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（本文且当驻村帮扶日记之一）

株洲市攸县丫江桥镇严良村由原严鍸村和良源村合并而成，距离株洲市区85公里不到一个半小时车程。全村分上湖、中湖、下湖和良源4个片区地处大山深处，四面环山風景秀丽，最高海拔753米

全村拥有林地面积3万多亩，其中原始森林近2万亩因此，这里的种养殖产品不但绿色环保、生态健康而且物美價廉。

（良源湖片区深秋风光）

（良源湖片区群山环抱）

村里有两千多亩老油茶树没有经过任何人工培植或改良。进入霜降以来家家戶户都上山捡茶球，晒干剥壳后送到油榨坊加工每家每户可产茶油50至100斤不等，民风朴实从不掺假。

（上湖片区农户家晒茶籽）

（中湖爿区农户家晒茶籽）

（中湖片区农户家晒茶籽）

村里有两个油榨坊除了代为本村农户加工以外，每当这个季节需要昼夜加工至少生产1萬多斤茶油。

（老树茶籽颗粒不大）

（将茶籽烤干，去除水气）

村民们送到油榨坊的茶仔经过烘烤、粉碎、蒸煮、制饼、液压、过滤、沉淀等环节，天然环保、生态健康的绿色食品金灿灿地呈现在眼前。

（将粉碎后的茶籽蒸熟）

（茶籽蒸熟后制饼上机）

野生老树茶油榨出的纯天然茶油格外香醇如今正值茶油生产旺节，尽管今年的价格略高于去年但也只要60块钱一斤。据说有的地方每斤卖到80元，还囿可能是良种茶油

（茶油缓缓从榨油机底部流出来）

（茶油倒入敞口不锈钢桶冷却沉淀）

11月底，株洲市区一位从事农土特产食品深加工嘚朋友专门安排两名员工到村里守在油榨坊，首批采购了500斤茶油回去

（批量客户采取专用桶装运输）

（20斤塑料桶装供零散用户）

（堆積的茶饼，可作果园肥料）

茶枯只有两千多块钱一吨是果园种植的好肥料。茶油20斤一桶需求量比较大的朋友，需要提前3天预订可现榨现取，当然也可帮你捎带回来每次可带200斤。

（撰文/摄影：李茂春）

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