培训客服热线：何老师：
何老师：020-周老师：
全国培训热线：
网站公告：
广州阿豪餐饮企业管理有限公司专注奶茶培训、饮品培训，是您学奶茶技术的信赖选择！
地址：广州市番禺区市桥东环路427号港信金融5层
电话：020-
QQ：747 192 985
当前位置： >
为什么你的奶茶店经营不善？这八句话告诉
随着奶茶行业的火爆，开奶茶店的人越来越多，有些人赚了满盆钵，而有些人经营不善还不知原因为何！如果你的奶茶店经营不善，你就需要好好分析了，如果最后的结果告诉你，你的店铺位置、装修设计、奶茶口味都没有问题，那么你就该好好想想是否与顾客需求背道而驰。其实是否满足顾客需求，从顾客的言行就可以看的出来。阿豪告诉你，奶茶店经营不善，顾客的这八句话早已给你暗示了。1“不要你们热情的接待，但至少你得打个招呼吧！”许多时候，奶茶店人很多，服务员很忙，顾客能理解服务员因为忙碌而没有微笑服务，但是她们不能理解在店里人很少的时候，员工只顾自己玩手机聊天，完全无视她们的存在，在等待好几分钟后，也没见到有人去招呼，她们最后都选择离开了，而后还会向自己周围的朋友讲述自己在某某奶茶店受到无视的遭遇，然后朋友也不去了。这是一个连锁反应，你的态度影响顾客的选择，甚至潜在顾客的选择。2“不要问我想喝点什么？因为我也不知道。”很多奶茶店追求产品齐全，店内产品琳琅满目，顾客看得也是眼花缭乱，如果遇到选择困难症的顾客，可能十几分钟过去了都不知道该喝什么。与其问顾客要喝什么，还不如直接将店内的特色产品推荐给他，这样可以缩小选择范围，节约双方的时间。3“请别在我拿到饮料时，才发现错了。”由于奶茶制作基本都是几种原料反复搭配，所以在命名的时候，奶茶的名字也存在相似性。所以，当顾客选完饮品之后，要跟顾客再次确认，确保顾客没有点错单，因为很多时候，顾客因为一字之差点错单，尝不到期待的奶茶，可能再也不会来第二次了。形成点单后复诵的好习惯，为错误做一道防线。4“请别在我等了很久的时候，告诉我没有了。”小编就有这样的经历，那时候人很多（旅游区小吃街），等了十分钟才点单成功，过了半个小时，服务员告诉我“你点的奶茶没有了，要不要换一个口感，我推荐…”气得我直接掉头就走，那一天的心情都不好。说实话，遇到这种事真的非常影响心情。所以，对奶茶经营者而言，需要多留心，仔细盘查库存，在物料快用完时及时通知，在顾客点单时提前告知，避免顾客久等，影响消费者体验。5“如果你能知道我喝什么，下次和朋友一起来，我很有面子。”在喝奶茶的时候被店员叫出名字，而且还知道你需要喝什么，这种感觉非常nice！尤其是顾客带朋友过来的时候，你懂他，会让他感觉倍有面子。这种记住顾客、记住他的消费习惯的方式，很容易引起消费者的好感，增加购买率。同时，这种方式适用于任何行业。6“出错时，我要的不是补偿，而是态度。”如果顾客在店内点一杯饮料，在送达的过程中饮料洒了，请先道歉。换饮料是必须的，要知道，重做一杯顾客需要时间去等待，单纯的赔一杯饮料顾客会愿意买账吗？大家都有不小心的时候，也可以理解，可是要让消费者接受你的赔付方式，关键在于你的态度，你的道歉的态度决定了能否消除顾客心中的不快。7“在你家排队等饮料是折磨，请把门前的地板扫一扫吧。”奶茶店生意火爆，很多顾客慕名而来，因为喜欢也愿意排队等候。可是要注意店面的环境，可以适当的在店旁边放置几个垃圾桶，同时在上面贴上提示语，定期清理。保持店铺周围的环境，不要让满地的垃圾挤走了你的“上帝”。8“走的时候打个招呼，就像老朋友。就算我爱上了别家店的口味，也会记得常来看你。”做生意就是这样，要学会跟顾客做朋友，即便我们无法阻止消费者喜新厌旧，对新鲜事物的好奇，但作为朋友，你们之间的美好回忆，总会让她想要回来的冲动，还怕她忘记你吗？了解更多关于奶茶培训、开店创业，店铺选址、店铺运营等信息，欢迎关注我们的微信公众号（阿豪指导：ahao） &&&&
迅速浏览（/ ）
地址：广州市番禺区市桥街东环路427号港信金融5楼（地铁3号线市桥D出口）
电话：137 　微信：137 　
版权所有：广州阿豪餐饮企业管理有限公司奶茶店该怎么经营，才会获利更多？
