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烹饪专业要学习哪些东西？学厨师要多久
成都五月花厨师烹饪学院招生
烹饪专业要学习哪些东西？学厨师要多久？下面就为大家简单的介绍一些关于烹饪专业相关的知识。
中西烹饪培养规格
1. 系统地掌握烹饪科学理论，具有熟练的烹饪工艺技能，具备一定的餐饮管四川五月花专修学院烹饪专业理知识。毕业时，本专业毕业生能综合运用所学的基本理论与实践技能，达到中级及以上烹调师水平，取得中级及以上烹调师职业资格证书。学生在校期间还可根据需要获得餐饮业职业经理人、营养配餐师、调酒师、面点师和西餐烹调师等多项职业资格证书。
2. 具有一定的计算机应用能力。有独立获取知识和信息的能力，了解本学科的发展趋势。
3. 采用分模块培养方式，通过两年的专业基础学习后，学生可根据自己的兴趣爱好选择适应自己的专业方向，一经选定后，必须在该模块中修满规定的学分数，方可选择其他模块的课程。毕业时，分别获得中级中式烹调师、餐饮业职业经理人、面点师和西餐烹调师等职业资格证书。
4. 掌握科学锻炼身体的基本技能与知识，养成自觉锻炼身体的习惯，在校期间应达到国家规定的大学生体育合格标准，具有健康的体魄。
.cn 水母网分类信息. All Rights Reserved.准备学厨师，所以问问大家需要什么基本功之类的，我是新人啊
全部答案（共1个回答）
对于很多没有烹饪经验的人来说，学习基本功属于学习厨师的必经之路。在初学期间基本功的学习，与反复的实操练习，是非常重要的，所以要就看看学校是理论还是实践偏多，我觉...
做厨师更确切来说是有钱途。一般来说，熬个几年，做到行政总厨，那工资一个月就是两、三万了。即使不是总厨，也是主管了，工资也有好几千。只是做厨师相对比较累，要一直呆...
按登记分有初级,中级,高级,技师,高技.去劳动保障局登记考试,据说有社保卡就能报销培训费
1。能吃苦。不怕脏跟累。2。既然是学徒。师傅说的话要听。千万别顶（哪怕他是错的）3。多留心菜系。对于自己不懂的。能问就问。不能问就偷偷看。4。师傅领进们。修行靠...
广州新东方烹饪学校对每个专业的收费都不一样的，因为专业的不同，需要的材料、书籍、讲师的不同，所以对每个专业的收费是不同的，基本上在一万多点。在其他厨师学校的学费...
答: 紧急，公司需要再验一次才结工资
答: 家庭因为孩子一落地首先见到的是爸爸妈妈，首先学会说的第一句话是爸爸（或妈妈），而且自小孩开始上学直到他踏上社会 其实在家中的时间是最长的，所以对学生影响最大的是...
答: 家庭因为孩子一落地首先见到的是爸爸妈妈，首先学会说的第一句话是爸爸（或妈妈），而且自小孩开始上学直到他踏上社会 其实在家中的时间是最长的，所以对学生影响最大的是...
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相关问答：123456789101112131415学厨师 好技能 好就业_网易教育
学厨师 好技能 好就业
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8月的天空依然阳光灿烂，但是却照不进落榜毕业生学子茫然的心里，驱不走失落的阴霾。十几岁的花季雨季本该好好享受美好的青春岁月，但是却在烦恼未来的路如何走？安徽新东方烹饪专修学院告诉各位迷茫的家长学子，学烹饪当厨师将是你最好的选择。
学厨师 好技能 好就业
网易教育讯& 8月的天空依然阳光灿烂，但是却照不进落榜毕业生学子茫然的心里，驱不走失落的阴霾。十几岁的花季雨季本该好好享受美好的青春岁月，但是却在烦恼未来的路如何走？告诉各位迷茫的家长学子，学烹饪当厨师将是你最好的选择。
此“厨师”非彼“厨师”
如今的厨师已经不是曾经窝在那几平方的小热房里，烟里来油里去的厨子，他们工作的灶台是经过现代化专业设计，不仅使用起来方便，而且没有油烟的困扰。加上现代化的发展，西方饮食文化和烹饪技术传入我国，导致中国的厨师分类也越来越细，中餐师、西餐师、面点师、果蔬雕刻师等等。做厨师，也可以有多项选择，完全可以根据自己的喜好的来选择。
学厨师，好就业
人们的生活离不开衣食住行，随着人们生活水平的提高，人们对饮食方面的要求也越来越高，从而带动了餐饮业的迅猛发展，同时也提供了较多的厨师职位。据国家餐饮行业调查统计，未来5年，中国厨师需求总量将达400多万。越来越多的学生和社会人士看中这一块肥肉，纷纷争相进行学习。安徽新东方烹饪专修学院招生办的老师们说，近一两年学习厨师的人越来越多，而且年龄层越来越小，大部分是初中毕业的学生，他们年龄较小，不适合出外工作，加上不想继续学习，于是很多家长就把孩子送到安徽新东方来，学习烹饪技能，掌握一技之长，希望能够用这一技之长作为未来生活的依据。
好技能 用不失业
厨师与人们的生活息息相关，拥有了烹饪技能就等于拥有了现代永不失业的铁饭碗。据就业办的董主任介绍，安徽新东方办学23年以来，为社会输送了将近40万的烹饪技能专业人才，这些学子有的成为各大星级酒店的行政总厨，有的自己创业，有的成为职业经理人，新东方学子遍布世界各地。为中国餐饮行业的发展贡献了非常巨大的力量。
现代社会已经不是学历至上的社会了，那些老板们首先看中的是你会什么？而不是你有什么？所以在当今的社会，实力决定了一切。你拥有的技能，拥有技能的水平，决定了你今后的财力社会地位。来安徽新东方学厨师，多位经验丰富的老师为你手把手教学，传授十几年烹饪经验，让你快速拥有烹饪技能和经验，更快的在餐饮业立足成长。
本文来源：网易教育论坛
责任编辑：王晓易_NE0011
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26年风锤雨炼,开创中国烹饪教育新模式,秉承...|
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