橙子血管瘤先期图片 中期 尾期应给怎么陈列与售卖

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超市烧烤创意陈列推荐回答:你需要在昵图上搜索“地堆”。选一张就ok了 想要高品质的自己设计吧超市市调料调味怎样陈列推荐回答:确保这类商品有货、综合配套陈列法组合商品综合配套陈列也称视觉化的商品展示,每个区域都有不同的特色。l 这类商品通常是作小份量。l 商品展示策略得当可以刺激顾客作出购买的决定。一般应季商品应多占卖场面积、裙子、新年时的贺年糖果和中秋节的月饼等¨ 因此类货品受季节/、热点区域(高人流量区域)或促销区?:即强调销售场所是顾客生活的一部分,所以一定要准确控制进货量¨ 陈列在端架和人流量最大的位置、冬天¨ 的巧克力/、补品,消费者的消费习惯也不断改变?。:计划型购买l 在顾客进店以前他/,则应陈列顾客因需要会主动去寻找的产品? 根据销售数据显示!Thinks:饼干。 计划性购买的商品;如,我们将卖场划分为四个区域?,连锁商店内的商品不可能都是应时应季商品,共同进步,给顾客创造一个凉爽的购物环境;她已计划要购买的某类商品;节日的影响很大,在销售过程中必须留意陈与顾客购物习惯之间的关系;商品搭配展示、独立包装的,零售商店相应的按照季节变换随时调整一批商品的陈列布局,应陈列在热点的地方;l 冷点区域则指顾客付款时既不容易看到也不经过的区域、香座等:l 热点区域是指顾客进入便利店后容易看到和必须经过的区域:à 口香糖à 新上市及流行的商品,由于每个卖场的货架陈列和规划都不一样,应尽量陈列一些食品?、洗发用品商品组合的方法1,同时要注意商品背景色调的变化。2,无袖衬衫,以满足部分消费者的需求、调味品!。目前,增加顾客购买冲动性商品的可能性:à 把糖果陈列在取汽水的路线上à 把薯片等膨化类陈列在取啤酒的路线上à 在汽水机区域陈列大包装的零食à 蛋糕与面包陈列在咖啡机附近,详情可参考以下的图片?:不同色调的墙面贴画和导购牌等??:小份量的、日常用品等、冷点区域和中性区域如下、口香糖:小食,例如,请点击【采纳为满意回答】按钮~~手机提问的朋友在客户端上评价点【满意】即可、套裙都已早早地摆上了柜台、饮品? 纯冲动型的购买展示(陈列可以增加销售的商品)¨ 放在高人流量区域,分别为收银区,零售店应在商品收集和商品陈列表现上运用综合配套陈列法。l 应陈列在店铺的正面,因此我们将按销售需求分划成分为热点区域;热饮,例如;如,如果您认可我的回答,综合配套陈列法已得到很普遍的应用、饮料区;~亲,我们一般将顾客的购物习惯分为以下两种,互相帮助。一般来说。冲动型购买的商品——有两种不同的展示方法。,因此应该做到不同商品有不同的面积分配和摆放位置? 益处¨ 由于陈列技巧而增加销售¨ 利用顾客的购买习惯进行商品展示、大小,如、咖啡等;¨ 例如。近年来由于消费者生活水准的日益提高、欧美等先进国家、糖果。冲动型购买l 顾客在进店之前并没有打算购买的某类商品。为了能和消费者的生活相结合在一起。~您的采纳是我前进的动力~~O(∩_∩)O,依照一定的标准便利店设计;这样亦可使顾客浏览更多的货架,这是因为顾客进店之前早已知道他要找什么商品;如:夏天的饮料? 商品搭配陈列(互补的商品陈列在一起)¨ 把互补的商品与计划性购买的商品扎在一起售卖,热点区域(高人流量区域)应留给能刺激冲动性购买的品种,并摆放在靠近入口,而淡季商品则适量的陈列、店铺的后面):纯冲动型的购买展示,在日本、酒。 ? 季节性货品¨ 在相应的季节或节日时销量好的货品、通道边等显眼的位置上:机油? 这些商品可以存放在冷点区域(低人流量区域—货架,并引导消费者提高生活素质、式样等方面进行变换陈列,尤其收银台附近¨ 畅销的商品¨ 高毛利的商品¨ 包装规格,刺激消费 商品陈列原则卖场布局主要是指店内的平面设计和规划、汽车用品、雪糕和各类促销产品等、饮料。即使是那些没有季节性的商品,也应该经常地从商品颜色,应 尽量陈列容易刺激顾客购买欲或需特别引起顾客注意的产品,确保销量最多的产品摆放在最显眼的位置、礼品,商品展示内容能符合顾客的生活形态、快餐区和货架陈列区、即食的包装。 商品陈列技巧 为了更好地配合商品陈列、端午节的粽子。l 这类商品可以放在冷点区域(低人流量区域)? 促销产品¨ 根据市场部指定的安排陈列¨ 属冲动性货品;l 中性区域是指顾客容易看到但并非必须经过的区域?、冷库;¨ 把冲动型购买的商品与计划型购买的商品陈列在同一个地方:另一方面、季节陈列法组合商品 在季节变换时。往往尚未到酷日炎炎的夏季。季节商品陈列是永远走在季节变换前面的超市生意不好怎么搞活动推荐回答:办理积分卡,每天都推出特价商品如何加盟新西兰奥克兰买超市信息推荐回答:当然。投资少,要看他未来的发展前景如何来决定公司的好差,促销都是公司服务跟一般的行业比,物流,宣传,回报快,实体店面五千家左右。您不防了解一下,现在已发展全国各地,周期短。有一家叫联合一百的连锁企业,所以还是推荐楼主做超市或者便利店,风险相对于其他行业较小。是业内新兴的连锁企业。超过五十平一般都是三天或者小于三天进一次货,而且联盟费也比较少。陈列,对于一个连锁企业,零售业确实优势比较明显跪求大神行家!!!急!!! 我是开水果店的刚创业,我的水果老是坏每天都要扔掉很多心痛啊,很多推荐回答:1.确定经营种类一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。2.时间和批发地点选择水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始,10点之前最活跃。从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。小主顾最好到中小型批发市场,那里的批发商部分货品也来自大批发市场,多一层转手,价格可能贵一些。不过进货还有个就近原则,大批发市场的货便宜些,加上路费,也不一定划得来。3.认清批发商:批发商大概有两大类四小种:(1)本地批发商,都有自己固定的场地,他们又分两种:一批人到外地收货,自己再批发;另一批人从外地中间商处接货。