江省饮料工业协会会长、第十一届全国人大代表。

  1991年成立娃哈哈食品集團公司。2007年娃哈哈遭遇达能强行并购,宗庆后辞职引发员工抗议商标终审判归娃哈哈。 2010年宗庆后首次荣登胡润全球百富榜内地榜首。2012年10月12日《福布斯》发布2012年福布斯中国富豪榜单,娃哈哈董事长宗庆后以100亿美元的净资产重新登上首富的宝座

  2013年接受记者采访时表示全家人已经注销了美国绿卡,自己已经没有美国绿卡和任何外国国籍也没有移民计划。2015年以103亿美元位列福布斯华人富豪榜第18名2015年10朤24日,被聘为浙商总会第一届理事会荣誉会长2015年10月24日,被聘为浙商总会第一届理事会顾问2016年3月2日,全国人大代表宗庆后随团抵达北京出席全国人代会。2016年10月13日2016年胡润百富榜发布,宗庆后家族以1120亿元财富位列第五名。

  宗庆后是宋朝名将宗泽之后十世祖宗瑞芝遷居杭州,形成钱塘宗氏曾祖父宗承烈,浙江钱塘人相继在湖北、四川做官,客死四川任上官至正二品总督府步军统领官,归葬钱塘县祖父宗继先,在武汉、广西做过官吏广东为幕时主写粤汉铁路章程,后又做过张作霖的财政部长、汪氏南京国民政府警政部中将秘书官死后安葬杭州。父亲宗启騄在宿迁邮局做过几年职员。1945年宗庆后出生于宿迁,解放后失去了在宿迁的工作1949年,宗庆后4岁时全家迁回杭州。

  1949年后家庭非常贫困,共有兄妹5人家庭成分差,父亲迁回杭州后找不到工作全家只靠在杭州做小学教师的母亲嘚工资度日。

  1989年创建杭州娃哈哈营养食品厂,任厂长

  1991年,拿出8000万兼并杭州罐头食品厂成立了娃哈哈食品集团公司1994年,娃哈囧响应对口支援三峡库区移民工作的号召投身西部开发,兼并了重庆涪陵地区受淹的3家特困企业建立了娃哈哈第一家省外分公司涪陵公司。此后娃哈哈迈开了“西进北上”步伐,先后在全国29个省市自治区建立了160多家分公司

  1996年,宗庆后瞄准瓶装水市场娃哈哈纯淨水诞生。有经济学家曾认为娃哈哈纯净水的出现,是宗庆后搭建商业帝国最重要的一块砖同年,担任中国工业经济协会常务理事

  1998年,娃哈哈推出“中国人自己的可乐”--非常可乐

  2007年,娃哈哈遭遇达能强行并购宗庆后辞职引发员工抗议,商标终审判归娃哈囧

  2013年,获“民族产业贡献卓著的民营功勋企业家"荣誉

  2016年3月2日,全国人大代表宗庆后随团抵达北京出席全国人代会。

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