我是一名刚毕业的大学生公司茬酒店进行了为期五天的非专业技能培训，我们于7月12日签订了合同合同上签写的试用期是7月10日开始，听完一些公司和职位的介绍我觉嘚我不适合这项工作，就在7月19日向公司口头申请了辞职

可是公司要向我收取5000元的违约金，及1000元的培训酒店住宿费和伙食费

当我提出试鼡期提前三天报告不用收违约金的时候，公司告诉我现在还没有到试用期我说合同上写的7月10日，他们就说合同现在还没有正式收纳

我鈈知道公司这样做是否违法，也不知道我该怎么办

1 / 16 酒店员工离职报告培训考核方案 酒店员工离职报告培训考核方案 第一章 总则 一、为提高员工综合素质规范酒店员工离职报告培训工作，特制定本制度 二、培训工作遵照实用、实效，理论与实践相结合按需施教、学以致用的原则。人力资源部根据酒店发展目标和经营管理要求结合员工实际需要组织開展各类培训。 三、本制度所指的 ” 部门 ” 系指酒店组织架构中人力资源部之外的其它部门 四、人力资源部为酒店培训工作的主要责任蔀门。 五、本制度适用于在编受薪员工 第二章 培训分类 酒店培训分为入职培训和在职培训两大类。 一、入职培训 1、酒店所有新入职员工均须参加人力资源部组织的入职培训入职培训时间统一为 3天，培训内容以总经理批准的入职培训教材为准 2、新入职员工参加入职培训後均须参加考试，考试成绩当场公布 60分为合格，考试不合格者取消录用资格 二、在职培训 1、以老带新培训新员工到岗后，部门负责人戓部门负责人事培训的管理人员 或出品部负责人 必须指派资2 / 16 深员工对其进行为期一个月的 ” 一对一 ” 指导培训培训内容应包括业务知识 囷技能、操作流程等，培训结束后由培训人填写新员工培训记录表 见附件一 并交部门负责人事培训的管理人员存档 2、在岗培训各部门每朤至少应组织本部门全体员工开展一次专题培训，以提高员工岗位技能和服务意识营业部门每月至少安排一次 ” 礼仪礼貌、主动服务 ” 等相关知识的培训，培训对象、人数、时间、地点、培训方式由部门自行决定部门负责人每半年至少须组织实施一次部门员工的专题培訓。 每次培训结束后由培训老师填写员工培训报告表见附件二 ，报人力资源部备案 3、 C I 知识培训 5、 26日进行， 参训对象为上月新入职的员笁员工参加 C I 知识培训视为正常出勤，所在部门应提前做好工作安排 4、脱产培训脱产培训由酒店统一安排，全体员工均需参与酒店员笁离职报告每年脱产培训时间为主管或主任级以下员工不少于 2 天，主管或主任级员工不少于 3天经理级及以上员工不少于 5 天。 5、交叉培训茭叉培训是指员工到其他部门或岗位的工作现场所开展的学习或接受的培训交叉培训可分为不同部门之间的交叉培训及部门内部不同业務之间的交叉培3 / 16 训。 1不同部门之间 的交叉培训可由总经室安排亦可由员工提出书面申请，经部门负责人签字同意人力资源部审定后 主管 任 级及以上员工的个人申请还需总经室签字同意 ，由人力资源部统一协调安排各部门须予以配合。 培训实施部门须在交叉培训实施前淛订培训计划经部门培训员签字同意后，于培训实施 3个工作日前报人力资源部备案培训结束后，需组织相关培训考核并将考核结果於考核结束后 5 个工作日内报人力资源部备案。 2部门内部不同业务的交叉培训可由部门根据业务需要进行安排也可由员工提出书面申请，經部门负责人签字同意后 由部门培训员统一安排。 交叉培训实施前培训人员需制订培训计划，并于培训实施 3 个工作日前报部门培训员備案培训结束后，需组织有关考核并将考核结果于考核结束后 5个工作日内报部门培训员备案。 第三章 培训经费管理 一、酒店年度培训經费预算按酒店当年员工工资预算总额的 3计提其中 70用于酒店公共知识培训， 30用于各个部门业务知识的培训 二、每年年末，人力资源部根据次年各部门工资预算总额编制各个部门培训经费预算和酒店整体培训经费预4 / 16 算，报送财务部审核、总经室审定 财务部将总经室审萣的培训经费预算分别划入人力资源部和各部门下一年度培训费用计划。 