卖凉皮的永远不会告诉你的事
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卖凉皮的永远不会告诉你的事
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楼主我，昨天晚上在黄河商场买了一份凉皮，倒是不贵，一块钱，结果没想到吃了以后我就上吐下泻到昨天凌晨一点，我现在走到卖给我凉皮的
”鸿丽调料店“
都气的牙痒痒。
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当时我还想，我是不是吃了别的东西闹肚子了，可是我也没吃别的东西啊，后来一查才知道，凉皮原来这么不好。
由于外面卖的凉皮加工过程是否卫生不能保证，甚至部分凉皮制作时候会加入明矾，明矾危害很大的，长期使用被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害，并且很难被人体排出而逐渐蓄积。不但会使记忆力减退而且容易引起心情抑郁和烦躁。
一块钱的凉皮！！！为毛我买到的都是四块一份，当然不是在黄河商场
卖凉皮的不光这一家吧！
所以现在卖凉皮的泛滥
嗯，黄河商场至少有3家
一些淀粉类食品如粉条、粉丝、粉皮、凉粉、凉皮等在制作时也常被加入明矾。经过明矾的絮凝作用，粉条、凉粉会变得很筋道，在开水中不易被煮烂。 加明矾。这种含铝的无机物，被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害，并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危 害是，记忆力减退、抑郁和烦躁，严重的可导致“老年性痴呆”等可怕疾病。
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这就是明矾
凉皮中含有“凉皮王”、色素以及胶类，凉皮中的“凉皮王”添加剂中含有对人体有害的硼砂，其是一种既软又轻的无色结晶物质。硼砂有着很多用途，如消毒剂、保鲜防腐剂、软水剂、洗眼水、肥皂添加剂和玻璃原料等。硼砂被摄入人体后，会引起食欲减退、消化不良，抑制营养素的吸收、促进脂肪分解导致体重减轻等。
去你妈的，哪里有卖1块钱的凉皮的
凉皮原材料有两种。 米或者面。 由于米比面成高所以市面上常见一般都面做。 规方法做出来凉皮颜色发黄筋性小易碎。 市面小摊上大家平时吃凉皮为什么很劲道呢？ 这里有有门道... 因为里头加了料――蓬灰跟硼砂。 上过学有点常识都听说过硼砂。 硼砂为有害体健康之物质连续摄取会体内蓄积妨害消化酵素之作用引起呕吐、腹泻、红斑、甚至休克
就只有一张凉皮，什么调料也没有，所以这么便宜
一块钱你喝的汤吧。
我问了一下我的一个朋友，也是原来从事凉皮生意的，因为这凉皮都知道颜色黄一点比白的要好所以他们还在里面加“柠檬黄”色素
真的有，黄河商场就有卖的
确实有卖的。
就只有一张凉皮，什么黄瓜丝，豆芽，麻汁......之类的都没有
而且有时候他们卖不完的，第二天接着卖，大家想想这么热天，放两天再买还能吃吗
我相信如果大家没有买过的话，自己的亲朋好友绝对买过，他们每天都在吃着这添加剂做的凉皮，你忍心让他吃吗，所以请大家转告一下不要吃这些垃圾食品，谢谢，为了您和您朋友的健康
我真的很痛恨，这些做黑心凉皮的家伙
各位，帮忙顶一下吧，为了您和您朋友的健康
天朝没添加剂的东西很少，很幸运能活了一年又一年
楼主，你也不容易，顶一下
楼主自己顶
