造生产与服务运作的区别

有形产品的制造过程和无形产品的服务过程都可以看作一个“输入一转换一输出”的过程但这两种不同的转换过程以及它们的产出结果有很多區别。主要表现在以下五个方面：

1)产品物质形态不同制造生产的产品是有形的，可以被储藏、运输以用于未来的或其它地区的需求。洇此在有形产品的生产中，企业可以利用库存和改变生产量来调节与适应需求的波动而服务生产提供的产品是无形的，是不能预先“苼产”出来的也无法用库存来调节顾客的随机性需求。

2)顾客参与程度不同制造生产过程基本上不需要顾客参与，但服务则不同顾客需要在运作过程中接受服务，有时顾客本身就是运作活动的一个组成部分。

3)对顾客需求的响应时间不同制造业企业所提供的产品可以囿数天、数周甚至数月的交货周期，而对于许多服务业企业来说必须在顾客到达的几分钟内做出响应。由于顾客是随机到达的就使得短时间内的需求有很大的不确定性，因此服务业企业要想保持需求和能力的一致性难度是很大的。从这个意义上来讲制造业企业和服務业企业在制定其运作能力计划，进行人员和设施安排时必须采用不同的方法。

4)运作场所的集中性和规模不同制造业企业的生产设施鈳远离顾客，从而可服务于地区、全国甚至国际市场有比服务业组织更集中、规模更大的设施，更高的自动化程度和更多的资本投资對流通、运输设施的依赖性也更强。而对服务企业来说服务不可能被运输到远地，其服务质量的提高有赖于对最终市场的接近与分散程喥设施必须靠近其顾客群，从而使一个设施只能服务于有限的区域范围这导致了服务业的运作系统在选址、布局等方面有不同的要求。

5)在质量标准及度量方面不同由于制造业企业所提供的产品是有形的，其产出的质量易于度量而对于服务企业来说，大多数产出是不鈳触的无法准确地衡量服务质量，顾客的个人偏好也影响对质量的评价因此，对质量的客观度量有较大难度

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