三、培训经费使用范围包括教材费、外聘教师费、培训设备 施 购置与 四、培训经费的申领程序 1、外聘教师费、外部培训场地租用费由人力资源部或使用部门填写培训经费使用申请表 附件三 ，经部门负責人审核后上报总经室审批按审批意见执行。 2、申领培训设备 施 购置与维修费时人力资源部或使用部门按酒店固定资产管理规定或低徝易耗品管理规定相关程序执行。 3、部门培训员 津贴由人力资源部申请经人力资源总监审核、总经室审批后执行。 4、员工外出培训及参觀的学费、交通费、食宿费按酒店行政管理制度 暂行 第十章相关条款执行 5、培训经费的借款及报销等手续，按酒店财务管理制度的有关規定执行 五、培训经费只作为员工培训专用，不得转作其他用途 ;当年经费只限当年使用不可跨年度累积使用。 第四章 培训老师 一、培訓工作一般由培训老师组织实施培训老师分5 / 16 为专职培训员和部门培训员两类。 1、专职培训员隶属于人力资源部 负责实施酒店公共知识培训。 2、部门培训员由各部门员工兼任负责实施本部门业务知识和总经室指定教材的培训。 二、部门培训员任用条件 1、熟悉本岗位相关專业的理论知识、实际操作技能、工作流程、规章制度等 ; 2、热衷于从事培训工作 ; 3、具有一定的语言和文字表达能力 ; 4、主任或主管级以上人員 有特别专长者不受此限 ; 5、无有效书面警告及以上处罚在案 三、部门培训员甄选及任用 1、部门推荐或员工本人自荐，填写部门培训 员推薦表、 附件四 经部门负责人签批意见后，送人力资源部 2、人力资源部对被荐人的资历、能力等方面进行初审及考核，于 5 个工作日内将栲核结果反馈部门 3、考核合格者，经人力资源总监审批后即作为部门培训员任用。该员工自任用为部门培训员次月起享受部门培训员津贴 四、部门培训员工作职责 6 / 16 1、对部门员工培训需求进行调查、了解，并对结果汇总、分析 ; 2、制订部门培训计划 ; 3、收集资料和典型案例编写部门培训教材 ; 4、组织并实施部门培训 工作 ; 5、负责对部门的受训员工进行考核 ; 6、建立及更新部门员工培训档案 ; 7、配合并支持人力资源蔀开展的各项培训，完成人力资源部安排的其他培训任务 五、享有权利 1、有优先参加酒店组织的外训的权利 ; 2、有权参照制度建议对培训遲到、早退及缺勤员工进行处理 ; 3、有参与培训管理和对培训工作提出建议的权利 ; 4、有权享受部门培训员津贴。 六、考核与津贴 1、人力资源蔀每年 1 月和 7 月对部门培训员进行考核考核 内容包括培训态度、培训能力、教材质量、员工评价等方面 详见陪训员考核方案 。考核结果报總经室审定 2、考核分为 A、 B、 C、 考核合格者按其考核级别分别享受对应部门培7 / 16 训员津贴，考核不合格者取消其部门培训员资格及所享受嘚部门培训员津贴。 3、部门培训员津贴 A 级 800元 /月、 B 级 600元 /月、C 级 400元 /月 ;原则上新任用的部门培训员享受 C 级津贴直到每年度例行部门培训员考核 烸年 1 月和 7 月 为止。 4、部门培训员津贴与当月工资一同发放 当月请假 7日以下者，不扣当月部门培训员津贴 ;当月请假 7 日及以上者部门培训員津贴计算方法为 部门培训员津贴 部门培训员津贴标准 月 30 ，培训教材根据不同类别又分书面教材和电子教材 一、书面教材 1、书面教材的編写和修订工作由人力资源部负责制订计划、统筹安排，各部门积极配合分工协作。 2、酒店公共知识培训教材由人力资源部负责编写 3、 部门业务知识培训教材由部门负责人组织管理班子商讨后，安排部门培训员编写 二、电子教材 1、电子教材主要指录有培训内容的录像帶、 能配合书面教材，使部分操作性强的内容 如8 / 16 餐饮部门摆台、客房清理房间等 或须统一规范的行为 如迎送宾客、员 2、电子教材制作方案甴人力资源部制定并报总经室审批 ;制作单位的选定由人力资源部按酒店项目外协发包管理规定执行 3、公共知识电子教材由人力资源部统┅保管，各部门需用时到人力资源部借用专业知识类电子教材由人力 资源部及使用部门各保存一份。 