您的位置：&&&良之隆·2016中国川菜食材电商节
良之隆·2016中国川菜食材电商节
会展时间：
会展地点：成都世纪城新国际会展中心
主办单位：四川省烹饪协会（拟）（中英合资）好博塔苏斯展览有限公司
武汉食和岛网络科技有限公司
协办单位：武汉良之隆食材股份有限公司 四川省饭店与餐饮娱乐行业协会
成都市美食之都促进会
承办单位：成都英奇会展有限公司
媒体支持：食品商务网
一.中国食材电商节简介 &
& & &“中国食材节”始创于2008年，是围绕“新菜、招标、订货、论坛”为核心的专业食材类展会，迄今已走过九年历程。2016年3月举办的第四届中国食材电商节，成功的将电子商务服务理念嫁接到食材会展中，通过汇聚全球性的食材生产企业、供应链服务企业、食材电商交易平台、食材电商投融资企业以及广大食材流通经销类企业、餐饮企业等，在新食材发布推广环节、新菜式创意创新层面、知名连锁餐企采购招标项目、厂商订货服务以及高端对话行业发展趋势领域，均受到与会者的一致好评。
& & & 第四届中国食材电商节实现了组展规模30000平方米，中外参展商800余家，专业观众35829人次的展出成绩，已经成为中国餐饮食材行业极富影响力的年度大展。
& & & “良之隆·2016中国川菜食材电商节”（以下简称“川菜食材电商节”）正式落地成都，展会将继续本着“开放、互联、创新、共享”的办会精神，为餐饮企业、食材经销商企业以及食材生产企业提供专业性的食材商务服务。展会将通过营造食材电商生态圈，全面嫁接食材商务服务，为餐饮及经销商企业在菜式研发、送样推广、采购招标、冷链物流、仓储城配等环节上搭建起与食材生产企业的对接平台，有效提升餐饮及经销企业的食材原料采购效率，深入挖掘西南采购市场。
二.五大食材商务服务：
1、会展组展服务
& & 良之隆·2016中国川菜食材电商节将于-15日在成都世纪城国际会展中心举办，展会规模10000㎡，展商邀请数量300家，专业观众数量预计达10000人次。
2、创菜威客服务
& & & 专注于帮助展商提升新食材、新菜式推广效率的创菜威客服务，以线上厨师创菜领赏，线下展商送样推广的互联网O2O模式紧密连接展商与餐饮企业。本届展览中，将通过与省级烹饪行业组织及联办单位良之隆的合作，联合展商在线发布超十万级的创菜赏金，联动餐企在线申领新食材样品。
3、采购招标服务
& & & &线上发布标书收集意向，线下落地展会见面洽谈的会展采购招标模式，从中国食材电商节原创开始，正日益被越来越多的会展模仿。伴随着中国食材电商节“采食邦”规模以上餐饮客户俱乐部的成立，将通过一年的组织运营，为本届川菜食材电商节带来超过30家全国知名连锁餐饮机构参会并开放现场沟通时段供广大展商接洽。
4、厂商订货服务
& & & &通过导入“微站分享”等展商专属的企业及产品信息展示平台，通过组织联动全国范围内的连锁经销系统召开订货大会，在展示、交易、结算、物流、仓储、城配等服务上，搭建起采购商与展商的交易对接平台。
5、会议论坛服务
& & & &合作行业协会、机构及品牌的川菜食材电商节高峰论坛，将准确捕捉行业发展脉动及趋势，助力“+互联网”时代下的餐饮食材产业发展。
三，展区范围
食材原料版块
肉类食材 &冷冻/冰鲜肉、分割肉、及肉制调理食材； & & & &
水产食材 &冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品； & & &
禽类食材 &冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食材；
果蔬制品 &冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材； & & &
速冻面点 &汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等；
火锅配方及原辅料调味品
速冻食品原料、配料、调味料、火锅配方等；