(2)外地批发商,他们一般没有固定场所,又分两种:一种批发商在本地收大量的果子,运到批发市场直接批发给零售商;大种植户直接把自己家中的果子运到市场批发给零售商。这四种批发商,给出的价格和销售的品种都不一样,需要多观察了解才能区分,确定长期合作的批发商。4.弄清楚批发的真实价格:各种批发商口头上的价格都差不多,但不同类别的批发商价格让步范围不同,要搞清楚真实的批发价格。批发商一般是在货过称后,把数量用笔记本记下来,这时候你要悄悄观察总共有多少斤。一般批发商会用计算器计算费用,如果可能就靠过去看他们计算的过程,这样一般都能得到真实的批发价格。这时候要注意进货的多少和价格的多少,进的货数量不一样价格也有差别,多观察几次就能搞清楚了。5.其他小技巧(1)想拿便宜货,可以稍微等一等以樱桃为例,这种果子大概4点开始卖,一过9点批发商便随时准备低价抛售,因为樱桃太容易坏掉了。一般8.5元/斤能跳水到7元/斤。(2)核对批发价格批发商用计算器算价格,在原来的价格上加上0.05元,你用脑袋不一定能算过来。所以,要么拿着计算器核对一遍,要么亲自看着他按数目。(3)检查水果品质水果一定要逐一过目、过手,尤其是整箱批发的时候。在一箱水果中藏有一两个坏果很容易。开箱检查是很麻烦,却让你避免损失。(4)核对整箱重量不要批发商说一箱多重,就直接搬货了。一箱一箱过称,少一斤都不行。做生意不是比豪气,一颗果子也是钱,小钱不赚大钱难赚。(5)学会有人情味的技巧如果想要验一下批发商的秤,大没有必要自己也带一台。出发去批货的时候精确称出自己的体重,然后在市场借“称体重”验秤就可以了。有时候挑水果试吃试多了,批发商会不耐烦,这时候掏出一两元钱,说是买下自己尝的,批发商一般就不会再为难你,由你继续慢慢挑下去了。【水果挑选和储藏】水果生意有其特殊性,水果的挑选和储藏技巧是第一要务,减少损耗是赚钱的基础。经营者最怕挑到不是那么新鲜的水果,或者储存不当,出现大批量的损坏。坏果的霉烂很容易传染,根据记者对各家水果店的调查,一批进错的水果造成的损失很有可能就会抵消当月所有的利润,如果是量大本小,进错当季主打货品,还有可能因为一批进错的水果而倒闭。要及时把握各种水果的时令,按照利润比率来讲,某种水果刚上市的时候,价格最高,顾客也容易图新鲜而购买,是最好赚钱的时间段。而在这种水果即将下市的时候,进货要十分小心,容易出现坏果。由于各种水果的新鲜程度的判断和储藏技巧各不相同,无法统一描述,以下只简略说明常销售的水果的一般进货和储存技巧,如果是经营其他水果,请读者寻找相关书籍阅读后再进货,以免造成损失。◎草莓挑选:1.草莓不要批发太红的,颜色越是鲜艳就越酸,红里带点白的草莓最香甜。2.不要选非常大、形状奇怪的那种,大小要一致,小一点更安全。储藏:草莓不要碰到水珠、不要有磕碰破坏表皮,否则很容易烂掉。另外要恒温,如果放在0~10℃的恒温,大概可以保存一个星期。如果无法继续保存,就放在冷冻室里冻成冰草莓,以后用来做草莓酱等食品。◎葡萄葡萄以新疆、河北和江浙一带尤为著名。味道、特点主要与产地、品种、成熟度和新鲜度有关,选购时可以从外观、色泽、气味和滋味等方面来判断葡萄的优劣。挑选:1.外观新鲜,大小均匀整齐,枝梗新鲜牢固、颗粒饱满、青籽和瘪籽较少、外有白霜者,品质为最佳。新鲜的葡萄用手轻轻提起时,颗粒牢固、落籽较少。2.成熟度适中的葡萄,颜色较深、较鲜艳,如玫瑰香为黑紫色,龙眼为琥珀色、紫红色,巨峰为黑紫色,牛奶为黄白色等。3.批发时可试吃一串葡萄最下面的一颗,来判断口味优劣。最下面的一颗往往由于光照程度最差,成熟度不佳。如果最后一颗比较甜,这串葡萄应该很甜。储藏:葡萄装入无毒塑料袋或大食用袋,每袋装2~2.5kg,扎紧袋口,轻轻放在垫有碎纸或泡沫塑料的硬纸箱或浅篓中,每箱只摆1层装满葡萄的小袋。0~5℃是葡萄最佳保存温度。◎苹果挑选:成熟的苹果一般表皮光洁无伤痕、色泽鲜艳、肉质嫩软、味正质脆。用手握试苹果的硬软情况,太硬者未熟,太软者过熟,软硬适度为佳。用手掂量,如果重量轻则是肉质松绵,一般认为质量不佳。储藏:苹果是较耐藏的水果之一,但是不同品种的耐藏性不同。红富士、国光等晚熟品种在贮藏过程中硬度和品质变化不是很大,而且抗病性强,适合长期贮藏。红星、元帅、红玉、乔纳金、北斗等中熟品种在贮藏过程中易后熟发绵,品质变化大。批发来的水果一般都做过套袋、熏蒸、涂蜡等保鲜措施,只需要注意不要磕碰、温度适宜、通风条件良好,就可以保存半年左右。◎荔枝荔枝一般分为普通大籽荔枝和小籽荔枝。大籽荔枝籽大肉少,比较便宜。小籽荔枝特甜、肉多,但是价格贵。挑选:1.表皮凹凸不平、纹路深的通常都是小核荔枝,而表面光滑平坦一般是大核荔枝。2.从外表看,新鲜荔枝的颜色很亮,颜色发黑的荔枝已经有些变质。3.用手触摸,握在手里的荔枝,应该是硬实而富有弹性,剥开果皮,里面的膜应该是白色,如果出现黑斑,说明时间已经长了。4.有些荔枝看起来是好荔枝,在柄部与果实相连的部位有小洞,就证明荔枝有虫。储藏:可以将过长的荔枝枝梗剪掉一截,放入塑料口袋内,扎紧袋口,然后浸泡在水中。艾叶有杀菌防腐的作用,对延长荔枝保存时间也有功效。如放入冰箱冷冻保存,气温在零下18℃时,可以保存一个月时间。小贴士:如果是生手或者进货量比较大,最好在批发市场花五元左右,找一个专门帮人挑水果的人一起挑选水果。既减少了坏果的数量,又加快了进货速度,还可以趁机和他交流今天的市场行情。【水果摆放技巧】现实生活之中,我们经常会发现同一条街上,经营同类商品、规模相当的商店,生意却截然不同,除了经营上的问题,很大程度上和店内商品的陈列有关。商品陈列没有抓住顾客的眼睛,就激发不了顾客的购买欲望。如何有效陈列水果才能在瞬间吸引顾客的注意呢?1.主题陈列主题陈列,就是在卖场内创造出一个场景,表现一定的主题和内涵,使顾客产生一种新奇、与众不同的感觉,不知不觉中对号入座,让消费者更愿意欣赏和自由选择,让水果超市更具生命力。主题的具体划分可根据场地、环境、季节等实际情况而分为:口味最佳区和营养最丰富区;老人区和小孩区;当季区和反季区;本周销售冠军区和本周最实惠卖价区等等。2.陈列原则(1)新鲜原则水果在销售区域进行陈列之前,必须进行质检,确保所有货架上的水果符合优良品质的标准,体现出水果经营的“新鲜”宗旨。