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& 朋友们.请问善于奶油的问题.谢谢各位呀.感激
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朋友们.请问善于奶油的问题.谢谢各位呀.感激
请问...奶油是专门有卖的???????
具体叫什么呐?在什么地方卖呢!
还是...牛奶加黄油搅拌成而叫奶油吗?...喵...这是我的理解.抱歉抱歉.
请问.奶油到底是啥东东呐??????
来自: 珠海
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这个，偶有时间，先来说一说！
一般网站上说的奶油，就是我们日常说的黄油 、牛油！（BUTTER），是属于油脂类的
而我们所说的奶油蛋糕上的奶油，书上称为鲜奶油、忌廉！（CREAM），分为，动物性鲜奶油和植脂奶油！和牛奶一样，属于乳脂类
呵呵，不知道偶说的对不对！
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来自: 北京
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谢谢姐姐.感激涕零.因为我也不懂.喵...
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DIY生日蛋糕宜宾市区哪里可以做啊？？？万能的V友们。。。。有知道的吗？标题一定要...
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求助贴啊！！！
亲爱的大宜宾V友们，求助宜宾市区哪家可以让小朋友自己DIY生日蛋糕啊？？？知道的朋友们吱个声儿吧！
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北大街六六福珠宝侧面就有一家叫花时间diy烘焙体验馆的地方
南门桥建行那家麦加乐，好像可以DIY蛋糕
你去看看。
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亲 可以在我们零距离APP上的V友圈里问问哦，那里有很多热心的V友帮忙解答各种问题呢O(∩_∩)O~
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莱茵电影院对面麦加乐二楼也可以做
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淘宝上，翻糖朵朵，有个性的都是。也是宜宾本地的，可以在网上订，宜宾本地拿。你可以去看看
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北大街六六福珠宝侧面就有一家叫花时间diy烘焙体验馆的地方
南门桥建行那家麦加乐，好像可以DIY蛋糕
你去看 ...
感谢感谢！
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亲 可以在我们零距离APP上的V友圈里问问哦，那里有很多热心的V友帮忙解答各种问题呢O(∩_∩)O~ ...
这个不懂哦，是QQ群吗？还是微信群啊？
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莱茵电影院对面麦加乐二楼也可以做
哦哦，谢谢。感谢感谢。
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淘宝上，翻糖朵朵，有个性的都是。也是宜宾本地的，可以在网上订，宜宾本地拿。你可以去看看 ...
亲，你说的这个是直接买成品哦，不是自己做哒。没事，楼上几位V友都给我说了点了，哈哈，谢谢你了。
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北通道多点蛋糕里面也可以哈
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这个可以有
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城区县府街新开了一家琦园，可以DIY的，还不错。
本帖编号1067946我的生日蛋糕。求助朋友们！我的奶油第一次打过了，粗糙。第_美食天下
美食随手拍
我的生日蛋糕。求助朋友们！我的奶油第一次打过了，粗糙。第二次怕打过，又有点没到位！请指教打奶油时打蛋器用什么档位？什么时候放糖？我用的是铁塔的淡奶油。谢谢朋友们啦！
沙发，我一般都是打到提起打蛋器只有小三角，不会倒。档位，一般是前快后慢。加几滴白醋或柠檬汁更好打发。
遥遥ai妈妈: 沙发，我一般都是打到提起打蛋器只有小三角，不会倒。档位，一般是前快后慢。加几滴白醋或柠檬汁更好打发。 谢谢亲的指教！
我的淡奶油都用低速打的，一开始就放糖，不过我也拿捏不准什么叫打发刚好，经常是以为打发到位，抹面的时候又抹老了
妞，生日快乐！！
angel52038: 我的淡奶油都用低速打的，一开始就放糖，不过我也拿捏不准什么叫打发刚好，经常是以为打发到位，抹面的时候又抹老了[em:12:] 谢谢
angel52038: 妞，生日快乐！！[em:16:] 谢谢
铁塔的奶油很不错的，裱花需打发至8分发，有直立的尖角，但看得出来，不能干，我一般都是用低速，这样好随时观察
手动版: 铁塔的奶油很不错的，裱花需打发至8分发，有直立的尖角，但看得出来，不能干，我一般都是用低速，这样好随时观察 谢谢指导
东北福妹: 谢谢指导[em:3:] 互相学习交流啦
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