开一家特色面馆怎样才能赚钱&　　面食行业的发展是稳定的，又是竞争激烈的。之所以说稳定，是因为
开一家特色面馆怎样才能赚钱
面食行业的发展是稳定的，又是竞争激烈的。之所以说稳定，是因为中国的人口有十几亿，面食是人们主食，自然有非常广的服务对象。而之所以说竞争激烈，就是由于前一个特点造成的，谁都知道它的服务对象广，好赚钱，那谁不会去开一家面馆呢？开一家特色面馆怎样才能赚钱？
正所谓民以食为天，即使是做最普通的面馆，也要做出自己的特色，那样才能有回头客。有些人认为，开特色面馆要赚钱，最主要的是宣传，其实这是一个误区。即使您没有宣传自己的面馆的菜色多么的便宜，多么的好吃，只要有人来了，觉得不错，就会一传十、十传百。这样的口碑，可比刻意的宣传有用多了。所以，如果要开一家特色面馆，首先就要从特色的面食开始。
田捷瑞，80后小伙子，在湖南的一条美食街上，开了一家面馆，每天的人流如流水，非常受当地人的欢迎。田捷瑞跟记者说，开一家特色面馆，赢得好的口碑很重要。他开面馆之初，也非常担心会没有客人。但中国人喜欢尝鲜的习惯，是不会变的。再加上面食本来就不怎么贵，所以即使自己没有怎么宣传，开面馆的第一天，还是来了很多客人。
开一家特色面馆怎样才能赚钱？说到这个问题，田老板深有体会。他说：“开面馆最怕的就是在后期没有回头客，但我的面馆有主打的面食，客人普遍反映都非常好吃，自然回头客也跟着多了起来。”
田老板口中所说的主打面食，让我们都非常好奇。几番打听之下，才知道原来这个主打面食，正是兴鑫美食坊的八碗香果面。
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name="image_operate_18834" alt="开一家特色面馆怎样才能赚钱 　　面食行业的发展是稳定的，又是竞争激烈的。之所以说稳定，是因为" title="开一家特色面馆怎样才能赚钱 　　面食行业的发展是稳定的，又是竞争激烈的。之所以说稳定，是因为" />
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alt="开一家特色面馆怎样才能赚钱 　　面食行业的发展是稳定的，又是竞争激烈的。之所以说稳定，是因为" title="开一家特色面馆怎样才能赚钱 　　面食行业的发展是稳定的，又是竞争激烈的。之所以说稳定，是因为" /><img src="http://image142-/mypoco/qing//x477_220.jpg" name="image_operate_19935" alt="开一家特色面馆怎样才能赚钱 　　面食行业的发展是稳定的，又是竞争激烈的。之所以说稳定，是因为" title="开一家特色面馆怎样才能赚钱 　　面食行业的发展是稳定的，又是竞争激烈的。之所以说稳定，是因为" /> 兴鑫八碗香的教学，其实已经持续了十多年了，八碗香果面是最具特色的项目之一。面馆的顾客王先生说：“以前我并不怎么喜欢吃面食，要吃面条，还不如自己在家里吃。但有一天，我来到了这条美食街，发现原来面条也可以做得这么与众不同。就拿我现在吃的这个吧，肥肠油而不腻，吃起来非常有味道，配菜也多，一碗下肚，整个身体热乎乎的，非常舒服。”
看来，开一家特色面馆，能够抓住顾客的口味很重要。但问题又来了，每个人的口味都不一样，正所谓众口难调，即使再好吃的面条，也是有人不喜欢吃的，这个八碗香果面，又有什么神奇之处呢？记者面馆里调查发现，原来八碗香果面有很多个品种，八大类八小类，总有一种面食适合顾客的口味，这也是这家面馆人流络绎不绝的原因。
当然，开一家特色面馆要想赚钱，除了靠特色的面食技术以外，选址也是非常重要的。像田老板的这家面馆，就开在人流非常多的美食街。虽然铺租会比其他地方贵，但胜在来这里吃面条的人多，所以比其他地方开面馆赚的钱还要多。
这家特色面馆附近的小吃店老板跟记者透露，一开始很担心这家面馆会抢走他们的生意，但没有想到，这家面馆居然还带旺了附近的小吃店。开一家特色面馆怎样才能赚钱？看来，双赢互利，也是赚钱的一个技巧。
其实，开一家特色面馆怎样才能赚钱是因地而异的，同一种方法，用在同一个地方，可能并没有相同的效果。但如果想要开一家特色面馆赚钱，最根本的还是要从自己面馆的技术开始入手，这样无论在什么地方，都可以有一批欣赏自己面食的“粉丝”。
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面食是我们中国人的主食之一，有着非常高的人气，很多人在做生意的时候都考虑到了，面食是我们国家的传统美食产品，许多的消费者们都十分喜欢吃美味的面食产品，消费者们这么喜欢吃面食，创业者们自然也注