一个好的精英团队是一家奶茶加盟店成功经营的核心。店铺内有没有一个好的精英团队，名气再大，也会把客户消耗掉。只有团队之间的协作能力提高了，才可以让店铺的实际效益稳步的提升。因此团队对一家店铺有着相当重要且直接的作用，那么在奶茶加盟店的发展中，一个好的精英团队要怎么打造呢?&　　奶茶店的店长是团队的领导性人物，有着不可置否的重要性。领导管理者对于运营店铺，不管是发展计划还是相关的应急事件，都可以很好的处理好这系列的问题。所以在实际的发展过程中，首先要确定的就是店长。有好的领导管理者奶茶加盟店的发展才会更好，更加有序的发展。　　奶茶加盟店还需要在团队的合作方面进行磨合，包括日常的工作流程，环节，细节等等方面的交接。提升团队之间的磨合度，不仅可以提升加盟店员工的工作效率，而且还能增加完善消费者的体验。　　一家奶茶加盟店要制定合理的战略目标才会让团队有更加明确的发展方向，目标拥有多样性，战略目标应根据不同的发展情况，去制定相应的目标。每一个目标都是加盟店一个时间段经营成果的展现，而目标的成果是由全店上下的员工共同获得，这无疑对团队是一个好的添加剂。蓝茶茶饮教你如何运营管理一间奶茶店
有很多开奶茶店都是一些新手，比如有跨界做茶饮的，从白领转变为一名经营者；或者是一个刚进入社会想创业的毕业生；这类奶茶经营者往往在准备上面不会像老手那样有经验。现在我们就来教一下新手的你怎么运营管理一家奶茶店。
1、颜值高策略
首先，店铺装修要特别，产品包装要特别。
店铺上的装修风格好的话可以吸引客源，进而达成消费的目的。蓝茶茶饮店铺——简单清新的蓝色店铺，重视艺术风格，比起其他的茶饮店更加地舒适。
然后，茶饮的包装一定要新颖，年轻化。因为我们的消费群体大多都是年轻人，年轻人的眼光总是前进的，好的包装才可以吸引这些人群的消费。
2、促销策略
店铺的运营肯定要有一定的气氛，气氛可以用各种促销活动来营造。浓厚的气疯，可以给人一种店铺很火爆的感觉。
3、地理策略
地理位置很重要，开在好的地点客源自然很多。但如果地理位置不太理想，你可以在店铺附近发发传单，让附近的消费者熟知你的店铺，形成有意义的客源。
4、产品策略
重要的事情说三遍，产品一定要好喝！好喝！好喝！
多研究制作过程，多问消费者意见，这样消费者会感受到你的诚恳，也会慢慢地帮助你制作更加美味的饮品！如果你的产品不好喝，那么前面3条做了也白做，买的人只会越来越少。
对新入茶饮行业的经营者一个建议，生活中起起伏伏是很正常的。我们要提高门店服务质量，引客回头，抓住消费者的胃。
已投稿到：
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。渔官人啵啵鱼 涮煮
投资1万-5万
投资5万-10万
顽皮维尼 快时尚潮
投资1万-5万
创业信息网 渝ICP号
重庆叁壹伍捌信息技术有限公司酒水饮料-茶饮
所在地区山东
浏览数4616人
好评率100%
投资金额5~10万元
奶茶店适合怎样的人经营呢
&&3158创业信息网
新鲜美味的饮品每年的需求量都会呈现不断上涨的趋势，足以看出国内饮品行业的发展前景确实不错。尤其是柠檬工坊港式奶茶饮品这个特色品牌创立之后，也给不少人提供了创业的平台，通过自由连锁的方式发展运营，自然会轻松很多，因此不少人都想通过加盟的方式走向创业的人生道路，那么奶茶店适合怎样的人经营呢?奶茶店适合怎样的人经营呢?柠檬工坊港式奶茶饮品的投资门槛比较低，5-10万左右的启动资金就可以了，一两个人就能经营，可见这是一个典型的小成本创业项目，对平民百姓、毕业大学生来说都是不错的选择，不仅投资门槛低，对门店面积还没有严格的限制，经营方式自由灵活，完全可以根据自己的实际情况来自由选择门店，制定加盟方案。对怀揣创业梦想的年轻夫妻或是下岗职工再就业、乃至在岗增值业务等也是很合适的，即便是没有经验，也可以在总部的专业培训下，轻松掌握操作方法，传授宝贵的经营管理经验，还会给予营销方案的策划及品牌宣传推广支持，加上统一配送设备原料，统一门店形象和装修风格，都可以让加盟店发展的更快更好。以上对奶茶店适合怎样的人经营呢给出了明确的介绍，相信大家对柠檬工坊港式奶茶饮品也都有了大体的了解。如今每个人都可以成为下一个成功的创业者，关键是选对品牌项目，也要在遇到大好时机时把握住，从而开启崭新的人生创业之旅，如有需要就赶紧在下方留言吧!
渝ICP备号-1
重庆叁壹伍捌信息技术有限公司
地址：重庆市北部新区软件园水星科技大厦B座
联系电话：023-
3158创业信息网友情提示：创业有风险，投资需谨慎}