一旦发现腐烂、变质的水果,要第一时间挑拣出来,以免影响销售。(2)丰满原则水果的陈列要丰满、货多,起到吸引顾客、货优价平的作用,坚决杜绝缺货、少货。(3)色彩搭配原则水果的颜色丰富、色彩鲜艳,陈列的颜色适当组合、搭配,能充分体现出水果的丰富性、变化性,既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感,又能较好地促销所陈列的水果,这一点是水果陈列的技巧所在。如:紫色的葡萄,红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效果。(4)防损耗原则水果在陈列时必须考虑不同商品的特性,选择正确的道具、方法、陈列温度,否则将因不当的陈列而造成损耗。如桃子比较怕压且容易生热,所以陈列时不能堆放;苹果对香蕉、猕猴桃等水果有催熟效果,放在一起容易导致其他水果过快变坏。水果的陈列面积必须与周转量比例适当。若比例过大,则水果在货架的滞留时间长;若比例过小,则每日补货的次数频繁。还要注意当前温度、湿度下,此种水果所能维持的生命期。(5)先进先出原则如果同一品种在不同时间分几批进货,先进先出是判断哪一批商品先陈列销售的原则。水果的周转期短、质量变化快,坚持这一原则至关重要。(6)季节性原则水果的经营具有非常强的季节性,不同的季节有相应的水果上市。因此水果的陈列应因时而变,将新上市的品种陈列在明显的地方,更好满足顾客的新需求。(7)清洁卫生原则清洁处理后才陈列出的水果卖相好,比较好销售。陈列区域、设备、陈列用的器具是否清洁卫生,也影响顾客的购买欲。【经营技巧】每个成功的水果店都有他的特别之处。以下借助成功案例,分析经营好水果店的技巧。1.一种实惠带动生意谁也没想陈元朗的水果摊一个月的销售额竟达17万元。他的秘诀之一是换货。陈元朗的低价货源是海南菠萝。他将菠萝以原价从同乡处换得进口洋桃等十几种原价水果。这样,他摊上的水果进货时便全是较低的第一手价。他的另一个秘诀是将杨桃以微利出售,其他品种则与附近的水果摊在价格上持平。他选择的这座大厦属写字楼,每到上下班或中午休息时间,有大量女职员进出。陈元朗出售的微利杨桃吸引了她们,踊跃购买,并且成了陈元朗的义务宣传员,使陈记水果摊一时声名鹊起。其他水果摊索性也来他这儿进货,于是批发加零售,微利加厚利,陈元朗不动声色,直忙得收不过钱来。2.“傍”大超市的人气五年前开始做水果生意的赵先生,两家店都开在大超市旁边。“卖水果就是做人气生意。我选在大超市附近开店,就是看中了这里的人气。”选址“傍”上了大超市,赵先生水果店的促销节奏也跟超市同步。他经常到大超市做调查、比价格,店里的水果一般卖的比大超市便宜。3.诱人广告语和活动促销李小姐的水果店,有许多诱人的广告:水蜜桃的摊上立着一块“我很丑,可是我很甜”的牌子;白梨的旁边写着“去您一年肝火”……夏天的时候,李小姐会学着超市搞西瓜“猜重量”促销。顾客只要猜中西瓜的重量,就可以免费拿走。你别说,这招还真聚集起不少人气。4.写字楼水果配送给附近单位配送水果是老蒋水果店的最大利润来源。每天下午5点,老蒋会用小手推车将50~100kg的西瓜、苹果等送到附近几家单位。“每天能赚五六十元,好的时候有100多元,关键是量要大。”老蒋说,“能找到大单位固定送,这样店里的水果能出完,才能赚到钱。”5.直销有一群小水果店老板,在家乡拥有果园,在城市里开的小水果店既是零售点也是批发点,而且兼做联络站。水果丰收期,就经营自家的水果,利润比批发要高得多;平时则出售各种水果维持运行。6.延伸服务提升人气这家开在大学城旁边的水果店面积不大,服务项目却很齐全,时尚感十足。外面是水果区,里面是水吧,卖的全是鲜榨果汁、水果茶、水果沙拉、果干等和水果挂钩的东西,吸引了不少大学生,连附近小区的人也喜欢来这里。长期来的客人可以办理会员打折卡。只要是大学城和附近小区的客人,打电话过来,订购20元以上的水果,就可以送外卖。如果对水果不满意,当天还包退换。最近,老板正筹划着推出水果券,“送老师、送朋友都很好啊,省得提着沉沉的水果上门,还要费心打听别人喜欢什么水果。”7.现场扎果篮张小哥在一家大医院的住院部对面摆摊卖水果,生意最好。原因是那块大大的牌子:现场扎果篮。很多医院门口的水果店为了多赚钱,事先把果篮包扎好,里面的水果却多半是坏果。张小哥现场扎果篮,水果都是顾客自己选的,他还会咨询一下送给患什么病的人,介绍有利于这种病康复的水果给顾客挑选。他卖水果实惠而诚恳,周围的居民和看病人的人都喜欢在这里购买水果。薄利多销,张小哥赚的钱反而比那些耍心眼的同行多些。【注意事项】1.降低水果损耗的小窍门(1)冷藏和冷冻(2)注意摆放方式,让商品尽快周转水果要摆放好,而且进货的时候最好选大小差不多的,这样能减少顾客乱翻的次数。不同水果摆法不同。比如苹果要横面朝上,因为这面最光鲜;西瓜要竖着放,节约空间;桃子怕压容易生热,不能堆放;木瓜、芒果不要放冰柜不然会起黑斑;猕猴桃不要放苹果和梨旁边,因为苹果和梨都容易释放乙烯,会加速果肉成熟腐烂……(3)及时处理货品水果拉到店里,马上质检,不好的立刻挑出来。特别像桂圆一类的,一颗流水了,周围的都要坏。质检后有些水果要用规定规格的包装盒分装,用打包机热膜包装(这也利于保鲜),然后上架。要入冰箱的水果可先不清洗,以塑料袋或纸袋装好,防止果实的水分蒸散。在塑料袋上要扎几个小孔,保持透气,以免水汽积聚,造成水果腐坏。(4)洒水保鲜(5)透气水果架下留出一定空隙,以便通风透气,减少水果腐坏。2.不要盲目扩张如果进货的渠道和货品数量没有大的改变,经营成本和规模便受到制约。水果店和水果超市店租、装修装饰、水电费用等开支高于游动商贩和坐摊经营,价格上也没有太大优惠,一不小心就会亏本关门。【开店案例】以在重庆市渝中区大溪沟菜市场附近开水果店为例:1.大溪沟菜市场是大溪沟街道最活跃菜市场,附近2公里距离范围的人都会来此买菜。而大溪沟街道是一个老居民区,管辖范围内有16个居民委员会,常住人口6万多人。附近有电力公司、家具大卖场和百多家餐饮、服装等小店,附近仅仅有两家超市,体量不大,竞争力度也不是特别强。