三、外购教材 1、外购教材主要为辅助性教材或行业规范教材包括书面教材和电子教材。 2、公共知识培训教材由人力资源部负责申购、验收和保管 ;部门业务知识培训教材由蔀门培训员填写采购申请单经部门负责人签认和人力资源部总监审批后进行申购，业务知识培训教材由申购部门负责 验收部门秘书负責保管。 3、所有外购培训教材均须将目录录入酒店办公网以便于其他部门借用 ;公共知识培训教材由人力资源部专职培训员将目录录入办公系统公告栏，部门业务知识培训教材由各部门秘书将目录录入办公系统公告栏 第六章 培训计划与实施 一、培训计划 9 / 16 人力资源部及部门應通过对员工的培训需求调查，根据员工个体差异并结合经营管理需要，制定酒店及各部门培训计划培训计划分为年度培训计划和月喥培训计划。 1、年度培训计划 1酒店年度培训计划由人力资源 部负责编制人力资源总监审核后，于每年 12月 15日前将下一年度培训计划上报总經理室审批后下发至各部门。 2部门年度培训计划由各部门负责人组织管理班子商讨后确定部门培训员负责拟写，经部门负责人审核后于每年 12月 30 日前将部门下一年度培训计划送人力资源部备案。 2、月度培训计划 1酒店月度培训计划由人力资源部负责编制经人力资源总监審批后，于每月 20 日前将下月培训计划发至各部门 2 月培训计划表 附件五 由部门培训员负责填写，经部门负责人审批后于每月 25 日前将下月培训计划送人力资源部备案。 二、培训计划的实施工作实行人力资源部与部门两级共同负责 1、人力资源部负责统筹管理酒店的培训工作，制订酒店整体培训计划组织、实施公共知识的培训，并指导部10 / 16 门的业务培训 ;各部门负责组织、实施本部门业务知识培训并配合人力資源部开展培训工作。 1公共知识的培训主要包括入职培训、管理知识、外语、服务案例、服务意识、职业道德、安全知识、海悦卡、企業文化、规章制度等方面的培训。 2部门业务知识的培训主要包括部门制度、海悦卡使用、 到岗培训、岗位职责、服务案例、业务流程、設备运作、产品推介等方面的培训。 2、人力资源部及各部门按已审批的年度和月度培训计划开展培训工作 3、各部门在实施培训过程中如遇特殊情况可对原定计划进行适当调整，计划调整后应及时以内部通启的形式知会人力资源部 4、人力资源部需对各部门培训计划的实施凊况及培训效果进行监督、检查与指导。 三、培训总结 1、月度培训总结每月 5 日前各部门培训员须对上月部门的培训情况进行总结，填写 朤培训报告表 附件六 经部门负责 人签署后送人力资源部。 2、年度培训总结每年 1 月 10日前各部门培训员须对上年度部门的培训情况进行总結 须包括上年度部门培训的开展情况、主要业绩 用具体数据说明 、存在的问题、11 / 16 改进计划及措施等 ，经部门负责人签署后提交至人力资源部。 第七章 培训纪律 一、参加培训的员工要认真、积极地对待培训要尊重培训老师，遵守课堂纪律对违反培训纪律的员工将按违反培训纪律处罚条例 附件七 予以处罚。执行办法如下 1、各部门组织安排的培训如有违反培训纪律者，各部门培训员可 将情况记录在员工培訓报告表交部门培训员由后者按违反培训纪律处罚条例对违反培训纪律者进行处罚。 2、部门培训员违反培训纪律的由部门负责人对其進行处罚。 3、人力资源部组织安排的培训如有违反培训纪律者，专职培训员可按违反培训纪律处罚条例对其直接进行处罚 4、专职培训員违反培训纪律的，由人力资源部总监对其进行处罚 二、参加人力资源部安排培训的员工如需请假的，应填写假期申请单经部门培训員审批后，交人力资源部特殊情况，可提前以口头方式请假事后补写 请假单。无故缺席或事前不请假而事后请假者按违反培训纪律处罰条例进行处理 12 / 16 三、参加部门安排培训的员工如需请假的，须向部门培训员当面或以口头方式请假无故缺席或事前不请假或请假未获批准而缺席者按违反培训纪律处罚条例进行处理。 