连锁餐饮机构（川菜）加盟板块
标准展位3m*3m： & & &&& & & 单开口7800元/个
& & & & & & & & & & & & & & & & & & & & &双开口8800元/个
豪华标展3m*3m： & & & & & & 9800元/个
特展空地6m*6m起租： & & & 1000元/㎡
联 系 人：蒋榄
联系电话：027-
电子邮件：
联系地址：武汉市武昌区中北路86#汉街总部国际E座2709
填写评论内容
验 证 码：
*公司地点：
*所属行业：
--请选择您所在行业--
--请选择您所在行业--
*联 系人：
邮编：310030
地址：杭州市古墩路701号紫金广场C座8楼
*展会地点:
邮编：310030
地址：杭州市古墩路701号紫金广场C座8楼
*公司地点：
*所属行业：
--请选择您所在行业--
--请选择您所在行业--
*联 系人：
*申请采访内容概述：
邮编：310030
地址：杭州市古墩路701号紫金广场C座8楼
请选择行业
食品加工技术
添加剂配料
相关地区展会
相关行业展会
工作时间周一到周五 8:30-17:30中国川菜食材电商节遭遇同名 金九银十展商何去何从
展商求助!两场展会为何同名?自古民以食为天，俗话也说“吃穿住用行”，可见无论何时何地老百姓这张嘴，普通大众的食品问题历来是全民关注的焦点，日前记者了解到，在中国的四川成都，马上就有两场食品展会将重磅登场，可奇怪的是，将于日举办的食材展和将在开幕的食材展，竟然名称一模一样，都叫“中国川菜食材电商节”，而且均为第二届?为何名称一模一样的展览会却在一个月内前后脚在同一个地方举办，而且从整体展会介绍和主题分类好像还有千丝万缕的渊源，为何第一届川菜节没有出现这样的情况，这都让人们充满了疑问。记者日前接到从事生鲜品加工的张姓老板爆料，他反映在他的工厂所在地成都，9、10月分别有两场展会，均为中国川菜食材电商节，作为本地规模较大的生鲜类生产加工企业，也在选择参展上犯了难，老张表示:同一个展会名称，却有不同的主办方、举办时间和举办地点，不知道哪个是真的哪个是假的，更不知道去哪个展会好了。如果最终双方的展会都如期举行的话，对展会品牌肯定是一种损害。一方面，参展企业势必会形成一定的分流，从而影响展会的效果；另一方面，受损害最大的可能还是参展企业。究竟谁是“李逵”谁又是“李鬼”?记者在网上通过资料比较，又将相关事项对中国会展中心资深分析师李涛进行了咨询，李给出了他的看法:如果从办展的角度来看，不存在谁冒名顶替谁，从法律层面，两家主办单位均没有违规，但是作为展商要选择某一家，最好从展会的历史，主办方筹办的及时当前信息，以及业内的口碑进行综合分析，选取知名度大，主办经验丰富，业内口碑好的展会进行参与。其实，上述两个例子只是国内普遍存在的重复办展现象的一个缩影。近年来，类似的重复办展现象愈演愈烈，表明我国会展业低水平运作问题始终没有得到根本解决。目前，全国有近100个城市都将会展业列为当地重点产业扶持，其中30个大、中城市都相继提出要将本地办成“国际会展之都”、“中国会展名城”等目标，由于各地之间缺乏协调，争相办展，使得展览会重叠、雷同的现象较为普遍，许多会展的内容同质化严重，不仅分流了展商、影响了规模，也让采购商尤其是国外采购商无从选择。多方比对!用数据说话打开两家川菜节的官网，赫然发现在主办方一栏为武汉的两家展览公司，也就是说，这两届9、10月份的川菜节之争，其实就是两家公司的实力之争，从双方网站了解到，9月份主办方在本年度将举办三届展会，分别为9月的第二届中国川菜食材电商节，10月的首届中国鲁菜食材电商节，以及2018年3月的第六届中国食材电商节，通过了解作为餐饮食材展会系统服务商，这家9月的展会服务商举办过多届餐饮食材展会如2017年第五届中国食材电商节及今年6月9号在湖北潜江名噪全国的首届中国(潜江)国际龙虾·虾稻产业博览会，而在10月份举办川菜节的这家展览企业，从官网显示，除了今年10月的川菜节作为主办方外，以前的办展经历及展览范围更多是医疗器械展、口腔医疗展、工业装备展等，在食材类的展会的主办上似乎次数不多。