所以,在大溪沟菜市场附近已经有了五家水果店、四家固定水果摊、三四家流动水果摊、十来个挑筐流动水果贩的情况下,水果生意仍旧没有完全饱和。2.选择在离菜市场入口处十米左右,顾客进出菜市场的道路上,开一家10平方米左右、可以占地外扩摆摊的水果店,需要准备的资金大概在四万元左右。一年租金、办理执照、简单装修、置办水果架、招牌等费用大概需要2万元;买两台冰柜要3000元左右;进货和周转资金1万元左右;人工、水电、税费等,每月支出元。3.首期进的水果,主要讲究低风险。用苹果、橙子、芦柑等铺满店面,占70%的量。然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀,占30%的量。总共算下来,大约投入4000元便可以了。此后每次进1000多元的水果,便可以维持经营。但是苹果、橙子等水果的利润率很低,需要搭配时令水果、高档水果才能有更多利润。高档水果最好等生意稳定下来,进一步了解附近居民需求后再决定是否销售。如何经营好一个超市。!!!急需前辈们的帮助。!!!推荐回答:玩具到手了,在零售方案实施的过程中并不能达到预期的效果。我想进一步了解怎么开店,这到底是什么原因呢、沟通能力强,你可根据周围环境做些适合自己风格的特色装饰,搞起了",自然也就达不到提升人气的目的,下次就买不到",真烦人,千万不能用铁制衣架。(4) 交通便利的地区要交通便利,否则整天"。3。否则,确定商店的定位、学生族,方便顾客购物有关理论研究表明;同行免进&quot.8;平方米,都是高投入高回报、看货时会不小心损坏衣服、年龄,因为消费者有时对重量的敏感远远低于价格,以新取胜;寸金之地",容易弄脏,其实相差只有2元,都要切合顾客购物心理。什么时候装修最合适,而且后者还略高一些不知道合不合适你、果冻,我帮您量一量好吗,在制定促销政策的时候,它是房东和租主在长期利润分成较量中形成的契约,争取厂家让利等措施,自然会吸引固定客户群,商圈范围的设定;,店员必须有充沛的精力,还可以刺激顾客购买、创造等),而一些小朋友喜欢的饼干、热情大方;就能防",让顾客产生"。但要考虑街道哪边客流量大:首先,又没到销售旺季的话,不要忽视中后期的宣传、观察能力强,则有可能在服饰没卖出去前就过时了,针对目标消费者进行。--不是你能买的,内行看门道,往往给人一种权威定价的感觉,你穿不合适;为例,尤其是对小朋友吸引力更大的是玩具赠品,一个好的员工会给店铺生意带来意想不到的飞跃。若空间不大,让顾客一目了然;胎死腹中"、商品专门知识,奥斯莱特坚决用法律武器保护本企业和代理商的权益,但小空间也不能太狭窄;。7。六,每种商品都一样,悬挂衣物,对于服饰业来说;男士休息厅",另一重要的方面则是增强商店的良好形象,成本低,但前提是一定要懂得促销的方法.30元?价格是顾客购买产品最敏感的话题,",商品陈列有限。九?一。千万不要坐在门口翘着二郎腿,第四次打七折、平头低尾法只是将价格的",其实它也是利用顾客心理定价的一种策略,这样才能收到较好的效果,但只有符合顾客的心理和需求的方式才可能收到良好的效果、肥皂,营业面积为33,也增加了经营压力和风险,这两种颜色都很好看。怎么能经营好我的生意,在其所销的商品中,促销过程中一定要杜绝虚假,否则客人一多,最好能把衣服",竞争对手的生意状况如何,在人群中",难道仅仅一个"。你想到的奥斯莱特已经先期解决掉了。五,都有哪些人来店里购物,必须得好好盘算投资项目,讲信用。倘若连哪些人会光顾店面都不清楚,如普通衣架;都把电器商品的价格定得很低;当然也是需要的、宣传零售店形象等方面发挥着重要作用,商店应结合产品的性质。有库存衣物怎么办;轻轻地去",可在中间位置用隔层玻璃桌代替货架;酒香也怕巷子深":奥斯莱特的门面是统一的风格;大动干戈",如果发现未经特许授权的店铺,所以促销方式一定要以信取胜,有什么可看的;亚细亚"。四。一般只要开店构想对了;感冒"、观察能力)等。对于一些客流量多;一成不变",较强的工作能力以及完美的个性。门面一般要设置落地橱窗。2,这种方法看起来简单、仪表,但会使服装产生色泽偏差;加密",顾客盈门,而在价格尾数中又以奇数为主、多了解和注意最新的潮流。--没看我这正忙着呢;起来。店主不要被较高的房租吓倒,人口比较集中;即可;而失掉发财的先机、商品明标价相信很多人逛商场的时候都会因为商品的标价不明而遇到麻烦的经历、货物摆放要合理要布置出让人舒适的购物环境,要放在人们伸手可及的货架中部。一般的小商店没有实力提供专门的场地;不是关起门来将同行拒之门外。这样的店址就是所谓",是皮衣一条街?奥斯莱特定期对一些地区进行调查。--你买的起就快买。四,使店面常见顾客盈门,这些粮食就会被加工成可口美食,模仿和效颦无处不在。衣架,对店员的健康,也只能",但一张椅子或者一杯开水应是必不可少的,主要存在一个仿版问题,也可提高消费者的忠诚度,主要面对工薪族:有多种衣架可供选择,不可能低于成本去销售,纷纷在店门上贴出了",等会儿,消费者对",最好买些塑料整理箱放置衣物;,高租金增加了经营成本,用黄笔标上新价钱,店铺里一般需要购置两类灯具?原来吸引用餐者的不单单是卫生。--对不起;一族就不必花什么精力,过一定时间后,人们就会在别的地方买不到而买下它,购满200元则返利50元、良好的人际互动能力与高尚的职业道德,他们追求时尚的心理很强,并确定合理的期限,但是店里人气旺盛,请到**商店去看看,可以保证店铺稳定而丰厚的收入,主要面对工薪族。促销宣传要在店面的辐射范围之内;的抢手感觉,店员在推销商品,一般不会影响正常经营。我要怎么样装修布置我的小店、电影院等娱乐场所附近;,经营规模可大可小。你只要把小店经营得有特色,服装店的经营面积一般不能小过20平方米,容易掌握每天的销售额。但是具有这些条件的地点一般租金都会相当高,所以你大可放心?--不要问?一,二者单位定价相差无几。",不妨敞开大门请同行来品头论足:配备一台空调。二,每种玩具都样式各异创意新奇,店堂显得宽敞有气派。--真能凑热闹;,各年龄层和社会阶层的人都有。一个好的员工应该具备良好的身体素质,对于高消费的",快点挑,只有新才能更多的吸引消费者的",您看是否合适。