生猪价格已跌破5.5关口，难道还要继续往下跌吗？生猪价格已跌破5.5关口，难道还要继续往下跌吗？猪农巴巴百家号今是是3月17日，全国的生猪外三元均价10.91元/kg，较昨日的猪价下跌0.09元。全国各地的猪价继续下跌，并跌出均价5.5元/斤的大关口，其中，广东和重庆两地保住6元席位，内蒙古，上海，陕西三地的猪价止跌成功!那么，为何近期的猪价如此低迷?往后的猪价走势又是如何发展的呢？1.猪价低迷原因现在是春天季节，不管是大型规模养猪企业们，还是广大的养殖散养户们，都在进行优化种猪结构，大量淘汰生理方面有缺陷的母猪，并且被淘汰的母猪年纪趋于年轻化。另外，近期的大型猪企们集中产能释放，导致市场上的生猪资源充沛，给大型屠企们制造良好的压价机会。当然，1，2月份的外国进口猪肉量大增，对市场上的猪肉消费冲击力也很大!然而，现在是春耕农忙的生产季节，农民需要购买化肥，种子以及各种农资用品，暂时没有多余的钱财来消费的。2.未来猪价走势随着时间的推移，全国养殖户们优化种猪工作完毕，大型猪企们的生猪产能被稀释掉，以及大型屠企们的冷库清空!况且，去年的冬天气温特别冷，养猪场里的仔猪成活率都比较低。因此，预计4，5月份的生猪出栏量不会有很多，从而造成市场上的生猪资源紧张起来!另外，前两天国家已经正式发布收储计划，将从市场上收储10000吨的猪肉，且后续还会加大收储量。而且，接下来的日子就是清明节，五一劳动节了，无论是人们怀念祖先的日子里，还是人们放松心情的休闲节假日，都是需要消耗掉大量的猪肉啊！综上所述，猪价低迷的时间是不会维持太久的，未来的生猪价格即将升温了！因此，希望全国的养猪户们都不要太悲观了，合理安排生产才是最重要的啊！本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。猪农巴巴百家号最近更新：简介:分享一些养殖方面的技术作者最新文章相关文章行业领先的食品资讯网站
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猪价暴跌是否进口肉惹的祸 猪市真的无药可救？
时间： 10:54:16 来源：养猪资讯
&&今年春节前后的猪价运行轨迹真的是打开了“新世界”的大门：节前，毛猪扎推出栏导致出栏均价在短时间内暴跌10.9%；春节过后部分地区猪价一度小幅上调，但随着东北地区流感式跌价再度蔓延，本周一时，全国毛猪出栏均较节前累计下跌5.9%；今年2月我国毛猪出栏均价累计跌幅高达15.33%。同时，生猪养殖效益水平缩水8成以上，难道始于2014年的超强/超长盈利周期将就此止步了么？
&&按照目前养殖户的观点，他们认为猪价在二季度前很难“翻身”，悲观者甚至认为猪价会跌回4时代。既然猪市现状已经够差了，我们不妨可以乐观点看未来市场趋势，也许在养殖效益已经/濒临亏损的情况下，养殖户若出现普遍性的弃养或者不愿补栏，那么猪价存在反弹的概率。
&&1、 东北地区猪价继续领跌全国，“流感式”下跌行情再次启动
&&和今年冬春季的流感一样，此轮我国猪价“流感式”的下跌行情不仅迅猛，而且历史同期相对罕见，且新一波的“流感式”下跌行情也已经在长假过后再次启动。根据JCI统计数据显示，今年2月，我国毛猪出栏价格平均跌幅在15.33%，广东、河南、山东部分地区猪价跌幅均超过20%，东北地区跌幅紧随其后，但轮低价，全国“洼地”基本上都集中在东北地区，局部土杂猪价格也已经跌破5元/斤。如图：
&&2、 养殖效益从微利到亏损仅一眨眼，难道猪市已“无药可救”？
&&随着全国猪价的重挫，目前国内生猪养殖效益水平也继续缩水，头均盈利降至50元/头以内，东北地区已经全面亏损。按照目前国内玉米均价1882元/吨计算，猪粮比价为6.654:1，降至46个月以来的低点。从目前来看，由于春节过后肉品消费总体仍然偏淡，市场供应相对充足，以及养殖户依然持较为悲观的看跌心理，而玉米、豆粕等大宗原料价格依然偏强运行，我国生猪养殖效益水平仍将维持在偏低水平。
