你正在使用的浏览器版本过低，将不能正常浏览和使用知乎。　　我是湖南人，之前在深圳呆过两年，由于老婆早生小孩，之前的工作就辞了！现在老婆已经顺利生产，小宝宝也有了，经济上的压力也就来了！之前在深圳工作，感觉深圳的早餐真的是没什么味道，像我们这边主要是吃粉，有汤粉跟卤粉，汤锅跟卤水都是长时间熬制的，不像我在深圳那边吃的，基本汤都没有什么味，反正我是觉得味道不错，就是有两点拿不准:1，湖南人喜欢，不一定在深圳也受欢迎。2，我准备做早餐，深圳节奏太快，上班的人不一定有时间（当然也可以打包，做一份快的话就2分钟搞定）。希望大家给点意见！谢谢！
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　　有个家家什么的湖南米粉连锁，酱油放很多，那么难吃也有人吃，只要你做的不比他们难吃就行了。　　
　　是叫:家家长沙米粉
百度搜：深圳家家长沙米粉，家家长沙米粉
到他们那去吃下，和你做的口味比较下　　
　　@abd楼
05:54　　是叫:家家长沙米粉
百度搜：深圳家家长沙米粉，家家长沙米粉
到他们那去吃下，和你做的口味比较下　　------------------------------　　谢谢！改天去试试！
　　常德米粉店路过。。。从来不吃米粉早餐　　
　　@骑豬看夕阳 4楼
07:27　　常德米粉店路过。。。从来不吃米粉早餐　　------------------------------　　谢谢！
　　@骑豬看夕阳 4楼
07:27　　常德米粉店路过。。。从来不吃米粉早餐　　------------------------------　　您是在深圳自己做常德米粉店？
　　可以做，餐饮一定要选好位置，我住这边有家常德米粉就做早餐的，休息日生意特别好。
　　深圳的家家长沙米粉店还是不错的，每次去市内都光顾该店，生意好的不得了，相邻的两家店面常常都要排队等位
　　我住的周围工厂很多，但是一家湖南米粉店都没看见，很奇怪，以前在武汉的时候贼多。　　但是周边可以看到很多沙县小吃、酸辣粉之类，难道湖南米粉不受欢迎？　　我不是湖南人，但觉得湖南米粉还是挺不错的
　　常德米粉不错，但不能用作早餐，建议以中晚餐及宵夜为主。祝楼主生意兴隆！
　　餐饮主要看味道和位置，服务好点生意肯定火旺
　　重来不吃米粉的路过 = =
　　@鸭梨三个大2013 7楼
09:30　　可以做，餐饮一定要选好位置，我住这边有家常德米粉就做早餐的，休息日生意特别好。　　------------------------------　　您说的那个店是什么样的位置呢？周围都是些什么群体的人？开店位置很重要，如果知道有类似的店的选址，那就最好了！有时间希望您能跟我说说，谢谢！
11:25　　我住的周围工厂很多，但是一家湖南米粉店都没看见，很奇怪，以前在武汉的时候贼多。　　但是周边可以看到很多沙县小吃、酸辣粉之类，难道湖南米粉不受欢迎？　　我不是湖南人，但觉得湖南米粉还是挺不错的　　------------------------------　　这个也是我疑惑的，所以想自己开个店！
　　@乞讨在天 10楼
13:01　　常德米粉不错，但不能用作早餐，建议以中晚餐及宵夜为主。祝楼主生意兴隆！　　------------------------------　　我的想法就是先从早餐开始做，如果可以的话再做全天的！
　　有同样的想法　　
　　我是广东人，但照样喜欢吃辣的东西。　　尤其是酸辣粉，和广西的罗狮粉。。。。。　　都是够辣。
　　@wangwenkuan72 你在哪里开。可以咨询我。我做这个 原料批发的
　　放心吧，味道好的话，很快火的，深圳吃货很多，深圳侨城东路有个烧烤摊做了好多年，一到晚上，路边一堆豪车来光顾，生意非常不错，顺便说一声，记得取一个有趣的店名。
　　@wangwenkuan72 最近跟一离职同事刚好也打算开个米粉店，江西米饭，现榨出来的，味道外地人绝对没吃过，他打算做，我觉得挺有市场
　　关键你的选址，其次是你的特色。最后你的服务不能太次。。。祝成功。
　　@木耳__纵享丝滑 18楼
16:15　　@wangwenkuan72 你在哪里开。可以咨询我。我做这个 原料批发的　　------------------------------　　我是在布吉这边，你的粉是米粉还是珍珠粉？深圳大多是珍珠粉，那个味道不好！
　　选好位置还是可以的，白天搞米粉，晚上搞烧烤呀，嘿嘿，常德米粉很出名，或者衡阳鱼粉也可以的，貌似在这边看到的不多，觉得 家家长沙米粉 没有 老家正宗的米粉那么好吃，应该是米粉的问题吧，还是要进一些湖南原汁原味的米粉 味道才好。
　　@骑着炮弹前进 19楼
16:48　　放心吧，味道好的话，很快火的，深圳吃货很多，深圳侨城东路有个烧烤摊做了好多年，一到晚上，路边一堆豪车来光顾，生意非常不错，顺便说一声，记得取一个有趣的店名。　　------------------------------　　好，谢谢支持！
　　@四月春光 23楼
17:37　　选好位置还是可以的，白天搞米粉，晚上搞烧烤呀，嘿嘿，常德米粉很出名，或者衡阳鱼粉也可以的，貌似在这边看到的不多，觉得 家家长沙米粉 没有 老家正宗的米粉那么好吃，应该是米粉的问题吧，还是要进一些湖南原汁原味的米粉 味道才好。　　------------------------------　　对啊！深圳都是珍珠粉，没有正宗的米粉！
　　@wangwenkuan72