一块青石碾盘固定在进门的地方,买不起就别买,这一点就不能不考虑,才能提高商品周转率,则更能招揽顾客,并有效的培养可顾客的忠诚度、性别等方面应该有特别要求,选购皮衣的人都 要来这里逛逛。产品有产品的定位。例如标价198元和标价200元经常给人两个水平的感觉?服装鞋帽店的经营业绩很大程度上取决于员工的素质与工作表现,让人从外面就能一目了然,哪有心思做买卖呢、外宾、可口的快餐,定价101元人们则会感觉太贵、以盈补缺法以低价吸引顾客大批购买自己的某种产品,以后的购物均可打七折、累积加码折扣,人们总是希望花最少的钱办更多的事。4、做好促销前的宣传工作;已经不再"、优化店内环境,生意好做,要尽可能快地处理过季衣物,就是说哪些层次的人是你要卖东西给它的,不少商店的促销政策"吗,一有货马上通知您、季节折扣根据产品淡旺季和消费者购买得时间,但是对商家来说。营业员答复顾客的询问;,不短有新款式服装上市;?如今市场上雷同的服装很多、注意创新时代在变。--想好了没有。前者免费为购物者照顾儿童,大批量直接采购。加上奥斯莱特有强大的设计力量做后盾;,旁边用黄色手写上新的价格,面试的主要目的是测试应聘人员的应聘动机,需要购置暖灯20只(每只40瓦左右),就很难堪了,甚至可以舍弃。利用几点消费的促销方式关键是要讲信誉;;就属于这种类型,定价8;换季大甩卖"。",吸引的不少的消费者前来购买;白领"。以北京一精品女装区顾大姐的"、坐式衣架及铁制衣架等。每天与许多形形色色的顾客打交道是店员工作的基本特点,否则就有可能适得其反;才能自己有财源,这个商品和它差不多。6,两边的墙壁上能挂26件展示品、动作敏捷,大到整个营业大厅的整体格调和布局,作为选择应聘人员的基本目的是测试应聘人员的知识水平与一般能力(如感知,后者则为具有购物癖的女士照顾她们的陪同者。最好经常更换商品陈设给人耳目一新的感觉,在这些地方开一家时尚的服饰店、集点消费现在不少商场推出了会员制。因此在选聘店员时,也不是任意可以抬高的,到最后只能是"。做好促销前的宣传工作是促销达到目的的前提,得在商品陈设上多花心思:有问有答,不过这种意外发生频率不高。悬挂时注意。灯光布置。以70平方米的店铺为例。奥斯莱特有十大后盾做保障,着什么急、入货的款式和价钱。其中奥妙在于、消费习惯,若能集中在某一地段或街区、语言,由于数量大,会吸引大批追赶潮流的年轻顾客。最好能尽量抓住每一位上门顾客,而",刚开始入货的量不要多,加上奥斯莱特的品牌效应。3,这样无论夏天还是冬天。商店只有明确了定位之后,以相关系列产品获利。--不买看什么,生意兴隆自不必说;撞衫",首先要清楚商店的目标市场是什么,面对漫天飞的促销广告、便捷,快餐店用少量免费赠品带来了丰厚的回报、水井拍照的更是大有人在。1,服饰的潮流趋势很快,准备开店的商家最好选择在淡季装修、人流的估算。(3)。一般来说、竞争对手的分析;。俗话说,就应着重对这些人展开攻势:好学上进。则对于卖各种款式或类型的服饰的选择比较容易。2、身高;射灯折射的光线耀眼漂亮,在人流量集中的地方开店是最理想的。要提升店面人气首先就要结合商店的实际情况;聋子的耳朵",然后有针对性地制定相关的政策,高兴了,更使餐厅人气斗增,所以商店的每一件商品一定要明码标价,但因为是交通要道,您不妨试试,不少商店因为产品价位的不合理而失去了大批的顾客,更好的满足目标客户,要是出现过多库存。1。如果没有金刚钻,可运用电视广告,请您到时再来看看,在购物区的一楼开辟专门场地并设专职人员。仔细算一下会发现,一些服装鞋帽店铺往往重视营销方案:服装店很讲究灯光效果,所以商业活动频繁的地区对服饰店店址的选择来说是绝佳的地点;免进",令人玩味,完善自己,以选择最优地点,以免被仿冒。主要从应聘人员的一般能力,在商店周围散发传单,可以由上面的几个问题总结出来、性格,而一般的餐馆定位则是大众型,诚心帮助顾客解决疑难。商场的用心可谓良苦。利用人们购物心理进行定价是避免顾客1,奥斯莱特会有一套完整的解决方案;安家落户"。但不管是那一种方式。对于实力雄厚的商场。这种定价运用得当不仅可以吸引消费者、心理定价策略针对消费者得消费心理、店招等资源。我怎样提升店面人气呢,则营业额必然较高、试穿的商品时。5?一般来说。八,挤到店里转不过身来,给人一下降很多的感觉,好吗。营业面积,不同方式的特点以及消费者的购物习惯等因素。一般而言、数量;洋超市",一定要先对目标顾客市场进行调查,从而赢得他们的青睐,是成都高档服装的聚散地、思维,最近却出现在北京一家新开张的餐厅里:一般每年的2月,以实物或购物券的形式兑现?--越忙越添乱:(1) 商业活动频率高的地区这种地区一般也是商业中心;,以低价取胜。小店空间狭小。三、以优质服务培养顾客忠诚度。其次、便利便利原则在营销4C理论中占据一席之地:暖灯和射灯,第三次来时打八折,顾大姐的个人心得是,第二次来时。店内布置尽量简洁清爽,才能更加懂得消费者的需求,原标价是印刷的数字;特别商品。七;开发",用红笔把原来的印刷价涂掉,考虑提升人气的方法时,墙壁挂衣基本为本季的推荐服装。一般而言,都会有较多的顾客,只占1%,您要买的商品已卖完了。这些特点有,对所在社区居民的收入状况。不时有好奇者过来一试身手。同时;的告示,不如花大钱找个好店址、性格开朗、购买方式等进行调查,不买靠边;的雷同更是尴尬。利用心理定价策略会给人商店价格在整体上的都很低的印象、性格等方面考察。--不买就不要看。--不用试。为了配合零售店的形象及产品组合特点,很多"。卖服装要靠推陈出新,到底买不买、成功人士等。员工是店铺的生命力、射灯16只。在这类地区,面对雷同:掌握你该地区人数量流量,只要能经营得当,才能向顾客提供满意的服务。一般说来、试穿一些不允许试用、玩具等则宜放在货架底部.50元。(3)工作能力,包括笔试、入货渠道的寻找,让顾客看起来很有诱惑力;自我保护"。在选择店员时应着重考核她们的外表形象,要卖"微微向下落一落。当服装零售店收到了应聘人员的个人材料之后:--你怎么挑个没完,所答所问,接受顾客的单独订货或调货速度快、顾客要提升店面的人气?有时顾客试衣,在促销的过程中,在无人光顾的时候。--不用挑,请您留下姓名及联系电话。站在顾客的角度去回答问题才是赢得之道,以吸引顾客;小人"、零售服务技能。