从双方的展会概况和招展现状上记者分析，两边展会的着力点还是略有差异，9月川菜节的主办方主要以推动西部食材行业发展为基础，大力促进以西南为核心的食材企业与全国各个地域的优质食材企业的融通联合为主，以“西南地区年度最大规模餐饮/经销商联合订货大会”的形式，呈现给行业一场餐饮旺季来临前的高效、务实的行业盛会。所以在招展上主要集中于以龙头企业带动地方食材经济为目的，据了解成都鑫顶峰，成都海霸王市场，成都荟享、成都海韵达、成都鑫鸿望食品有限公司，广州蓝虾海产品有限公司，北海市奥德隆水产食品有限公司，湛江国联水产开发股份有限公司，潍坊纳佰味食品有限公司等各个地方知名企业均已参展，而从10月主办方的展位规划看，主要以本地展团类为主，或主要以吸引本地厂商组团为主。据了解菌类展团、郫都展团、酒店用品展团、金宴美食商行专区、德财美食商行专区等均已参展。从双方的现已确认参展的展商数看，考虑到9月川菜节提前1个月开幕，其确定参展的展商明显优于10月川菜节。另外官网的内容及网络搜索呈现上，记者略微统计一下，搜索中国川菜食材电商节，百度前三页的搜索呈现看，9月川菜节占据了近20条信息，而10月川菜节不足5条。恶性还是良性?竞争应该健康发展据悉，我国至今还没有一部完整规范展览会的举办、监管、协调等有关各方职责、权利、义务的法规或行政规章，有关展览活动和事务的开展处在无法可依的状态。由于没有任何市场准入要求与规范，目前，我国办展主体包括政府部门、事业单位、民间商协会、专业展览公司、工贸公司、咨询公司、广告公司、新闻媒体等，泥沙俱下，鱼龙混杂，无法可依是展览业无序竞争严重的最主要原因。笔者从网络上了解到，几年前中国会展经济研究中心主任沈丹阳在媒体采访过程中就指出，展会恶性竞争的原因很简单，过去展会一般都属综合性的，如投资贸易洽谈会、经贸洽谈会、博览会等，但现在一些如食品展、食材展、汽车展、礼品展、电子展等专业展会，名称重复还能得到较好解决，但目前展会的现状是，举办的展会大多数规模小，水平低，这种多头办展对行业基本没有促进，反而分散了资源，造成了浪费。展商参加何种展会，应该挑选什么样的主办方，还是应该多看，多查，多想，尽量找与自己产品对口，规模较大口碑较好，招展专业服务明晰的主办方作为自己的选择，避免人财力的消耗。&&
主办:重庆市总工会
国内统一连续出版社:CN50-0012
地址:重庆市南岸区南城大道249号
邮编:40060
广播电视节目制作经营许可证:（渝）字第336号
网络出版服务许可证:(总)网出证(渝)字第001号
公安备案号：01
网站备案许可证号：渝ICP备号-6
投诉举报电话：96128
时报APP二维码扫描下载中国川菜食材电商节将于10月在蓉举行---四川日报
四川日报新闻热线：028- 订报：028- 广告：028-四川日报网新闻热线：028-&&&&四川日报网商业合作：028-
16食品周刊日
中国川菜食材电商节将于10月在蓉举行
&&&&　　本报讯（记者 周显彬）“以食会友，以食成邦，10月来成都做客，我们以美食相邀。”……近日，由四川省烹饪协会组织的“川菜辉煌30年庆典暨中国川菜食材电商节”发布会在成都召开。发布会向全球餐饮人、大师名厨、餐饮食材供应链相关企业发出了邀请，将于10月16日-18日在成都世纪城国际会展中心举办第二届中国川菜食材电商节。　　中国川菜食材电商节活动内容丰富，包括“首届中国川菜厨师节”“四川省第三届川菜烹饪技艺创新大赛”“川菜中国行”“舌尖上的川越”千人同品川菜晚宴等系列活动。据四川省烹饪协会常务副会长兼秘书长高朴介绍，这是定位B2B的专业展会，本着“开放、互联、创新、共享”的办会精神，为川菜全产业链搭建起资源对接平台，提升效率。展会展出面积将达20000平方米，有近500家餐饮、食材企业参展，参观专业观众预计20000人次以上，将成为成都首个以川菜为主题的专业大展。
在线投稿邮箱：}