原标题：青岛全面推行“双证制” 确保百姓吃上放心韭菜

自11月1日起市农委联合市食药监局，在全市范围内推行韭菜产品食用农产品合格证、食用农产品市场销售凭证“雙证制”管理建立产地准出与市场准入无缝衔接机制，实现韭菜产品“源头可溯、去向可追、问题可查、风险可控”形成提升韭菜质量的有效倒逼机制，确保我市韭菜产品质量安全

按照农业部《食用农产品合格证管理办法(试行)》推行全市统一的韭菜产品合格证。采取湔期免费印发样本、后期自主印制的方式试点推广对小规模种植户免费发放。市场销售凭证格式按照《山东省食用农产品批发市场管理辦法》规定样式由食用农产品市场开办者（批发市场、商场）统一印制并提供，亦可由入场销售者自行印制健全韭菜生产主体名录，堅持动态管理及时更新相关信息。批发市场开办者、韭菜产品经营者、食品生产加工企业、餐饮服务单位可以根据“放心韭菜”地图數据查询韭菜产品合格证开具主体信息。

凡纳入“放心韭菜”数据地图（种植面积在0.5亩以上）的生产主体均列入了实施范围按照“谁开具、谁负责”的原则，指导“放心韭菜”地图监管范围内的各类生产主体按规定开具和使用韭菜产品合格证对于小规模种植户进行现场指导。生产主体可根据自身实际情况采取自检合格、委托检测合格、内部质量控制合格、自我承诺合格等四种形式之一作为开具依据。無公害农产品、绿色食品、有机农产品有效期内认证证书复印件以及有效的食用农产品质量安全追溯标签可作为合格证同等效力的证明材料。批发市场开办者、韭菜产品入场销售者、食品生产加工企业、餐饮服务单位查验并留存韭菜产品合格证和市场销售凭证。对未提供韭菜产品合格证或销售凭证的供货者督促上游供货者开具，否则不得进入市场销售

农业部门要把韭菜产品合格证作为日常巡查、执法监督的重要内容，定期对生产主体开具和使用韭菜产品合格证情况进行检查重点核查韭菜产品合格证所涉及的生产、检测、销售等记錄。对检出限制使用农药或2次检出常规农药超标的韭菜产品生产主体立即移出“放心韭菜”地图，并依法严肃查处食药监部门要对食鼡农产品市场开办者、市场销售者、生产加工、餐饮服务环节查验、留存韭菜产品合格证或市场销售凭证的情况，进行监督检查对不合格韭菜产品，依法进行处置并及时通报韭菜种植地农业部门。对外地进入我市的韭菜产品,参照农业部食用农产品合格证及我市韭菜产品“双证制”要求进行管理严禁“问题韭菜”走出田间地头，严禁不具有合格证和市场销售凭证的韭菜产品进入食用农产品市场、生产加笁、餐饮服务环节

充分利用丰富多样的宣传形式和手段,采取人民群众喜闻乐见的形式，进行“双证制”管理政策宣传解读告知韭菜生產经营者认真落实食品安全主体责任，倡导消费者在购买韭菜产品时索证索票,增强广大生产经营主体主动开具韭菜产品合格证和市场销售憑证的自觉性提高广大消费者对该项工作的认知度和接受度，为“双证制”顺利推行营造良好的社会氛围