俄罗斯土豆烧牛肉_百度百科
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俄罗斯土豆烧牛肉
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俄罗斯土豆烧牛肉原料
土豆500g 酱牛肉、300g 番茄、100g 洋葱少许切成粒。
俄罗斯土豆烧牛肉配料
八角一个 干辣椒3-4个（视口味而定，有无均可）。
俄罗斯土豆烧牛肉调味料
油 、盐、 味精、 糖、 酱油。
俄罗斯土豆烧牛肉做法
这是俄罗斯最普通的一道家常菜。与其叫菜，不如称其为“汤”。人们把牛肉切成2-3cm的方块，放到锅里加水刚刚烧沸时，倒掉锅里上半的泡沫，再补充一定的温水，放进佐料（主要是茴香）。将土豆去皮，切块（比肉块稍大）。待牛肉煮烂，加入土豆和盐，一会就好了。千万不可土豆烧好了再加牛肉。
俄罗斯名菜土豆烧牛肉的制作方法
．俄罗斯旅游中文网[引用日期]&土豆烧熟了，再加牛肉&
作者老丸子　　今天中午，闲来没事，把昨天在超市买的牛肉和土豆一同烧了。不管你对美国有多么大的成见和仇视，你都不能否认，美国的牛肉不仅品质一流，价格也很便宜，至少和我们伟大祖国牛肉的品质和价格比，是不可同日而语的。　　按理，无论是土豆还是牛肉，社会主义国家都应该保证上乘的质量，因为，这是实现共产主义的原材料，原材料的质量得不到保证，还如何实现共产主义呢？　　有点年纪的人，对土豆烧牛肉这道菜都不会陌生，这是苏联老大哥的独特发明，也是实现共产主义的主要标志，那个年代，如果能吃上土豆烧牛肉，无疑像是提前进入了共产主义，这种提前进入，于我，没有几次切身体验，因为，那时候物质极其匮乏，一年也吃不上一次肉的我们，能够吃上土豆烧牛肉当然就像进入共产主义了。虽然，那时的牛肉比牛皮鞋软不了多少，但大家吃的依然津津有味。也许，少年时的记忆永远那么美好，直到现在，一看到土豆和牛肉的组合，就感到格外亲切，就会想到共产主义。所以，今天中午，吃着土豆烧牛肉，又对共产主义产生了无限遐想和憧憬。　　谁说共产主义不好？在我看来，有土豆烧牛肉吃还是其次，因为我这个人不太讲吃，你如果用吃吃喝喝诱惑我去相信共产主义，一定会让你失望。其实，共产主义最诱惑我的地方是共产，因为到那时，李嘉诚的财产也有我的一份，我在李嘉诚面前再也不会因为比他穷而自卑，也不会因为地位比他低而感觉矮他半截。　　多少年来，共产主义还有一个最最诱惑我的地方，我都不敢对人说，也不好意思说，因为我怕背上老色狼的名声，现在，我越来越老，脸皮也越来越厚，也不太在乎别人说什么了，走自己共产主义的路，让别人去说吧。其实，共产主义最最诱惑我的，不是土豆烧牛肉，也不是共产，而是共妻。　　假如你认为我这是污蔑共产主义，你就错了，从共产主义的理论来理解，到那时是没有私有财产的，家庭是什么？是私有制的产物，到了共产主义，私有财产已经不复存在，还有家庭吗？还有一夫一妻吗？到那时，我们是各尽所能，按需分配，比如，我能扛起一百斤的麻袋，绝不扛九十九斤，我需要一顿吃五个包子，也不会因贪心偷偷再装进口袋两个。最公平的就是，我性欲强，需要十个女人，组织上会保证满足我的需求，我不但可以随便使用自己的女人，也可以使用别人的女人，当然，别人也可以使用我的女人，这一点就不能想不开，也不能因此醋意大发。　　小时候，小伙伴们在一起也探讨过这个问题，既然共产主义什么都是共有的，那如果有人私心重，多吃多占怎么办。有的小伙伴就说了，正是现在你还有这种私心，所以共产主义就实现不了。到了共产主义，人们思想觉悟非常高，不像现在，有私心，还要狠斗私字一闪念，那时，什么私心都没有，人们一心一意搞共产主义建设，一心一意过共产主义美好生活，那才是真正的和谐社会。　　到了共产主义，大家都是平等的，不会像现在，当官的有享不尽的荣华富贵，而老百姓却囊中羞涩。到那时，当官的二奶都要交出来，供大家共同使用，不但二奶，大奶都要交出来，干脆就让他没奶，因为，奶是大家共有的。　　我再一次重申，共产主义共产共妻不是我故意污蔑，是社会主义老大哥国家苏联的社会实践。据十月革命史料显示，十月革命胜利后，在当时16至25岁的妇女必须接受“性公有化”，革命者可行使此权利，即可向革命机关申请许可证。布尔什维克凭证可以“公有化”10个姑娘。　　如今，许多媒体都在无情地揭露和抨击这一罪恶制度给当时的苏联妇女带来的严重的肉体上的摧残和心灵的创伤。俄罗斯《祖国》杂志曾对俄共初期的共妻现象有全面揭露：在布尔什维克控制的地区，有“公有化”资产阶级妇女的行为。当地布尔什维克组织在苏维埃消息报公布命令并在大街上张贴：“16至25岁的妇女必须接受公有化。革命者如果需要行使这个命令给予的权利，可向相应的革命机关说明。”　　布尔什维克革命成功后，伴随着财产公有化的，还有性资源“公有化”，直译应为“社会化”，和俄文原文对应的英文词，是socialization。革命者“性生活”的全面解放，其实有两方面：一是革命者倡导并且实践性革命；二是非革命者的性资源被强行“公有化”，即被强奸。这也就是人们所指责的前苏联“共产共妻”制度。　　当然，这种制度并非光彩，也曾遭到列宁的矢口否认，认为是阶级敌人的栽赃陷害。　　也许我这样的人见不到共产主义了，倒不是说共产主义遥遥无期，而是因为我乃凡夫俗子一个，私心重，欲望强，如果还是像现在这样，总想占有别人的女人而不把自己的女人贡献出来，那就没有达到共产主义的最高境界，那就还需不断修炼，提高共产主义觉悟。不过，我相信前途是光明的，尽管道路会曲折，我更相信英特纳雄耐尔一定会实现，到了那一天，我一定请大家吃土豆烧牛肉，不过，无需买单，因为，货币已经消亡了，当然，消亡的东西还有很多，只要我们不喜欢的，全都扫进历史垃圾堆。(微笑向暖)
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