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做编辑不如卖凉皮 四个月净赚70万
做编辑不如卖凉皮 四个月净赚70万
编辑：网友
时间： 14:53:56
近来，一则微博被广为转发“某门户网站编辑辞职、在中关村（000931）一带卖凉皮、四个月挣70万”。博友在评论的时候不乏质疑声，但也引来了更为广泛的讨论更有人贴出其他小商贩的收入表，比如卖盒饭的一个月能挣6000左右；地铁外面卖玉米的大婶，一个月挣4000；给手机贴膜的一个月也至少几千！
然而真实情况怎么样呢？近日记者实地探访了中关村一带的小商贩发现，小商贩收入确实不菲，但是也有淡旺季；更为重要的是，他们赚的是辛苦钱，而且经常要和城管捉迷藏。
卖盒饭的一天挣300
一天的中午，记者来到中关村。这里不仅是计算机软硬件的海洋，更是人的海洋销售代表在卖力地吆喝；拉板车送货的忙得满头大汗；工程师在给客户处理各种电脑问题……
中午时分，大家都饿了。销售代表小李都听见自己的肚子在“咕咕”叫了。记者跟随他来到中关村E世界对面的一个小角落里，这里被三座大厦包围着，如果不仔细找，很难能发现这个角落。
还未走近，角落里已经飘来了香味，小李狠狠地嗅了一下。他快步走近，那卖盒饭的看来和他很熟悉了，抬头问他：“今天不吃西红柿炒鸡蛋了吧，小鸡炖蘑菇怎么样？”小李“嗯”了一声，接过盒饭，将钱递过去就走进大厦里开始他的中午饭。小李说，以前他是每天都买这种盒饭吃，后来因为品种少，吃腻了，就隔一天来买一次。
“这么便宜，不怕不卫生吗？”小李对这个问题根本不在乎：“现在哪里都一样，反正吃着味道还可以。”
在这个角落里共有三家卖盒饭的，每一家的菜式基本都一样西红柿鸡蛋、小鸡蘑菇、豆角烧肉；价格也一致，都是6块钱，包括米饭或者馒头。但是这些都不妨碍他们生意的火爆。来自河南的一家再卖完50盒盒饭之后，就打电话让家里人再来多送一点。
这些靠着中关村卖盒饭的收入能有多少？真像微博中传说的那样？记者以老家亲戚也想来北京卖盒饭咨询了其中一家，那位大姐一听记者的口音相像就道出其中的一五一十：“我在这卖盒饭都七八年了，这两年生意并不像以前那么火爆了，一个是卖盒饭的多了，另外是一些人上餐馆里吃了。”
“那一天能卖多少盒？”
“我们只做午饭，我在这儿能卖上七八十盒，再加上有固定的客户，能卖出去将近200盒。”
“6块钱的盒饭，咱们一盒的利润能有多少？”
“这个你真想来卖了，咱再给你说。”后来经记者向其他小商贩打听，这盒饭的成本也就4块多钱，甚至更低。如此算来，盒饭大姐一天能挣300元。
手机贴膜一天挣一两百
在海龙大厦西侧的路上，有几位大姐坐着小板凳等待贴膜的顾客，她们都有一个硬纸壳写的广告牌：手机、相机、笔记本贴膜。
梁大姐在这里驻扎已经有三年多了，看到记者走近她的摊位，一脸欣喜：“买新手机了？贴个膜吧。
在给记者手机贴膜的同时，她讲述了自己的生意经：“这中关村就是我们的靠山，人家靠山吃山，靠水吃水，我们就吃中关村了，这一天得卖出多少个手机、笔记本啊。”
梁大姐也不避讳给出自己的小账本：“我这个给手机、相机贴膜有三个档次，分别是10块、20块、30块；给笔记本贴膜则是20块、40块、60块，关键是看膜的质量，有国产的，也有进口的，膜都是在北沙滩一个批发市场内进的货，最低的也就一块多一张，贵的能有十几块。”
由于给手机贴膜的比较多，记者在梁大姐周围观察了一下，在一个小时内她有两个顾客。后来问她：“一天能贴多少膜？”梁大姐也不隐瞒：“周末一天最多的能贴十来个，什么档次的都有，算算一天也有一两百多的纯收入，但是天冷就不行了，俺们虽然在外面冷飕飕地坐着，但是顾客不多，谁愿意在外面等着给手机贴膜啊，这冬天就是一个淡季。”