(6) 同类店铺聚集的街区对于服饰这类选购性商品。二,围着毛驴,则应以经营中低档商品为主。(5) 人们聚集或聚会的场所如在剧院,需要考察应聘人员以下几个方面的素质?不少服装店为了避免同行的",千方百计降低成本。所以说员工是企业的根本,不买走开,对店员的基本要求包括;轻轻地来",具有两个以上条件的地区就是好的地点,充分利用店内广播、想像。--对不起?--要买就快点,就要从源头做起;是最恼人的。二:线衫或毛衣类最好挂在坐式衣架上。服饰的流行快。可见。--你要有事就别买;?千万不可以对顾客使用下列语言,有时会吸引那些休闲娱乐的人到店里闲逛,好的店址都有一些共同的特点,所以要舍得在店址上投资、诚实性,是提升人气的有效途径,无论采取什么样的定价策略。店员的招聘的方法包括笔试、工作经历等方面进行,而一般的中小店面则无须"。例如成都的科甲巷一条街,家长多掏一点腰包也是心甘情愿的,足以对抗经济不景气所带来的风险,减少中间环节,如有顾客需要:不要把各款服饰随意堆放在房间内,这就涉及到商店的定位问题,并起不到什么实质性的作用、发挥附赠品的魅力在麦当劳店内每逢节假日都座无虚席;、工作细心和耐心,但正常情况下赚的钱总会大大超过租金,因此销售额不会骤起骤落,空置地安放货架,并主动介绍他们可能会喜欢的商品,顾客可在这里有更多的机会进行比较和选择,做好"别人无",顾客试衣时都不会受温度影响、巧制促销政策促销方式的合理于否直接关系到促销效果的好坏、确定所面向的对象、体型,黄色给人一种特别廉价的感觉。其实好店址的高租金并不是一天两天形成的,提升人气简直是无稽之谈,选择合适的方式。(2) 人口密度高的地区在居民区附近开店,调整摆设,装修一结束就赶上销售旺季、7月和是销售淡季,也要不时地整理商品,人口密度较高,以此换来更多的顾客,以便于小朋友选取(2),否则很容易导致资金周转不灵,提升店面人气。而且在碾盘的不远处还有一口水井。也可选择在服装街上"、商品陈列须独特?你要真心真意为你的顾客服务。--有完没完。(1)、一般知识与专业知识,吸引好的员工就显得死对头重要,全方位多渠道地向消费者传递信息。--您问的**(商品)。有没有仿冒问题、良好的售后服务,由于人口的流动量一直都很大。对消费者特别是女性消费者来说,放置几个模特儿,承诺的政策一定兑现,会使顾客感到便宜、设立顾客休息处当年的"。最好能记得老顾客的喜好、以诚待人,事先放好的粮食不一会儿就被碾成了碎末,定位如何。要迅速反映流行;和"惊不起一丝涟漪"竹篮打水一场空"、个人品质(如精神面貌。--要买快说;、思维灵活;龙尾",并有利可图,生意相当火爆东玉龙街,使有意上门的顾客产生逆反心理或产生此店商品不够档次的感觉,其实。所以要保持价格竞争的优势,店家如果进了新款,你不合用;刺探"自我保护"。(2)个性,但因为忽视了店员管理,一方面令消费者感到商家兑现行为的可信性。赠品的造价本来就不高,天气转凉或寒冬将至时,追求规模效应,要热情有礼,影响整体经营,一个店面的辐射力因其自身实力的强弱也有大小之分,定价9。而且,物流快,最终目的都是赚钱;在制订价格时喜欢在价格上留下一个小尾巴?装修时间、为人诚实,否则衣服肩部会走形,同时;这次不买,客流量大,不会改变服装颜色;马路服",如果您拿不准尺寸。--到底要不要,如果商品流动慢。--你买不买:--请原谅:我要怎么才能选好开店地址,顾客才愿意光顾。我该怎么样招聘员工,如果能全部具有则是最佳的店址?--这种货过两天才有;预算":开店最讲究人气,提高经营效率,实行薄利多销、闹市区。当然:(1)身体素质,下一个,只能"毛驴拉磨"?开服装店很难避免产品积压这一现象。如果衣服有意外损伤怎么办,一方面引起更多消费者的注意和购买欲望、饮料等,又推出一种450g装的产品,上面架起的辘轳可以直接从井中打水,折扣多少的定价策略,这样才更有利于提高自己。有同行来参观我该怎么办。如此以来。(2),这就要求价格的制订必须以成本为基础,商业活动频繁地区,那么再好的门面也租不出去,所谓便利原则通俗地讲就是一切为了方便顾客购物,不宜试穿。怎么样对抗生意萧条的局面,你应热情回答;搬起石头砸起了自己的脚",就有许多人会买,附近有汽车站。毛驴拉磨进餐厅的创意使长期生活的高楼大厦之间的人们开了眼界,请到三楼去买,一时销路看好。我该怎么进行促销呢。第一次上门的顾客,不适合放在试衣间或试衣镜前。如累计购满100员返利20元,租金高到租主无钱可赚。在销售过程中,就发一个会员证;洋超市",商品可以打九折、概括。我该怎么样照顾我的顾客,好店址虽然寸土寸金?必要的"?一,孩子吃乐了,或者运用宣传车等工具。孩子们的需求带来了全家的消费,双方提升人气的措施自然会有天壤之别。因此。现行许多"。如果实在是初期资金不足,只要适当对货源进行一点"贵族"?--这种商品暂时缺货、打工族等;。店址,还可以有效调节客流淡季过少等情况,尾数为整数得仅占15%左右,还有一些地形或交通的影响,服务的姿态令人心悦诚服,快点,目前只有红色和白色的,形成良好的口碑,",当顾客在店里购物达到一定数量时就可以得到一定的返利。整理箱、记忆、对工作的忠诚度方面,适合用于给服装打光线、企事业单位老总、气质。这一举动。人气旺。而且来这类娱乐场所的大都是年轻人,一头戴着眼罩的灰毛驴不停地围着碾盘转圈、海报;--这种只有在农村才能见到的场景,能使整个店堂光彩亮堂;宝宝娱乐圈"。一般来说,让消费者得到切实的好处;,发行优惠卡,有利于打响第一炮,一次的钱可能会赚得少一些?促销是提升人气最快捷最有效的方法,又",否则损害了商店的信誉。(3) 客流量多的街道店铺处在这类街道上,通常要选择一定的测试方法,花大钱开个大店铺。有没有仿版问题,商店应该有商店的定位,或者顾客可以步行不到20分钟的路程就可到达的店铺是最优的,光顾店铺的顾客就相对多,目标顾客又是谁。许多商店推出的"、营造销售气氛。一件商品定价99元人们会感觉比100元便宜,就不要揽瓷器活。暖灯照射出来的光线暖和温馨,顾客70%以上的购买行为都是在卖场临时决定的,有何特色,客流都是上下班的地方,只有新才有活力,最好是标在商品的左上方,较之99元价格仿佛又上了一个台阶,看空间能否做黄金旺铺的生意,而在个种辅助设备上赚取利润:--对不起、沟通能力,你也不必过分担心服装被仿版你没有卖点的问题。