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又到雪菜种植时(二)
日 16:18:45
  嘉善新闻网11月13日讯 现在,又到了一年一度的春雪菜种植时节。昨天,嘉善电视台报道了因为价格上涨,今年,天凝雪菜种植面积又将扩大,这成为了近年来,天凝雪菜价格涨涨跌跌的重要因素之一,那么,除此之外,又有什么因素影响着天凝雪菜的价格稳定呢?
  采访中,记者了解到,天凝镇60%的雪菜都是由当地的11家雪菜加工企业及部分船户收购,经过深加工后,销售到各地。因此价格的话语权主要掌握在这些收购商手中。
  天凝镇光明村党总支书记周建伟告诉记者,为保护农民的利益,2001年,天凝雪菜开始在农户和企业间实行订单收购,但10多年来,本应是保护价收购的订单农业,在这里却行不通。因为这订单并不是真正意义上的&订单&,只是企业与雪菜种植户签定的协议,定量不定价,价格还是随行就市,略微比市场高一点。
  浙江嘉善杨庙蔬菜厂是个别与农户签订保护价收购的企业,但也只有60%左右收购量实行保护价收购。厂长蒋森林表示,当地雪菜价格也受到外地雪菜价格的影响,特别是一些主要产品销往农贸市场、批发市场的小加工企业,会大量收购外地雪菜。外地雪菜的价格比本地雪菜的价格低一倍,这样一来,对本地雪菜的收购形成了较大冲击。
  蒋森林表示,为追求利益最大化,一些企业在本地雪菜价格相对较高的时候,就拼命收购外地雪菜,等到本地雪菜价格降低了再按照合同收购,这样一来,虽然企业短时得益,但长远来看,也不利于企业的稳定发展。以前,就曾经发生过因本地农户不愿意种植雪菜,而导致企业收不到雪菜的尴尬局面。因此,稳定的价格对于企业和农户来说,都能从中得益。
  雪菜种植户范钰林告诉记者,对于他们来说,20元左右的收购价格最为合理,新的一年,他最希望的就是价格的稳定。
  前段时间,天凝镇农技水利服务中心召集合作社、企业与农户代表开了座谈会,讨论确定一个合理的收购指导价,但目前还定不下来。
嘉善广播电视台
沈晓刚 曹力
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