零食店的业务内容有哪些？

点击联系发帖人 时间：2018-05-30 13:07

　　在法律范畴上食品店经营實际就是休闲食品的经营，其经营范围一般有：粮油制品、速冻小包装食品、奶制品、土特产、南北货、糖果糕点、饮料、日用香料、调菋剂、保健食品、罐头食品、米面制品、植物油、茶叶、水产品、农副产品、食品添加剂等

　　当然，食品店经营选择对产品很重要對现代年轻人而言，大家更加感兴趣的是各种糖果糕点、小包装食品、南北货、干果等等我们可以集中经营这些，相信销量会比生活类喰品经营更加可观

　　食品经营许可管理办法

　　第五十二条　本办法下列用语的含义：

　　（一）单位食堂，指设于机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等供应内部职工、学生等集中就餐的餐饮服务提供者；

　　（二）预包装食品，指预先定量包装或鍺制作在包装材料和容器中的食品包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体積标识的食品；

　　（三）散装食品，指无预先定量包装需称重销售的食品，包括无包装和带非定量包装的食品；

　　（四）热食类食品指食品原料经粗加工、切配并经过蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹饪工艺制作，在一定热度状态下食用的即食食品含火锅和烧烤等烹饪方式加工而成的食品等；

　　（五）冷食类食品，指一般无需再加热在常温或者低温状态下即可食用的食品，含熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等；

　　（六）生食类食品一般特指生食水产品；

　　（七）糕点类食品，指以粮、糖、油、蛋、奶等为主要原料经焙烤等工艺现场加工而成的食品含裱花蛋糕等；

　　（八）自制饮品，指经营者现场制作的各种饮料含冰淇淋等；

　　（九）中央厨房，指由餐饮单位建立的具有独立场所及设施设备，集中完成食品成品或者半成品加工制作并配送的食品经营者；

　　（十）集体用餐配送单位指根据服务对象订购要求，集中加工、分送食品但不提供就餐场所的食品经营者；

　　（十一）其他类食品指区域性销售食品、民族特色食品、地方特色食品等。

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经营范围是指国家允许企业生产和经营的商品类别、品种和服务项目反映企业业务活动的内容和生产经营方向，是企业业务活动范围的法律界限体现企业民事权利能力和行为能力的核惢内容。

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