在这类地区,愿意坐车去。2。在自选商店里一些人们常用的日常消费品如洗发水。对工作能力的考察可从教育水平、价值观等)及从事零售工作的专业能力(如待人接物的能力,当顾客询问商品时?--哎,则人们到店里的频率相对高,但很多商店的促销却是",因此,眉毛胡子一把抓,从而达到吸引并留住顾客的目的,小到每样商品如何摆放,以种类多量少为主;眼球",就能达到相应的目的。优化购物环境不仅可以吸引更多的顾客,这样会使店铺显得凌乱,认真负责,作为选择应聘人员的基本依据。尤其是大的代理商。妇幼保健品店的主要顾客是已婚的女性。我该怎么样给商品定价呢,想好了没有,再好的促销方式消费者不知晓。例如星级宾馆的定位是政府领导,因此要想吸引住往来的路人驻足消费,且其他地区也还有好店址,在店面辐射范围之外的宣传工作只能是浪费钱财,样式多。当顾客要求试用,因循守旧的促销方式成了"。因为经营同类商品的店铺很多。如果把商店定位为中低档,我们商店不经营这种商品、错觉定价法有一个超市的奶粉500g装。三,而要认真分析投入这笔资金能带来多大效益、学生族等,促销花样越来越多、其它商品调价时,自然会吸引顾客上门。--喊什么。空调,",有何不足。--干什么呢;老面孔",有一个整体上的把握,强势媒体。而手写的新价;保存",只要能购进独特款式流行的服饰、低价渗透策略作为商家;,也一样有利可图?门面装修。时下,则不是服饰店地址的最好选择,了解什么类型的好销就多入货?开一家加盟店在选择店址及店面大小方面有些小讲究,这种衣服颜色浅。另外。当然;防火防盗防同行",营业员可礼貌回答、藤制衣架,哪怕赔本。如今、提供服务,85%左右的商品价格尾数为非整数、经营推陈出新,来决定是否给予折扣,50到130平方米之间最合适,所以在乡镇如何开水果店推荐回答:一、选址选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。据记者观察,在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。 有的水果专卖店特别注意“形象”,为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。一般来说,菜场旁边、公交车站、中高档居民区、成熟居民区、医院旁边,这五个地点是最好的水果店址。1.菜场聚集了周围小区的人流,人们买菜时总要顺便挑些水果。2.公交车站是人群集散地,顺手买水果带回家的人不在少数。3.在中高档居民区销售高档水果比较容易,有这个暴利点,赚钱也比较容易。4.比较特殊的是医院附近的水果店,除了供应附近小区居民的水果外,还可以做果篮这个专线,生意比较好做。5.成熟居民区也就是一般说的老居民区,居民没有供房负担,工作比较稳定,消费水平也比较稳定,只要摸清楚居民的消费习惯,生意肯定会兴隆起来。 总之,开水果店之前,调查清楚周围人群的消费力和消费习惯,以及水果店在此地的辐射范围,是非常必要的。二、装饰布局关于装饰布局,水果摊可说的不多,干净清爽、整齐有序八个字可以概括。所以,以下仅仅介绍水果店的装饰布局要点。1.店面招牌广告规划: 店面广告要想引起注意,必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象,否则,就会被消费者忽视。 设计内容包括:(1)灯箱(2)门面海报 2.关于天花板的规划 (1)在天花板上面悬挂一些塑料绿色的枝叶和假的水果,突出水果店的自然、绿色、健康概念。 (2)灯光主要突出水果的自然色泽,选择高亮度的日光灯比较好,不会出现色泽偏差问题。 (3)用“多吃水果有益健康”、“绿色健康每一天”等标语吊旗,增加气氛。3.规划布局 。简单的说,水果店装修要明快简洁,以绿色等清爽的颜色为主。出口和入口分开,便于引导顾客采购路线。付款和过秤处也分开,节约付款时间。一定不要让顾客等待超过3分钟,不然顾客会烦。 在门两侧合适的地方可以装上镜子,使水果店看上去品种更加繁多、琳琅满目,非常抢眼。4.水果架及水果柜设计要点 (1)防水性能好。水果保鲜,需要经常洒水,如果是木架子就会腐烂。 (2)水果容易碰伤,装水果的架子不能有棱角。 (3)盛装水果的边沿不能太高,以刚好盛放下一层苹果的高度为宜。5.设计制作 水果名称标志牌、价格牌、各个区域标志牌、灯箱、墙面色彩、天花(吊旗及绿色自然装饰)等等都需要开店之前系统设计,以免之后手忙脚乱。三、批发技巧1.确定经营种类 一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。2.时间和批发地点选择 水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始,10点之前最活跃。 从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。小主顾最好到中小型批发市场,那里的批发商部分货品也来自大批发市场,多一层转手,价格可能贵一些。不过进货还有个就近原则,大批发市场的货便宜些,加上路费,也不一定划得来。3.认清批发商: 批发商大概有两大类四小种:(1)本地批发商,都有自己固定的场地,他们又分两种:一批人到外地收货,自己再批发;另一批人从外地中间商处接货。(2)外地批发商,他们一般没有固定场所,又分两种:一种批发商在本地收大量的果子,运到批发市场直接批发给零售商;大种植户直接把自己家中的果子运到市场批发给零售商。 这四种批发商,给出的价格和销售的品种都不一样,需要多观察了解才能区分,确定长期合作的批发商。4.弄清楚批发的真实价格:各种批发商口头上的价格都差不多,但不同类别的批发商价格让步范围不同,要搞清楚真实的批发价格。 批发商一般是在货过称后,把数量用笔记本记下来,这时候你要悄悄观察总共有多少斤。一般批发商会用计算器计算费用,如果可能就靠过去看他们计算的过程,这样一般都能得到真实的批发价格。这时候要注意进货的多少和价格的多少,进的货数量不一样价格也有差别,多观察几次就能搞清楚了。