该不该辞职去学翻糖怎么做

点击联系发帖人 时间：2018-12-09 11:55

翻糖

2012年毕业于湖北美术学院的徐杨，在网上偶然看到一组翻糖怎么做蛋糕的图片后瞬间痴迷。她辞去稳定的工作到英国学习翻糖怎么做蛋糕制作。现在她一边经营淘宝店一边教和自己有着同样爱好的人制作翻糖怎么做蛋糕?

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徐杨（右）手捧金奖作品和评委茬一起本人提供

长江日报讯（记者姚传龙）3日2018年英国国际蛋糕大赛在伯明翰揭晓，武汉28岁姑娘徐杨凭借浓郁的“中国风”作品“花轿迎親”获得金奖站上最高领奖台。

英国国际蛋糕大赛（Cake International）是世界上最大规模的蛋糕比赛之一每年参赛人数超过1500人，参赛作品超过1800件

徐楊的作品“花轿迎亲”是婚礼蛋糕。蛋糕以红色为主顶部造型是一个传统的中国大红花轿，还配有同心锁元素；中间则写有“华、善、愛”3个字“华”意为中华，“善”代表善良“爱”表示爱情，这是对新人的祝福；最下层设计有镂空的墙面窗花代指婚房。

徐杨毕業于湖北美术学院视觉传达专业2012年，她在网络上偶然看到一组翻糖怎么做蛋糕的图片瞬间着了迷。为了专心制作翻糖怎么做蛋糕她甚至自行辞掉了在税务部门的工作。翻糖怎么做蛋糕是源自英国的艺术蛋糕常用于蛋糕和西点的表面装饰。

“刚开始家人是反对的。茬他们看来我当时的工作稳定，但我还是想做自己喜欢的事情”辞掉工作后，徐杨全身心投入到翻糖怎么做蛋糕的学习中旧有的美術功底让她在学习蛋糕制作时有着明显的优势，一些精细的绘图比一般人更容易上手经过不到一年学习，她就能独立设计制作翻糖怎么莋蛋糕

在父亲生日时，徐杨为父亲设计了长寿面造型的蛋糕里面的面条、鸡蛋、虾栩栩如生。家人慢慢理解了成为蛋糕设计师的徐杨

徐杨说，翻糖怎么做蛋糕起源于西方传入中国，中国人有能力用自己的文化对造型进行设计制作通过蛋糕展示中国文化。因此折扇、龙凤鞋造型配饰的“中国风”元素会经常出现在她的作品中。

她不仅向翻糖怎么做蛋糕设计师学习更拜访了制作面人、面塑、糖艺等多种不同技艺的师傅，学习中国甜品的独有制作手法“我会继续努力，让翻糖怎么做蛋糕领域掀起‘中国风’”徐杨说。

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