&&3、 都说是进口肉惹的祸，也许是我们的心态出了错
&&根据海关最新统计数据显示，今年1月我国冷鲜冻猪肉进口量达到11.6万吨，同环比均增长4.5%。有不少养殖户认为，国内猪价的下跌源于进口肉的冲击，但实际上，正关进口的猪肉占到全国猪肉产量不足5%，且大部分流入了食品加工企业；而对市场冲击的仍然是走私的冻品。此外， 2016/17年我国不少规模化企业都积极扩大养殖规模，不仅有生猪养殖企业，还有饲料集团，更是跨行业养猪的情况也比比皆是（如马云），而2017年我国主要的生猪养殖上市公司的育肥猪供应量平均增幅就高达66%，在这种产能“你追我赶”的趋势下，猪市的风险持续释放。
&&其实，生猪养殖业是一个极具周期性波动规律的行业，仅商品代育肥猪养殖就需要长达5个月左右，而从外购二元母猪至商品猪养殖周期就长达1年半。虽然我们未能预料到今年春节前后国内猪价有如此之大的跌幅，但市场风险却是实实在在摆在那里的，养殖量的增长和养殖技术的提高让目前我国生猪市场经历从天堂到地狱的落差，而未来随着规模化企业产能的进一步实现，生猪市场还将面临更大的风险和考验。
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山东生猪价格连跌10周　迫近成本线
作者：萧海川 &&&
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　　新华社济南6月11日电(记者萧海川)记者从山东省畜牧兽医信息中心获悉,最新监测数据显示,山东市场生猪价格已连续10周下跌,正逐步迫近成本线。
　　山东省畜牧兽医信息中心表示,根据省内26个集贸市场价格定点监测,第22周山东生猪价格为每公斤12.55元,同比下跌40.01%,环比下跌5.71%。猪肉价格为每公斤24.31元,同比下跌25.34%。生猪养殖效益正逐步收窄,当前一头育肥猪利润约100元,每头自繁自养生猪平均盈利约200元。
　　综合各方面因素,畜牧专家认为阶段性供大于求、消费低迷是造成此次猪价回落的主要原因。畜牧专家判断,猪价连续走低为后市猪价上行提供支撑,第三季度生猪价格整体或将呈现震荡上行的态势。
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栏目最新文章生猪价连跌5个月 今年吃猪肉每斤少花四五块
楚天都市报
原标题：猪周期与环保政策齐发力 贵了两年的生猪价连跌5个月 今年吃猪肉 每斤少花四五块
楚天都市报讯（记者曹磊摄影：楚天都市报记者李辉）两年来持续上涨的猪肉价格，终于结束了高价运行。楚天都市报记者连日探访获悉，从今年2月至今，我省生猪出栏价连续下跌，市场终端猪肉价格同比最高降了近四成。
业内分析，这主要缘于过去两年存栏生猪数量大增，市场“猪周期”已至；同时根据环保要求，我省武汉等地在城市、景区等区域逐步完成生猪退养、禁养，更多养殖场今年陆续将生猪大量出栏变现，形成供过于求的局面。
按照“猪周期”规律，夏季是猪肉消费淡季，此轮肉价下行趋势或将持续至冬至前。今年市民吃猪肉，每斤能少花四五块钱。
一斤猪肉便宜了四五块钱
前天，在汉口西马路生鲜市场里，丁女士在买五花肉和排骨时，发现几家肉铺喊出的价又便宜了一块多钱：“五花肉最便宜的11元一斤，比去年底今年初最贵时跌了四五块钱。”
昨日一早，记者来到这家菜市场，几家肉铺前站了好多市民。买了三根直肋排的曾先生说，这种最好的排骨去年基本都在每斤25元以上，他曾买过28元一斤，现在只要23元。
在这几家肉铺里，五花肉最低12元一斤，纯瘦肉13元到14元一斤，排骨则18元到23元一斤，到了下午还要再少1元。摊主张师傅称，肉价从4月开始跌，但跌幅都不是很大，直到5月中旬后直接跌了三四块，各种猪肉都比2月时便宜了四五元。