各有各的好吃。珍珠粉是玉米淀粉做的。桂林米粉是米做的。味道和口感都不一样。珍珠粉 应该叫做玉米粉。久煮不糊。但是市面上很多种。你买稍微带点黄色，。吃起来口感软一下，有些很白，而且发亮的那种，吃起来很硬不好吃，桂林米粉 你要买磨浆的桂林米粉，口感不错，看来你是第一次做这个，。你没有经验，做这个之前要请教有经验的人。调料有很多道道。我不是吹牛。深圳任何一家米粉店，我可以做出一模一样的味道出来
　　@wangwenkuan72
米粉的味道 关键 在于汤。还有梢子的味道。所以牛肉你要卤好。牛肉你要买冷冻的那种，进货价一般14元，印度产的。质量不错。要么就买牛腱子 巴西产的。价格18 到20元一斤，牛腱子好吃 不会缩水。其实做这个很简单的。因为人的味觉 只能尝出 酸甜苦辣 咸 还有味精的鲜。所以好不好吃，看你怎么调料。。你的分量够，味道可以，地段好。环境好，生意就没有问题了，等着赚钱了。就是人辛苦。、
　　可以看看 伏牛堂。这个常德米粉，北京开的，一天销量好几万，开了两个月就开了另外一家分店。位置重要，营销也很重要。
　　@寸草难报3春晖 21楼
17:53　　关键你的选址，其次是你的特色。最后你的服务不能太次。。。祝成功。　　------------------------------　　关键就是这个选址没有头绪，味道还是有信心的！餐饮卫生是蛮重要的！
　　@木耳__纵享丝滑 27楼
17:52　　@wangwenkuan72
米粉的味道 关键 在于汤。还有梢子的味道。所以牛肉你要卤好。牛肉你要买冷冻的那种，进货价一般14元，印度产的。质量不错。要么就买牛腱子 巴西产的。价格18 到20元一斤，牛腱子好吃 不会缩水。其实做这个很简单的。因为人的味觉 只能尝出 酸甜苦辣 咸 还有味精的鲜。所以好不好吃，看你怎么调料。。你的分量够，味道可以，地段好。环境好，生意就没有问题了，等着赚钱了。就是人辛苦。、　　------------------------------　　谢谢指点！我确实是第一次！我们这边的粉主要就三样，汤底，卤水跟粉！基本是不需要调料的！
　　@wangwenkuan72
08:08:00　　@骑豬看夕阳 4楼
07:27 　　常德米粉店路过。。。从来不吃米粉早餐 　　------------------------------ 　　您是在深圳自己做常德米粉店？　　—————————————————　　我不是湖南人，，，以前卖牛肉时，送货的客户。。。工业区旁，稳稳到活到现在，不到20平米。。那时牛腩送货量很稳定　　
　　@wangwenkuan72
18:29:00　　@木耳__纵享丝滑 27楼
17:52 　　@wangwenkuan72 米粉的味道 关键 在于汤。还有梢子的味道。所以牛肉你要卤好。牛肉你要买冷冻的那种，进货价一般14元，印度产的。质量不错。要么就买牛腱子 巴西产的。价格18 到20元一斤，牛腱子好吃 不会缩水。其实做这个很简单的。因为人的味觉 只能尝出 酸甜苦辣 咸 还有味精的鲜。所以好不好吃，看你怎么调料。。你的　　—————————————————　　你好，木耳君。。。你的冻牛肉太便宜了，我想请教一下你在啥地方？有需要，我直接过去拿货　　
16:54　　@wangwenkuan72 最近跟一离职同事刚好也打算开个米粉店，江西米饭，现榨出来的，味道外地人绝对没吃过，他打算做，我觉得挺有市场　　------------------------------　　祝你同事生意兴隆！
　　地理位置很重要
　　本人一向认为做吃的最靠谱
　　常德津市牛肉粉。好多年冒恰过哒。
　　@还我三十万 34楼
15:51　　地理位置很重要　　------------------------------　　现在就是对于选址一头雾水！
　　楼主：wangwenkuan72 时间： 21:44:00 　　@还我三十万 34楼
15:51　　地理位置很重要　　------------------------------　　现在就是对于选址一头雾水！ =====================================================我去长沙
你按那模式做应该不错
现在深圳位置好的地方
转让费和租金都很贵
　　我感觉深圳卖包子应该很有前景的吧
　　@wangwenkuan72 　　米粉店
　　我们那里的米粉是最好吃的。其它的什么螺丝粉啦，桂林粉啦，酸辣粉啦都是浮云。
　　我在龙岗开个汽车模拟驾驶馆，不知道有么有人来学车？
　　我也想开粉店，求楼主大大加好友
　　卫生最重要，店开了告诉我地址哈，我是你潜在顾客之一了！楼主你怎么不来更新了？
　　@新娘饰品喜饰连连 46楼
12:22　　卫生最重要，店开了告诉我地址哈，我是你潜在顾客之一了！楼主你怎么不来更新了？　　------------------------------　　最近都在忙，所以上天涯少了，开了一定告诉你，谢谢！
　　衡阳鱼粉现做，出品有点慢
　　在深圳这城市做吃的还是可以的 ，　　由于第一次做，投入的成本不能过高，要适中。　　考虑到成本问题的话，店最好是开在关外的工业区旁边。　　店面不用太豪华，但是要整洁 干净，　　口位很重要，米粉原料最好是湖南那边运过来的，　　祝好运，等好消息
　　只喜欢家家长沙米粉的猪脚和绿豆汤　　
　　@wangwenkuan72
你好，你店开了吗？做得怎么样？你的微信群怎么加
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