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鸡蛋 上下两难
作者：王立力
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虽然供应端收缩，但需求端也相当疲软，后期鸡蛋价格仍将维持振荡走势。
　　近阶段，鸡蛋1709合约宽幅振荡，现货价格的无序涨跌加大了期货的波动幅度。通过对基本面进行分析，我们认为，虽然供应端收缩，但需求端也相当疲软，后期鸡蛋价格仍将维持振荡走势。　　需求疲软不足以支撑鸡蛋价格高位　　上半年禽流感暴发，鸡蛋价格加速下跌，蛋鸡养殖业亏损严重，养殖户纷纷减少育雏鸡补栏量，增加蛋鸡淘汰量，个别地区300多天的在产蛋鸡也加入到淘汰鸡行列，市场上淘汰鸡、育雏鸡及青年鸡的价格纷纷跌至谷底。此外，据统计，全国主产区均价在5月底跌破2元/斤，创10年来的历史低点。　　进入夏季，天气炎热，养殖户库存能力有限，随产随销，加之蛋价基本跌无可跌，贸易商考虑到价格风险较弱，开始出现囤货及抢货迹象。山东、河南率先提价，进而带动其他主产区的价格，养殖户也出现惜售提价行为，销区到货量不多，呈现“价高量少”局面。20天内，全国主产区鸡蛋均价由1.9元/斤涨至3.6元/斤，涨幅高达89%。期货价格随之走高，幅度为17%。随着库存的逐步释放，终端消化能力有限，再次以山东为首，鸡蛋价格开始回落，15天内，由3.6元/斤跌回2.2元/斤。在此过程中，不仅鸡蛋价格坐了“过山车”，淘汰鸡、后备鸡价格也跟涨跟跌。　　上半年供应端虽然经历了去产能过程，但需求端疲软，无法支撑鸡蛋价格高位运行。　　替代品价格下跌削弱存栏量下降的利好效应　　根据芝华对蛋鸡存栏数据的统计监测，5月，在产蛋鸡存栏量为10.68亿只，环比减少5.87%，同比减少14.50%。从规模看，5万只以下规模、5万—10万只规模及10万—50万只规模的蛋鸡养殖户，存栏量均有所减少。从区域看，华东、东北及西南产区在产蛋鸡存栏量减少，主要原因是淘汰鸡数量大于新增产蛋鸡数量。经取样调研，养殖户有不同程度的空栏率，平均在15%左右。　　目前，在产蛋鸡存栏量回落到2014年的偏低水平，而现货价格和2014年的年均4.49元/斤相差甚远。在无其他因素影响的情况下，供应不变，只有需求下滑，价格才会下跌。鸡蛋替代品生猪和蔬菜，价格均大幅下跌，生猪价格较上年的跌幅高达21%。所以，虽然蛋鸡存栏量明显减少，但需求端替代品价格下跌，在采购时会对高价鸡蛋产生抵触情绪，抑制了鸡蛋价格的上涨空间。　　短期上涨难度大且跌幅受限　　7月初，蛋价大幅攀升，各主产区几乎在周六、周日两天同时涨价，均价由2.2元/斤涨至2.6元/斤。主产区鸡蛋价格短时间内跳涨，销区一时反应不及，甚至出现销区价格低于产区价格的现象。如出一辙，贸易商在鸡蛋价格回落至低点后，再次抢货囤货。然而，养殖户并不惜售，“量少价高”的局面在主产区未能持续。这证实了鸡蛋价格上涨难度较大，但供应端的改善也使价格在回落时均得到支撑。后期来看，期货虽有较高升水，但双节临近，需求向好，鸡蛋价格仍将振荡运行。 (作者单位：格林大华期货)
(责任编辑：DF306)
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关注天天基金局部地区鸡蛋批发价格再次跌破2元，蛋价何时才能触底反弹？
局部地区鸡蛋批发价格再次跌破2元，蛋价何时才能触底反弹？