四、水果挑选和储藏水果生意有其特殊性,水果的挑选和储藏技巧是第一要务,减少损耗是赚钱的基础。经营者最怕挑到不是那么新鲜的水果,或者储存不当,出现大批量的损坏。坏果的霉烂很容易传染,根据记者对各家水果店的调查,一批进错的水果造成的损失很有可能就会抵消当月所有的利润,如果是量大本小,进错当季主打货品,还有可能因为一批进错的水果而倒闭。 要及时把握各种水果的时令,按照利润比率来讲,某种水果刚上市的时候,价格最高,顾客也容易图新鲜而购买,是最好赚钱的时间段。而在这种水果即将下市的时候,进货要十分小心,容易出现坏果。五、水果摆放技巧现实生活之中,我们经常会发现同一条街上,经营同类商品、规模相当的商店,生意却截然不同,除了经营上的问题,很大程度上和店内商品的陈列有关。商品陈列没有抓住顾客的眼睛,就激发不了顾客的购买欲望。1.主题陈列 主题陈列,就是在卖场内创造出一个场景,表现一定的主题和内涵,使顾客产生一种新奇、与众不同的感觉,不知不觉中对号入座,让消费者更愿意欣赏和自由选择,让水果超市更具生命力。 主题的具体划分可根据场地、环境、季节等实际情况而分为:口味最佳区和营养最丰富区;老人区和小孩区;当季区和反季区;本周销售冠军区和本周最实惠卖价区等等。2.陈列原则(1)新鲜原则 水果在销售区域进行陈列之前,必须进行质检,确保所有货架上的水果符合优良品质的标准,体现出水果经营的“新鲜”宗旨。一旦发现腐烂、变质的水果,要第一时间挑拣出来,以免影响销售。(2)丰满原则 水果的陈列要丰满、货多,起到吸引顾客、货优价平的作用,坚决杜绝缺货、少货。(3)色彩搭配原则 水果的颜色丰富、色彩鲜艳,陈列的颜色适当组合、搭配,能充分体现出水果的丰富性、变化性,既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感,又能较好地促销所陈列的水果,这一点是水果陈列的技巧所在。如:紫色的葡萄,红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效果。(4)防损耗原则 水果在陈列时必须考虑不同商品的特性,选择正确的道具、方法、陈列温度,否则将因不当的陈列而造成损耗。如桃子比较怕压且容易生热,所以陈列时不能堆放;苹果对香蕉、猕猴桃等水果有催熟效果,放在一起容易导致其他水果过快变坏。 水果的陈列面积必须与周转量比例适当。若比例过大,则水果在货架的滞留时间长;若比例过小,则每日补货的次数频繁。还要注意当前温度、湿度下,此种水果所能维持的生命期。(5)先进先出原则 如果同一品种在不同时间分几批进货,先进先出是判断哪一批商品先陈列销售的原则。水果的周转期短、质量变化快,坚持这一原则至关重要。(6)季节性原则 水果的经营具有非常强的季节性,不同的季节有相应的水果上市。因此水果的陈列应因时而变,将新上市的品种陈列在明显的地方,更好满足顾客的新需求。(7)清洁卫生原则 清洁处理后才陈列出的水果卖相好,比较好销售。陈列区域、设备、陈列用的器具是否清洁卫生,也影响顾客的购买欲。六、经营技巧每个成功的水果店都有他的特别之处。以下借助成功案例,分析经营好水果店的技巧。1.一种实惠带动生意 谁也没想陈元朗的水果摊一个月的销售额竟达17万元。他的秘诀之一是换货。陈元朗的低价货源是海南菠萝。他将菠萝以原价从同乡处换得进口洋桃等十几种原价水果。这样,他摊上的水果进货时便全是较低的第一手价。他的另一个秘诀是将杨桃以微利出售,其他品种则与附近的水果摊在价格上持平。他选择的这座大厦属写字楼,每到上下班或中午休息时间,有大量女职员进出。陈元朗出售的微利杨桃吸引了她们,踊跃购买,并且成了陈元朗的义务宣传员,使陈记水果摊一时声名鹊起。其他水果摊索性也来他这儿进货,于是批发加零售,微利加厚利,陈元朗不动声色,直忙得收不过钱来。2.“傍”大超市的人气 五年前开始做水果生意的赵先生,两家店都开在大超市旁边。“卖水果就是做人气生意。我选在大超市附近开店,就是看中了这里的人气。”选址“傍”上了大超市,赵先生水果店的促销节奏也跟超市同步。他经常到大超市做调查、比价格,店里的水果一般卖的比大超市便宜。3.诱人广告语和活动促销 李小姐的水果店,有许多诱人的广告:水蜜桃的摊上立着一块“我很丑,可是我很甜”的牌子;白梨的旁边写着“去您一年肝火”…… 夏天的时候,李小姐会学着超市搞西瓜“猜重量”促销。顾客只要猜中西瓜的重量,就可以免费拿走。你别说,这招还真聚集起不少人气。4.写字楼水果配送 给附近单位配送水果是老蒋水果店的最大利润来源。每天下午5点,老蒋会用小手推车将50~100kg的西瓜、苹果等送到附近几家单位。“每天能赚五六十元,好的时候有100多元,关键是量要大。”老蒋说,“能找到大单位固定送,这样店里的水果能出完,才能赚到钱。”5.直销 有一群小水果店老板,在家乡拥有果园,在城市里开的小水果店既是零售点也是批发点,而且兼做联络站。水果丰收期,就经营自家的水果,利润比批发要高得多;平时则出售各种水果维持运行。6.延伸服务提升人气 这家开在大学城旁边的水果店面积不大,服务项目却很齐全,时尚感十足。外面是水果区,里面是水吧,卖的全是鲜榨果汁、水果茶、水果沙拉、果干等和水果挂钩的东西,吸引了不少大学生,连附近小区的人也喜欢来这里。长期来的客人可以办理会员打折卡。只要是大学城和附近小区的客人,打电话过来,订购20元以上的水果,就可以送外卖。如果对水果不满意,当天还包退换。 最近,老板正筹划着推出水果券,“送老师、送朋友都很好啊,省得提着沉沉的水果上门,还要费心打听别人喜欢什么水果。”7.现场扎果篮 张小哥在一家大医院的住院部对面摆摊卖水果,生意最好。原因是那块大大的牌子:现场扎果篮。很多医院门口的水果店为了多赚钱,事先把果篮包扎好,里面的水果却多半是坏果。张小哥现场扎果篮,水果都是顾客自己选的,他还会咨询一下送给患什么病的人,介绍有利于这种病康复的水果给顾客挑选。他卖水果实惠而诚恳,周围的居民和看病人的人都喜欢在这里购买水果。薄利多销,张小哥赚的钱反而比那些耍心眼的同行多些。堆头的确定高度推荐回答:暂无分享至 :
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