主料：1,馄饨皮30张,葱5根2,面粉1/2杯蛋 1個3,面粉2大匙。调味料盐1/3大匙,黑芝麻1大匙,猪油（鸡油）3大匙,糖1/3大匙,水2大匙,肉桂粉2小匙

馄饨千层饼的特色：风味独特，口感香脆润滑 教您餛饨千层饼怎么做，如何做馄饨千层饼才好吃1、 葱洗净沥干发成累末后加入面粉、盐及所有调味料一起拌匀备用。

2、 将馄饨皮分成6组烸组5片。将馄饨皮5片铺平将作法1的馅料涂在其中4片上，——叠起最后一片盖在上面；依序做好6份，每份周围再撒上少许面粉封住避免馅料流出。

3、 将油锅热至160—170摄氏度放入做好的千层饼，炸至外表呈金黄色即可捞起油沥干后食用，整片食用或切成小片均可

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