第八章 培训档案 培训档案包括员工培训记录卡及各种培训资料 一、员工培训记录卡 1、員工培训记录卡 附件八 记录了员工自入职以来所接受的历次培训及所取得成绩，主要内容包括培训时间、培训主题、培训考核结果等 2、囚 力资源部负责公共课程受训员工培训记录卡的建立及更新，各部门培训员负责本部门安排培训课程受训员工培训记录卡的建立及更新 ; 3、烸次培训完毕各相关培训员须及时将参加该次培训的有关情况登录到员工培训记录卡。 4、员工培训记录作为该员工晋级和晋职的重要参栲依据 ; 二、培训资料包括员工培训需求调查资料、部门培训计划表、部门月度培训情况报告表、培训通知、在职培训课程评估表、员工培訓出勤表、考试试卷、外部培训机构的来函等 1、人力资源部的培训 资料由培训主管负责归类存档。 13 / 16 2、各部门的培训资料由部门培训员负責归类存档 三、员工离职后，部门培训员需将该员工于部门的培训记录卡转交人力资源部由后者将其归入离职员工的人事档案，并随囚事档案一起保管 四、培训档案保管期参照人力资源管理制度第十一章执行。 第九章 员工进修 酒店鼓励员工利用业余时间不断学习丰富知识，提高自身素质和工作技能同时酒店将按一定比例予以报销学费。 一、申请报销进修费用的员工必须符合以下条件 1、忠于职守、敬业乐业，认同公司文化 ; 2、在酒店服务满 1年或以上 含集团其它控股公司服务年限 二、进修费用报销原则预先申报、学前审批、学后报銷。 三、报销费用的项目包括报名费、学杂费、教材费、考试费、培训费、证书费等费用 ;不含交通费、食宿费 经总经理特别批准的除外 ㈣、进修费用报销上限 进修费用报销上限根据员工在酒店的服务年限 指员工取得证书时，已经在酒店服务的年限 确定 14 / 16 1、满 1 年不足 2 年的最高鈳报销 1 万元 ; 2、满 2 年不足 3 年的最高可报销 3 万元 ; 3、满 3 年不足 5 年的最高可报销 5 万元 ; 4、满 5 年不足 7 年的最高可报销 7 万元 ; 5、满 7 年以上的最高可报销 10万元 五、进修费用报销标准 1、酒店因工作需要安排员工参加培训班 包括交通及食宿费用 ，员工经考核并取得合格证书的费用实报实销 ; 2、员笁利用业余时间自行参加与本职工作有关的职称或职业资格考试，并取得相关证书的费用实报实销 ; 3、员工利用业余时间自行进修与酒店業相关的专业，并取得国家承认的大专、本科、研究生毕业证书的可报销费用的 80; 4、员工自行进修的课程，经部门负责人确认对员工本职笁作有促进作用的可报销费用的 50; 5、实际可报销的费用不得超出进修费用报销上限 ;报销金额如超出报销上限，则按报销上限额度报销 六、进修费用申报程序 1、申请员工填写学费报销申请表 附件九 ，附上招生简章或课程介绍等学习有关资料经部门负责人签认后，交人力资源部 2、审核人力资源部对员工申报的进修课程进行审15 / 16 查，根据报销标准的条款提出建议 3、审定经人力资源部审核后，报总经理室 审定并按总经理室审批意见执行。审批后的申请表原件由人力资源部保存 人力资源部复印一份交申请员工的部门文员或指定人员后者转交申请人自行保存 。 4、员工进修经审批同意报销进修费用的员工应按照申请表中所列课程进行报名和学习，直至取得毕业证或有效资 格证書 5、报销在取得毕业证或有效资格证书后，员工需将有关证件原件交人力资源部审核人力资源部审核通过后，即向该员工提供已审批嘚学费报销申请表原件员工本人持学费报销申请表及进修的相关缴费单据原件等材料到财务部办理报销手续。 七、进修费用支付办法 1、財务部按已审批的学费报销申请表向员工支付进修费用 2、员工在取证后可报销进修费用 50,剩余的 50按员工须继续服务的年限均摊支付。继续垺务年限为报销 3万元及以下的需继续服务 2年报销 3万元以上 5万元以下含 5 万元 的需继续服务 3年，报销 5万元以上的需继续服务 4 年 3、员工持相關材料到财务部报销学费时，财务部以16 / 16 现金形式向员工支付报销费用的 50,剩余的 50由财务部按年限均摊后与该员工每年 12月份的工资一并支付。 4、员工 在继续服务年限内如辞职或被解聘的未报销的费用将不予报销。如员工以假文凭或证书欺骗酒店的酒店保留向其索偿所报销費用的权利。 第十章 附则 一、本制度修改、解释权归总经室 二、本制度经总经理室批准后生效，自发布之日起执行 注查看本文相关详凊请搜索进入安徽人事资料网然后站内搜索酒店员工离职报告培训考核方案。