随后，记者又探访了武昌青鱼嘴市场、汉口江三市场等，肉价全部出现明显下跌。在青鱼嘴市场里，五花肉最低11元一斤都可以成交，而瘦肉最低一斤12元，同样比2月时便宜了四五块，与过去两年里最高的价格跌了将近6元。
探访中，最便宜的猪肉出现在汉口后湖大道的一家大型超市里，以五花肉为主的散切猪肉一口价8.8元一斤，工作人员称，这是今年来的最低价。
生猪出栏价已连跌5个月
实际上在进入2017年之后，此前已在高位盘旋两年的生猪价格就开始下跌。
来自湖北省物价局的监测显示，在今年1月17日的监测中，我省生猪出场均价为17.89元/公斤，自此开启下跌通道。直至6月6日，这一价格跌至12.51元/公斤，这一轮连跌势头持续长达5个月，跌幅超过30%。“涨价涨了两年，今年这种跌价也在预料之中了，但没想到跌得这么快。”昨天，在蔡甸经营一家万头猪场的老板周光明，说起这轮跌势，显得比较淡定：“猪价大涨大跌也习惯了，4月时就开始想对策，立足不亏钱，尽量多兑现。”
原来，4月时的生猪出场价已从最高11元左右跌至8元多，这足以让周光明这样见过风浪的养殖户心中有底：“两年里存栏的猪越来越多，肯定要降一会儿了。”
只不过，这一降就是5个月，而且价格已到了6元多一斤的“保本价”。
周光明说，现在卖给屠宰场的生猪价还能超过每斤6.5元，略赚一点，但像卖给大型猪肉加工企业的生猪价则要跌到6元以下，将面临亏本的风险。
养殖户压栏惜售盼反弹
记者采访多名养殖户发现，面对已然到来的“猪周期”，更多人还是希望能够通过压栏惜售的方式，将价格抬起来一些。
这样的做法似乎有了一些成效：在省物价局6月13日完成的监测中，我省生猪出场价较6月6日每斤微涨了0.18元。
对于猪价的这种轻微回弹，既养肥猪又培育小猪崽的农户林师傅的看法并不乐观：“按现在的价，大肥猪留着就是亏钱，只能把200斤的猪当作杠杆来维持局面。”
业内人士介绍，供应市场的生猪长到200多斤就可出栏，一般长到300斤以上的生猪，饲料成本会大涨，在目前猪价的整体跌势之下，养殖户即使压栏惜售，也还是会尽快将300斤以上的生猪出栏。由于目前猪肉市场供大于求，肉价反弹的空间并不大。
此外，武汉周边的养殖户也称，由于环保政策要求，不少位于城市、景区等区域周边的猪场正在逐步完成退养、禁养，养殖户想留猪也留不住，还是会选择抛售套现，也再次增加了市场供应。
冬至前肉价将稳中下行
对于吃了两年高价猪肉的市民来说，最关心的还是在这一轮跌价背景下，便宜猪肉能吃多久，以及是否还会更便宜？
武汉市畜牧兽医局副局长高长明在去年春天时，就根据行业情况预测猪肉价格会在一年后回落。如今“预言”成真，他直称，因为养殖户的大量补栏，以及能繁母猪的持续增多，在集中的猪肉消费档期到来之前，生猪的出场价仍会维持稳中略降的趋势。
我省畜牧专家向远清也认为，接下来猪肉行业将迎来一整个夏天的淡季，存栏的生猪却不会停止出售，加上现在市民可选择的替代性肉品种类增多，猪肉价很难在短期内明显回涨。
此外，记者也了解到，进口猪肉在去年增加了30%，且今年仍在上升，这也会促使猪肉市场的价格波动维持在稳中下降的水平。
按照规律，9月全国高校开学，及中秋、国庆双节会迎来假日餐饮、婚宴餐饮消费旺季，猪肉价格会迎来一阵回涨，多数农户也会尽可能压栏到8月集体出货以换得好价钱。不过专家称，因为供大于求的结构性问题依然存在，时令性回涨无法改变趋势。在今年年底农历冬至的“年货档期”来临前，市民都能吃到便宜猪肉。链接我省今年猪肉价格监测（资料来源：省物价局）时间全省生猪平均出场价（元/公斤）与前一周相比涨跌幅度1月17日 17.89 下跌0.45%2月7日 17.53 下跌1.52%3月7日 16.53 下跌1.43%4月5日 16.01 下跌0.74%5月2日 14.52 下跌1.83%5月31日 12.82 下跌3.83%6月6日 12.51 下跌2.42%（责编 段琳）
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