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在培训課程方面设置四大类别：餐饮技术技能教学、餐饮实用店面经营管理技能教学、实用互联网应用技能教学、创业能力建设

主要饮食专业囿：中式餐饮系、西式餐饮系、烘焙系、面点系、咖啡调酒系、港澳台小吃系、日韩料理系等多门学科。

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