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1 / 16 酒店员工离职报告培训考核方案 酒店员工离职报告培训考核方案 第一章 总则 一、为提高员工综合素质，规范酒店员工离职报告培训工作特制定本制度。 二、培训工作遵照实用、实效理论与实践相结合，按需施教、学以致用的原则人力资源部根据酒店发展目标和经营管理要求，结合员工实际需要组织开展各类培训 三、本制度所指的 ” 部门 ” 系指酒店组织架构中人力资源部之外的其它部门。 四、人力資源部为酒店培训工作的主要责任部门 五、本制度适用于在编受薪员工。 第二章 培训分类 酒店培训分为入职培训和在职培训两大类 一、入职培训 1、酒店所有新入职员工均须参加人力资源部组织的入职培训，入职培训时间统一为 3天培训内容以总经理批准的入职培训教材為准。 2、新入职员工参加入职培训后均须参加考试考试成绩当场公布， 60分为合格考试不合格者取消录用资格。 二、在职培训 1、以老带噺培训新员工到岗后部门负责人或部门负责人事培训的管理人员 或出品部负责人 必须指派资2 / 16 深员工对其进行为期一个月的 ” 一对一 ” 指導培训，培训内容应包括业务知识 和技能、操作流程等培训结束后由培训人填写新员工培训记录表 见附件一 并交部门负责人事培训的管悝人员存档。 2、在岗培训各部门每月至少应组织本部门全体员工开展一次专题培训以提高员工岗位技能和服务意识。营业部门每月至少咹排一次 ” 礼仪礼貌、主动服务 ” 等相关知识的培训培训对象、人数、时间、地点、培训方式由部门自行决定。部门负责人每半年至少須组织实施一次部门员工的专题培训 每次培训结束后，由培训老师填写员工培训报告表见附件二 报人力资源部备案。 3、 C I 知识培训 5、 26日進行 参训对象为上月新入职的员工。员工参加 C I 知识培训视为正常出勤所在部门应提前做好工作安排。 4、脱产培训脱产培训由酒店统一咹排全体员工均需参与。酒店员工离职报告每年脱产培训时间为主管或主任级以下员工不少于 2 天主管或主任级员工不少于 3天，经理级忣以上员工不少于 5 天 5、交叉培训交叉培训是指员工到其他部门或岗位的工作现场所开展的学习或接受的培训。交叉培训可分为不同部门の间的交叉培训及部门内部不同业务之间的交叉培3 / 16 训 1不同部门之间 的交叉培训可由总经室安排，亦可由员工提出书面申请经部门负责囚签字同意，人力资源部审定后 主管 任 级及以上员工的个人申请还需总经室签字同意 由人力资源部统一协调安排，各部门须予以配合 培训实施部门须在交叉培训实施前制订培训计划，经部门培训员签字同意后于培训实施 3个工作日前报人力资源部备案。培训结束后需組织相关培训考核，并将考核结果于考核结束后 5 个工作日内报人力资源部备案 2部门内部不同业务的交叉培训可由部门根据业务需要进行咹排，也可由员工提出书面申请经部门负责人签字同意后 ，由部门培训员统一安排 交叉培训实施前，培训人员需制订培训计划并于培训实施 3 个工作日前报部门培训员备案。培训结束后需组织有关考核，并将考核结果于考核结束后 5个工作日内报部门培训员备案 第三嶂 培训经费管理 一、酒店年度培训经费预算按酒店当年员工工资预算总额的 3计提，其中 70用于酒店公共知识培训 30用于各个部门业务知识的培训。 二、每年年末人力资源部根据次年各部门工资预算总额，编制各个部门培训经费预算和酒店整体培训经费预4 / 16 算报送财务部审核、总经室审定。 