打算开餐馆，首先必须有一定的资金，至于是5000或1万或10万或50万，再看自己手头上的钱来定位该做高中低档的餐饮。所以首先要提醒创业者的是，如果资金不够时宁可再积累资金等一等也不要急着在资金短缺的情况下做餐饮，如果在某个环节上资金断裂就意味着前面的付出都是白废的。 　　下面我们进入主题，餐谋网说说该注意的事项： 　　1、
餐馆的定位，首先要想好该做怎么样的菜式，适合做这种菜式的厨师好不好请，是做特色菜还是做大众还是快餐小吃。 　　2、
餐馆选址。既然定下了想做的菜式就该找一个适合自己的店铺。做餐饮，味道、环境、路段、服务为四大重点，如果找不到合适的店铺宁可再耐心寻找也切不可贪其便宜或面积大就冒冒然租下，租店铺时首先要考虑区域的人口构成，因为每个地方的口味不一样，要选对和自己做的菜对得上口的群体区域。还要考虑该区域的消费是否成熟，人群密度，消费能力。男女的比例，年轻人和老年人的比例，还有店铺要选择方便停车，如店铺打算开在监街，那就最好找马路中间没有围栏分隔的，这样开车的人比较方便调头，打个比方如果店铺开在有围栏分隔的马路，在下班高峰期同样是餐馆消费高峰期，一般这个时候是比较塞车的，如果有客人在对面马路想到您的餐馆尝鲜，结果却因为不方便调车而最后不得选择别家。这种情况实在是见得太多了。这些细节都是一个成功的餐饮人应该考虑到的。 　　3、
租了店铺有了租房的合同，就要到卫生防疫站去办卫生许可证和健康证消防查察接着才可以到工商局去申请办理工商营业执照，营业执照办好以后，还要到地方税务局办理税务登记证。办完这些，开店的手续就差不多了。 　　4、
然后就可以装修房子和购置炊具了，在装修的同时就可以贴招聘启事广告了。广告要讲清楚是招什么样的厨师（如湘菜厨师、川菜厨师），招餐厅服务员有什么要求。
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餐饮加盟行业在对店铺进行选址时需要注意哪些事项?
日 14:13 来源：
现在的女孩子往往给自己贴上一个“吃货”的标签，这样才能够显得自己比较可爱。“吃货”这个标签已经成为各种妹子的必备形容词了。其实不同的人看待这个事件，其思考的方式也会存在着不同。身为一个创业投资者应该能够考虑到餐饮加盟行业的春天已经到来了。餐饮加盟行业伴随着我们生活水平的提高，生意变得越来越火热。其实餐饮加盟行业所包含的项目是比较多的，烧烤、火锅、西餐、面馆等等。开一家餐饮加盟店除了需要了解市场行情，加盟品牌的实力等，还需要为自己的店铺选址进行各方面的考量。餐饮加盟店正确合理的选址，能够为您在店铺的经营过程中节省很大的力气，接下来小编就为您进行相关的介绍。餐饮加盟店的店址可以选择在一些具有发展潜力的地方。这样的地方我们换一个解释就是店铺周围的相关配套设施会越来越完善，这里的人群密度 会越来越大。一般来说，住宅区的发展、一些新的机构的建立都会在很大程度上为餐饮加盟店吸引来很大部分的顾客。另外一方面，我们也可以选择与自己所开的餐饮加盟店相匹配的店铺进行合作。就小编旁边的一个出租屋里，有两个商家，一个卖凉菜，一个卖大饼所以说很多顾客进店之后都会进行购买，而这样类似形式的店铺聚集会为消费者提供极大地便利，这样为增加顾客的回头率提供了很大的帮助。餐饮加盟店选址时需要注意，尽量把店铺选址开在不易拥堵的地段，这样才能够为消费者提供便利，只有消费者便利了，自己的店铺生意才比较好发展。相信通过小编的介绍，您已经能够大概了解餐饮加盟店的大概选址情况，希望您能够学以致用，把餐饮加盟店的生意办的越来越红火。
（责任编辑：lihao）
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开餐饮业需要注意的基本风水是什么
提问者采纳
我觉得收银台的位置很重要，但我认为你还是去找一个风水师看一下比较好一点吧。
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全部答案（共2个回答）
餐饮业对采购的菜品、大米、油盐、烟酒，先填写入库单，由稽核人员核查其数量后做入仓处理。而后又将需急用新鲜的菜，肉，鱼等易坏，易腐菜料办理出仓，这些物料统一在“原材料”科目中核算。水电费·在”营业费用“---水电费列支，餐饮厅用的桌椅计入“营业费用--低易品摊销”；办公室用的桌椅板凳计入“管理费用--低易品摊销”。在结转餐饮成本时，需对领用的菜，肉等食品原料做个盘点，清查，以便准确计算“营业成本”
如领用食品原料作
：借：营业成本--猪肉5斤
--大米10斤
贷：原材料---猪肉5斤
（ 对盘余的食品原料，要做期末假退库处理{冲减食品原料成本 0）
报税是要看是否定额税。如是，按定额缴；否则按开票的收入*5%缴营业税，再按营业税额*7%缴城建税；按营业额缴*3%缴教育附加费；按营业税*2%缴地方教附加费（按税局要求税种计缴）
科目主要设置现金、银行存款、应收账款、其他应收款、原材料、库存商品、固定资产、累计折旧、短期借款、应付账款、其他应付款、应付工资、应缴税费、利润分配、本年利润、...
祝新年行大运！仕途步步高升、万事胜意！财源广进！身体棒、吃饭香、睡觉安，合家幸福，恭喜发财！
参加面试应注意以下几点：
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其次，谈吐。在面试期间不...
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