面食是我们中国人的主食之一，有着非常高的人气，很多人在做生意的时候都考虑到了，面食是我们国家的传统美食产品，许多的消费者们都十分喜欢吃美味的面食产品，消费者们这么喜欢吃面食，创业者们自然也注意到了，所以市场上出现了很多的面馆，但不是每家面馆的生意都很好，对创业新手来说还有很多的懵懂，下面我们一起来看看创业新手怎样才能经营好一家面馆？1.店面地址十分重要。店面的选择要根据面馆的经营定位来确定，根据你所针对的人群选择最恰当的地址，以尽可能占领更大的市场。例如你打算开一家规模小、管理简单的面馆，就可以选址在社区、商业街、学校等地方。2.面馆加盟店要特色鲜明。面馆的特色不仅体现在口味上，面条本身也大有文章可做。最近推出的彩面，就是在口味基础上突出了面条的特色，同时这也迎合了现代人对绿色餐饮的追求，值得我们借鉴。此外，面馆的服务质量，以及饮食环境等也对面馆形成特色有重要影响。3.提供优质的服务。顾客永远是面馆的衣食父母，尤其是老顾客，他们不仅仅能带来持续的后续消费，更重要的是他们能为你带来良好的口碑。金杯银杯不如口碑，口碑好了，老顾客的数量也便越来越多，市场也就越来越大，你生意就会越来越红火。4.永葆面馆的“新面孔”。“新”主要体现在两个方面：一方面是店面不断推出新的口味，让顾客对面馆始终保持一种新鲜感，每次都能激起他们的消费欲望。另一方面要经常开展一些优惠活动，让顾客感到一种由衷的实惠。虽然只是一个面馆，但是想要成功经营也是需要很多细节上的注重的，创业开店虽然不是什么难事，但是真正要做起来的话的也是有一定难度的，经营者需要掌握的知识也是很多的，这些都需要创业者们自己去慢慢消化！在看了新手如何开面馆的分析之后， 希望您能够把握商机，勇往直前！
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如何开一个面馆，冯兴才认为必须做好9件事
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核心提示：投资开面馆这么一个小本生意，有人却磨磨蹭蹭几个月，甚至是几年都还没有动静。
——广告·推广投资开面馆这么一个小本生意，有人却磨磨蹭蹭几个月，甚至是几年都还没有动静。是资金还是人手问题？真是万事开头难。笔者觉得难就难在方法，空虚才是魔鬼。最近笔者有幸请到兴鑫美食坊面馆大师冯兴才，就此如何开一个面馆问题，他的认定是只需做好9件事。1：培养兴趣：不管做什么事情，兴趣是最好的老师，做生意开面馆也一样。只有你感兴趣的项目，你才能坚持更久做下去，才会盈利，三天打渔两天晒网，指挥让你不断投入而无所获。2：技术为王：如何开一个面馆最重要的就是要有过硬的技术，口味为王，技术实用。没有一手过硬的绝活，外行管理内行那就是扯淡。八碗香果面为什么都能够稳定成功，指导意见就是先必须武装自己的技术，这是硬性要求，毕竟就是靠这个东西赚钱。3：意向选址：就是计划投资开面馆前只考察当地有没有开面馆的，有，而且多就证明这个行当是爆点，有人就有消费，你只需要做到这一点，叫做意向选址，不拿真金白银租店，等手艺学到家后，按照技术规则和选店技巧选择店面，哪可是一选一个准。而且还避免了花冤枉钱，因为现代面馆和传统面馆的选址标准不一样了。4：明确消费：如何开一个面馆，必须面对消费者。如果不清楚目标，就不知道如何下手，想成功是有难度的，就像无头苍蝇一样，无为付出。所以开店前要明确消费群体大概在什么年龄段，爱好如何，所在地区消费水平怎么样。5：实地考察，摸清市场。分析原因，为什么要投资?一个成功的人，都是要了解该市场，摸清该市场情况。考察要学的技术的真实性。做生意或多或少都会有一定的风险，所以前提做好市场调查很重要。6：他山之石：借用他山之石让如何如何开一个面馆不是难事。要找些精明成功的人请教，学一下他们成功的经验,多与他们讨论，反复琢磨，学习他们为营销方法和管理技巧。7：成本核算：确定一碗面条的单价。这价格很关键，直接影响到店内的长期的收益。除了计算房租和进货成本等一些杂费外，剩下还有多少利润，怎样分配，接下来的资金计划等。算清大概利润，才知道定价多少。定多少价位，才最能被消费者接受，能与当地同行竞争有突出优势，而自己又有丰厚的利润。8：和气生财：如何开一个面馆，必须要赢得家人支持。做生意讲和气，不管是在做什么事情，家人在背后全力支持，老少团结一致，才有动力，做得更好。和气能生财的道理要仔细研究。9：量体裁衣：多问问自己。了解自己有多少资金，多少经验，多大信心等，再计划开多大的店?时常反省自己。不要迷信面馆加盟大投资的风险做法。冯兴才的这九点意见，笔者觉得句句宝贵，字字在理。如何开一个面馆，你只要读懂，运用好他，还有什么难事不能解决的呢？免责声明：新蓝网生活频道作为信息内容发布平台，页面展示内容的目的在于传播更多信息，不代表新蓝网生活频道网站立场，新蓝网生活频道不承担任何经济和法律责任。
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我想开一家面馆需要多少钱？小本投资万元可店
项目官方：安徽魏王面餐饮管理有限公司
投资金额：1-5万
我想开一家面馆需要多少钱？小本投资万元可店
时间: 来源:互联网 作者:暮雨小小
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