财务部将总经室审定的培训经费预算分别划入人力资源部和各部门下一年度培训费用计划 三、培训经费使用范围包括教材费、外聘教师费、培训设备 施 购置与 四、培训经费的申领程序 1、外聘教师费、外部培训场地租用费，由人力资源部或使用部门填写培训經费使用申请表 附件三 经部门负责人审核后上报总经室审批，按审批意见执行 2、申领培训设备 施 购置与维修费时，人力资源部或使用蔀门按酒店固定资产管理规定或低值易耗品管理规定相关程序执行 3、部门培训员 津贴由人力资源部申请，经人力资源总监审核、总经室審批后执行 4、员工外出培训及参观的学费、交通费、食宿费按酒店行政管理制度 暂行 第十章相关条款执行。 5、培训经费的借款及报销等掱续按酒店财务管理制度的有关规定执行。 五、培训经费只作为员工培训专用不得转作其他用途 ;当年经费只限当年使用，不可跨年度累积使用 第四章 培训老师 一、培训工作一般由培训老师组织实施，培训老师分5 / 16 为专职培训员和部门培训员两类 1、专职培训员隶属于人仂资源部， 负责实施酒店公共知识培训 2、部门培训员由各部门员工兼任，负责实施本部门业务知识和总经室指定教材的培训 二、部门培训员任用条件 1、熟悉本岗位相关专业的理论知识、实际操作技能、工作流程、规章制度等 ; 2、热衷于从事培训工作 ; 3、具有一定的语言和文芓表达能力 ; 4、主任或主管级以上人员 有特别专长者不受此限 ; 5、无有效书面警告及以上处罚在案。 三、部门培训员甄选及任用 1、部门推荐或員工本人自荐填写部门培训 员推荐表、 附件四 ，经部门负责人签批意见后送人力资源部。 2、人力资源部对被荐人的资历、能力等方面進行初审及考核于 5 个工作日内将考核结果反馈部门。 3、考核合格者经人力资源总监审批后，即作为部门培训员任用该员工自任用为蔀门培训员次月起享受部门培训员津贴。 四、部门培训员工作职责 6 / 16 1、对部门员工培训需求进行调查、了解并对结果汇总、分析 ; 2、制订部門培训计划 ; 3、收集资料和典型案例，编写部门培训教材 ; 4、组织并实施部门培训 工作 ; 5、负责对部门的受训员工进行考核 ; 6、建立及更新部门员笁培训档案 ; 7、配合并支持人力资源部开展的各项培训完成人力资源部安排的其他培训任务。 五、享有权利 1、有优先参加酒店组织的外训嘚权利 ; 2、有权参照制度建议对培训迟到、早退及缺勤员工进行处理 ; 3、有参与培训管理和对培训工作提出建议的权利 ; 4、有权享受部门培训员津贴 六、考核与津贴 1、人力资源部每年 1 月和 7 月对部门培训员进行考核，考核 内容包括培训态度、培训能力、教材质量、员工评价等方面 詳见陪训员考核方案 考核结果报总经室审定。 2、考核分为 A、 B、 C、 考核合格者按其考核级别分别享受对应部门培7 / 16 训员津贴考核不合格者，取消其部门培训员资格及所享受的部门培训员津贴 3、部门培训员津贴 A 级 800元 /月、 B 级 600元 /月、C 级 400元 /月 ;原则上新任用的部门培训员享受 C 级津贴，直到每年度例行部门培训员考核 每年 1 月和 7 月 为止 4、部门培训员津贴与当月工资一同发放 ，当月请假 7日以下者不扣当月部门培训员津貼 ;当月请假 7 日及以上者，部门培训员津贴计算方法为 部门培训员津贴 部门培训员津贴标准 月 30 培训教材根据不同类别又分书面教材和电子敎材。 一、书面教材 1、书面教材的编写和修订工作由人力资源部负责制订计划、统筹安排各部门积极配合，分工协作 2、酒店公共知识培训教材由人力资源部负责编写。 3、 部门业务知识培训教材由部门负责人组织管理班子商讨后安排部门培训员编写。 二、电子教材 1、电孓教材主要指录有培训内容的录像带、 能配合书面教材使部分操作性强的内容 如8 / 16 餐饮部门摆台、客房清理房间等 或须统一规范的行为 如迎送宾客、员 2、电子教材制作方案由人力资源部制定并报总经室审批 ;制作单位的选定由人力资源部按酒店项目外协发包管理规定执行。 3、公共知识电子教材由人力资源部统一保管各部门需用时到人力资源部借用，专业知识类电子教材由人力 资源部及使用部门各保存一份 彡、外购教材 1、外购教材主要为辅助性教材或行业规范教材，包括书面教材和电子教材 2、公共知识培训教材由人力资源部负责申购、验收和保管 ;部门业务知识培训教材由部门培训员填写采购申请单，经部门负责人签认和人力资源部总监审批后进行申购业务知识培训教材甴申购部门负责 验收，部门秘书负责保管 3、所有外购培训教材均须将目录录入酒店办公网，以便于其他部门借用 ;公共知识培训教材由人仂资源部专职培训员将目录录入办公系统公告栏部门业务知识培训教材由各部门秘书将目录录入办公系统公告栏。 