众早餐平台都倒了，“我养你吧”为何还“找死”？
[ 亿欧导读 ]
做早餐O2O平台不盈利似乎要成为业内共识，2015年诸多早餐平台昙花一现，早餐O2O创业者被当头浇上一盆冷水。但近日又有一家南京新兴早餐平台找到亿欧网，为什么创始人在业内“不做早餐”的风向下仍然坚持做早餐？
做O2O平台不盈利似乎要成为业内共识，2015年诸多早餐平台昙花一现，早餐O2O创业者被当头浇上一盆冷水。但近日又有一家南京新兴早餐平台找到亿欧网，为什么创始人在业内“不做早餐”的风向下仍然坚持做早餐？
前身优鲜，平台从概念到落地历时一年零三个月，定位是：互联网营养早餐高端品牌，2015年底完成了整个商业模块的构建。据悉，其与其他早餐平台的不同之处在于：2015年正式归属索罗门数字传媒有限公司，创始人为专注做社区早餐。据了解，我养你吧现今已覆盖南京四大地区，包括奥体50家中高端社区、万科、仁恒等，服务超过10万用户。现今日单量为1000单。
我养你吧主要从以下6个方面进行差异化竞争：
1）主打高端小区、与物业合作。我养你吧主打进入高端小区，他谈到高端小区消费能力以及整体管理水平相对较高。而2015年进入小区是否会受物业阻力一直备受争议。对此黄青松谈到，我养你吧从开发商切入，与物业达成合作，通过每单给物业一定提成等方式进入小区，同时物业人员可兼顾查看智能柜情况。
2）线下设智能柜。我养你吧在社区内设立智能柜，为用户提供早餐配送服务，快递柜闲置时间还可为用户提供生鲜食材的配送。据悉，智能柜多设立在小区门口，原型来自乐栈。我养你吧所用智能柜分为自乐栈购买、与乐栈合作两部分。
3）特色餐品。据悉，我养你吧以丰富的风味餐品为竞争点之一，在早餐品类设置上，其不采用自营包子豆浆油条，而是推出青露包子等特色地方小吃。黄青松认为，早餐品类单一无法满足用户的用餐喜好以及花样需求，所以通过扩充早餐品类其实可以实现差异化竞争。
4）智能柜利用最大化。除早餐外，我养你吧也在布局社区晚餐，包括熟食、烘焙、食材等，旨在形成为家庭提供营养饮食解决方案的线上提供商。此外，黄青松还透露，我养你吧智能柜预计将多方位实现社区内“最后100米”功能，最大化利用智能柜闲置时间。
5）车辆调度。和行业内早餐平台相同，我养你吧要求用户最晚提前一天预订，平台将组织配送员进行采购后，在预定时间送达时间前一小时送至智能柜，配送由我养你吧合作伙伴云鸟实现，黄青松谈到，与云鸟的合作有利于上海、苏州等城市规模化复制。我养你吧做的事情是通过算法将配送效率最大化，通过为配送员规划采购及配送路线，尽可能提高单位时间配送车服务小区数量。
6）偏重技术，多方面合作。据亿欧网了解，黄青松从事传媒工作14年，曾担任某获得3000万元Pre-A轮融资的校园电商零售平台技术官，热衷技术研究。因此，他想通过技术手段提高效率，将我养你吧打造成一个社区服务入口级产品，接入多个合作平台。
在早餐平台纷纷倒下情况下的情况下，为什么我养你吧坚持做早餐？黄青松谈到，主要有三点原因：
1）市场需求量大。“虽然很多平台倒下，但还是有很多平台尝试在做，行业巨头也在做，那么说明做早餐是有市场的。他们之所以失败是没找到一个正确的方式。”黄青松谈谈到，“并且我们暂时不做CBD，而是做小区，其实针对人群不一样。”
2）社区早餐O2O平台，目前我们在南京走在前面。黄青松告诉亿欧网，既然早餐市场有需求有前景，那么快人一步就很重要，而南京现有社区早餐平台中，我养你吧算做的比较快的。
3）切社区。我养你吧的终极目标是做家庭食材解决方案的提供者，以早餐这项垂直服务，经营本土的社区通路平台。
早餐平台盈利低、持续运营难的问题一直困扰早餐平台玩家，不过亿欧网获悉我养你吧已能维持盈亏平衡。在交谈中，黄青松谈到我养你吧核心竞争力为“模式+技术”，那么通过技术手段降低早餐平台降低运营成本，能够实现吗？
本文作者张俊宝，亿欧专栏作者；微信：moseqingqian（添加时请注明“姓名-公司-职务”方便备注）；转载请注明作者姓名和“来源：亿欧”；文章内容系作者个人观点，不代表亿欧对观点赞同或支持。
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