自4月份一来，鸡蛋行情仍延续三月底的低迷，一路震荡下滑，到今天为止全国批发均价已经低于2.2元/斤了，局部地区的鸡蛋甚至跌破2元/斤（图.1)，许多养殖户养殖积极性备受打击，不知什么时候才能熬到头。图.13月20日-4月19日全国鸡蛋均价走势图近期由于禽流感疫情有所反复，加上清明节后短期内消费无明显好转，上周鸡蛋价格仍在持续下跌，蛋鸡养殖利润处在在亏损区间，养殖户养殖积极性有所降低，相比之前，3月份育雏鸡补栏量和在产蛋鸡存栏量继续下降，但下降幅度有所放缓。据芝华数据显示，3月份全国育雏鸡补栏量为5449万只，环比-4.54%，同比-35.36%；全国在产蛋鸡存栏量为11.23亿只，环比-0.35%，同比-7.88%。另外，卓创数据显示上周代表市场淘汰鸡总出栏量为63.77万只，环比跌幅-0.65%，蛋鸡苗价格以稳为主，多数种鸡企业种蛋利用率在100%，少数地区下降，表明下游养殖补栏积极性开始下滑。预计本周育雏鸡补栏量和淘汰鸡出栏量环比继续小幅下跌，全国在产蛋鸡存栏量维持下降趋势，但下跌幅度逐渐放缓。预计后期随着禽流感疫情逐渐得到有效控制和五一节前鸡蛋备货行情的开启，鸡蛋消费逐渐回暖，届时鸡蛋供需偏紧的局面有望显现，鸡蛋价格将缓慢回升；但最近一周由于南方地区近期为多雨季节，不利于鸡蛋存储，消费增加不明显，预计全国鸡蛋价格以稳中趋弱走势为主，低价区或逐步止跌趋稳。所以养蛋鸡的朋友再多撑一会儿，此时鸡蛋价格虽在走低，但快探底了，坚持就是胜利。
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作者最新文章鸡蛋价格跌破2元，养鸡户该何去何从？
根据14日鸡蛋价格来看，多数养鸡大省鸡蛋价格维持在2.2~2.3元/斤，部分地区跌破2元/斤。面对逐日下跌的鸡蛋价格，养鸡户不得不思考该何去何从？
要知道蛋鸡料蛋比为2~2.2：1，饲料价格在1.1~1.2元/斤，现在的鸡蛋价格只够维持饲料成本或者还要差一点。算上人工、水电、防疫以及折旧等费用的情况下，每生产1斤鸡蛋最少赔0.5~1元。
对于产蛋高峰期已过产蛋量开始下降的鸡群，不少养鸡户选择提前进行淘汰。加之现在淘汰鸡价格稳中有升，小编感觉这种做法还是比较明确。本身这类蛋鸡料蛋比便高，鸡蛋价格肯定不够饲料成本，且所剩产蛋时间较短难以迎来鸡蛋价格上涨。
对于未开产、刚开产以及产蛋高峰期的蛋鸡，按照现在鸡蛋价格来说保本是最好情况，多数养鸡户都处于赔钱状态。对于此类蛋鸡来说，坚持一下可能会更好。首先这类蛋鸡由于还是没有创造利润，淘汰了同样会赔钱；其次处于产蛋高峰期的蛋鸡来说，保本不是没有机会；最后这类蛋鸡所剩产蛋时间较长，还有机会迎来鸡蛋价格上涨。
希望选择继续坚持的养鸡户，不要因为现在鸡蛋价格低而亏待鸡。正因为现在鸡蛋价格低，所以才需要把鸡养的更好争取保本或者少赔钱，只有这样才能继续坚持下去。
蛋鸡一般4.5个月见蛋，6个月左右产蛋可达50%，7月以后可进入产蛋高峰期，产蛋高峰期一般持续5个月左右，随后再产蛋1~2个月便要进行淘汰。
由于鸡蛋价格低多数人都不敢上苗，然而也有不少人看准时机迎风而上。多数人都不敢上苗的情况下，等到现存产蛋鸡面临淘汰时，鸡蛋价格很可能迎来上涨。同时现在上苗，到时候便会迎来产蛋高峰期。当然不排除有较多养鸡户铤而走险迎风而上，到时候鸡蛋价格并不能迎来上涨。
以上分析仅供养鸡户参考，至于养鸡户该何去何从还应按照实际情况以及自己对市场的分析来决定！
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蛋鸡养殖户现在怎么办
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应该不会取缔蛋鸡养殖户，但现在对其安全和环保管得很严，小的不达标的养殖场要整顿。
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