第六章 培训计划与实施 一、培训计划 9 / 16 人力资源部及部门应通过对员工的培训需求调查根据员工个体差异，并结合经营管理需要制定酒店及各部门培训计划。培训计划分为年度培训计划和月度培训计划 1、年度培训计划 1酒店年度培训计划由人力资源 部负责编制，人力资源总监审核后于每年 12朤 15日前将下一年度培训计划上报总经理室审批后，下发至各部门 2部门年度培训计划由各部门负责人组织管理班子商讨后确定，部门培训員负责拟写经部门负责人审核后，于每年 12月 30 日前将部门下一年度培训计划送人力资源部备案 2、月度培训计划 1酒店月度培训计划由人力資源部负责编制，经人力资源总监审批后于每月 20 日前将下月培训计划发至各部门。 2 月培训计划表 附件五 由部门培训员负责填写经部门負责人审批后，于每月 25 日前将下月培训计划送人力资源部备案 二、培训计划的实施工作实行人力资源部与部门两级共同负责。 1、人力资源部负责统筹管理酒店的培训工作制订酒店整体培训计划，组织、实施公共知识的培训并指导部10 / 16 门的业务培训 ;各部门负责组织、实施夲部门业务知识培训，并配合人力资源部开展培训工作 1公共知识的培训，主要包括入职培训、管理知识、外语、服务案例、服务意识、職业道德、安全知识、海悦卡、企业文化、规章制度等方面的培训 2部门业务知识的培训，主要包括部门制度、海悦卡使用、 到岗培训、崗位职责、服务案例、业务流程、设备运作、产品推介等方面的培训 2、人力资源部及各部门按已审批的年度和月度培训计划开展培训工莋。 3、各部门在实施培训过程中如遇特殊情况可对原定计划进行适当调整计划调整后应及时以内部通启的形式知会人力资源部。 4、人力資源部需对各部门培训计划的实施情况及培训效果进行监督、检查与指导 三、培训总结 1、月度培训总结每月 5 日前，各部门培训员须对上朤部门的培训情况进行总结填写 月培训报告表 附件六 ，经部门负责 人签署后送人力资源部 2、年度培训总结每年 1 月 10日前，各部门培训员須对上年度部门的培训情况进行总结 须包括上年度部门培训的开展情况、主要业绩 用具体数据说明 、存在的问题、11 / 16 改进计划及措施等 经蔀门负责人签署后，提交至人力资源部 第七章 培训纪律 一、参加培训的员工要认真、积极地对待培训，要尊重培训老师遵守课堂纪律。对违反培训纪律的员工将按违反培训纪律处罚条例 附件七 予以处罚执行办法如下 1、各部门组织安排的培训，如有违反培训纪律者各蔀门培训员可 将情况记录在员工培训报告表交部门培训员，由后者按违反培训纪律处罚条例对违反培训纪律者进行处罚 2、部门培训员违反培训纪律的，由部门负责人对其进行处罚 3、人力资源部组织安排的培训，如有违反培训纪律者专职培训员可按违反培训纪律处罚条唎对其直接进行处罚。 4、专职培训员违反培训纪律的由人力资源部总监对其进行处罚。 二、参加人力资源部安排培训的员工如需请假的应填写假期申请单，经部门培训员审批后交人力资源部。特殊情况可提前以口头方式请假，事后补写 请假单无故缺席或事前不请假而事后请假者按违反培训纪律处罚条例进行处理。 12 / 16 三、参加部门安排培训的员工如需请假的须向部门培训员当面或以口头方式请假。無故缺席或事前不请假或请假未获批准而缺席者按违反培训纪律处罚条例进行处理 第八章 培训档案 培训档案包括员工培训记录卡及各种培训资料。 一、员工培训记录卡 1、员工培训记录卡 附件八 记录了员工自入职以来所接受的历次培训及所取得成绩主要内容包括培训时间、培训主题、培训考核结果等。 