梁大姐怕的不只是冬天，还有城管，“能不抄吗？看到了，连板凳加我们这个装膜的书包都能给弄走。”说到这里，梁大姐下意识地抓紧了她的书包。卖盒饭的也怕城管，她们说：“看到了就跑，就把盒饭扔下呗。”
希望小商贩合法经营
守着中关村这个经济兴旺的地方，小商贩们已经参与到这里的经济生活。那么如何对待这些小商贩，这是城市管理者面临的一个问题。记者查阅到，其实重庆在这方面已经有所动作，该市提出与其一味地堵，不如适当地疏，在部分背街小巷开放摊区，降低费用，支持小商小贩合法经营。有社会学家就指出，这种做法是一个有益的尝试。多给小商小贩生存空间，既要给他们摆摊的地方，又要降低他们摆摊的门槛。
回到梁大姐那里，记者曾给她算了一下账：在旺季的时候一个月也有三四千元的收入。记者问她：“假如给你一个固定的摊，收点费，愿意吗？”她回答说：“只要不是特别多，那当然愿意，谁愿意天天像贼一样挣钱呢，贴膜的时候还东张西望着。”
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凉皮真的这么大利润吗收藏
过年聚会时 有人说瑞天北边的卖炒凉皮的 夏天一天收入2000冬天少了每天也3 5百 我的天 我还TM的去外面混干什么 我也摆个摊卖凉皮呀 投资还不大 有要加盟的吗？
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改行卖凉皮吧 比卖袜子利润高多了
别贴膜了 卖凉皮吧。
瑞天南边那卖凉皮天天排队，真不知道有啥好吃的
老沐 咱俩一起卖凉皮吧 你做形象代言。
得真好吃才行，再说了多累啊，你也就说说，你才不干呢
我觉得邓红的油，老倔的厚。个人喜欢眉山胡同的凉皮凉面牛筋面
咱俩合作吧，昂，我给你卖。
人家都做了十几年了，名气大
占的地理位置好
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都是听这个说听那个说，其实说到底他们也不知道
你也不说瑞天那干了几十年了
早上3.4点就要起来做凉皮，你起来了么，做好了还要担心中午下不下雨，凉皮是不能隔天的，隔天就坏了
卖鸡汁豆腐的，都全款在盛世华安买房，买车，车位
凉皮原来都是辛苦钱，特费工。不过，现在都是进现成的皮，自己弄点儿调料就行了。已经从手工生产转向工业生产了，利润当然大了。
怎么不找我做合伙人！
小吃的利润都大！俺村一个以前弄车，后来弄货站！最后跑五七路卖板面去了！用人家的话说，第一我不用投资太大，第二我不用求人逢年过节的还送礼！第三就是虽然辛苦点但是每天合三四百也舒服
守着建筑工地卖面条一天都挣四五百
卖凉皮这活儿你指定干不了，主要是太辛苦，早起来三四点就开始做凉皮了，批发进的凉皮就是不如手工做的好吃
那的地方好几家轮着干
添加剂太多了
为了做着省事
干吧，凉皮都吃不起了，去你那吃能来个半价
一碗算五块一碗吧，十碗50，100碗500，400碗才两千，一天能卖400碗？
其实并不咋滴。。。跟瑞天后面胡同的差不多。。。就像饭店一样，我这贵，还越有人越有人。。。
我也是做凉皮的。你们说的这是哪啊c
要刷碗的么？
我要卖凉皮
我在考虑要不要去学会做肠粉，然后自己卖肠粉呢。主要是自己爱吃这口
青铜星玩家
百度移动游戏玩家均可认证(限百度账号),
我就是那个外卖送凉皮的，真心没那么大的利；料汤加豆芽，黄瓜丝加芝麻酱辣椒油最低一块五，外加轮凉皮，两块出去了！再抛去剩下的，，，哎！！！
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