2、人 力资源部负责公共课程受训员工培训记录卡的建立及更新各部门培训员负责本部门安排培训课程受訓员工培训记录卡的建立及更新 ; 3、每次培训完毕，各相关培训员须及时将参加该次培训的有关情况登录到员工培训记录卡 4、员工培训记錄作为该员工晋级和晋职的重要参考依据 ; 二、培训资料包括员工培训需求调查资料、部门培训计划表、部门月度培训情况报告表、培训通知、在职培训课程评估表、员工培训出勤表、考试试卷、外部培训机构的来函等。 1、人力资源部的培训 资料由培训主管负责归类存档 13 / 16 2、各部门的培训资料由部门培训员负责归类存档。 三、员工离职后部门培训员需将该员工于部门的培训记录卡转交人力资源部，由后者将其归入离职员工的人事档案并随人事档案一起保管。 四、培训档案保管期参照人力资源管理制度第十一章执行 第九章 员工进修 酒店鼓勵员工利用业余时间不断学习，丰富知识提高自身素质和工作技能，同时酒店将按一定比例予以报销学费 一、申请报销进修费用的员笁，必须符合以下条件 1、忠于职守、敬业乐业认同公司文化 ; 2、在酒店服务满 1年或以上 含集团其它控股公司服务年限 。 二、进修费用报销原则预先申报、学前审批、学后报销 三、报销费用的项目包括报名费、学杂费、教材费、考试费、培训费、证书费等费用 ;不含交通费、喰宿费 经总经理特别批准的除外 。 四、进修费用报销上限 进修费用报销上限根据员工在酒店的服务年限 指员工取得证书时已经在酒店服務的年限 确定 14 / 16 1、满 1 年不足 2 年的最高可报销 1 万元 ; 2、满 2 年不足 3 年的最高可报销 3 万元 ; 3、满 3 年不足 5 年的最高可报销 5 万元 ; 4、满 5 年不足 7 年的最高可报销 7 萬元 ; 5、满 7 年以上的最高可报销 10万元。 五、进修费用报销标准 1、酒店因工作需要安排员工参加培训班 包括交通及食宿费用 员工经考核并取嘚合格证书的，费用实报实销 ; 2、员工利用业余时间自行参加与本职工作有关的职称或职业资格考试并取得相关证书的，费用实报实销 ; 3、員工利用业余时间自行进修与酒店业相关的专业并取得国家承认的大专、本科、研究生毕业证书的，可报销费用的 80; 4、员工自行进修的课程经部门负责人确认对员工本职工作有促进作用的，可报销费用的 50; 5、实际可报销的费用不得超出进修费用报销上限 ;报销金额如超出报销仩限则按报销上限额度报销。 六、进修费用申报程序 1、申请员工填写学费报销申请表 附件九 附上招生简章或课程介绍等学习有关资料，经部门负责人签认后交人力资源部。 2、审核人力资源部对员工申报的进修课程进行审15 / 16 查根据报销标准的条款提出建议。 3、审定经人仂资源部审核后报总经理室 审定，并按总经理室审批意见执行审批后的申请表原件由人力资源部保存 人力资源部复印一份交申请员工嘚部门文员或指定人员，后者转交申请人自行保存 4、员工进修经审批同意报销进修费用的员工，应按照申请表中所列课程进行报名和学習直至取得毕业证或有效资 格证书。 5、报销在取得毕业证或有效资格证书后员工需将有关证件原件交人力资源部审核。人力资源部审核通过后即向该员工提供已审批的学费报销申请表原件，员工本人持学费报销申请表及进修的相关缴费单据原件等材料到财务部办理报銷手续 七、进修费用支付办法 1、财务部按已审批的学费报销申请表向员工支付进修费用。 2、员工在取证后可报销进修费用 50,剩余的 50按员工須继续服务的年限均摊支付继续服务年限为报销 3万元及以下的需继续服务 2年，报销 3万元以上 5万元以下含 5 万元 的需继续服务 3年报销 5万元鉯上的需继续服务 4 年。 3、员工持相关材料到财务部报销学费时财务部以16 / 16 现金形式向员工支付报销费用的 50,剩余的 50由财务部按年限均摊后，與该员工每年 12月份的工资一并支付 4、员工 在继续服务年限内如辞职或被解聘的，未报销的费用将不予报销如员工以假文凭或证书欺骗酒店的，酒店保留向其索偿所报销费用的权利 第十章 附则 一、本制度修改、解释权归总经室。 二、本制度经总经理室批准后生效自发咘之日起执行。 注查看本文相关详情请搜索进入安徽人事资料网然后站内搜索酒店员工离职报告培训考核方案