在星巴克体验工作是怎样一种体验

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#原创新人# 一个初入坑者的星巴克客户关怀体验
& 说到,越来越多的人开始接受起来他了,我也不例外,当然这里要感谢张大妈以及以下文章的作者,你们成功让我中了星巴克的毒。&文章头像是官图一、前言本人和很多人一样,在入职前Z从没喝过星巴克的饮料,只知道饮品价格很贵。而且在此之前,看过央视主持人抨击星巴克在北京故宫开设的分店,并有央视分析国内星爸爸价格高于国外百分之多少多少的(没错,那会我什么都不了解、还是个小愤青),对星巴克的印象并不好。但入职一段时间相反,我觉得星巴克| 赞1k 评论2k 收藏5k“我不在办公室就在星巴克,我不在星巴克,就在去星巴克的路上。”-题记我想对于自习,很多值友都和Neo我有一样的感受,在宿舍或家里太安逸想玩想睡觉,在教室太严肃森严,好像只有在图书馆,才能找到那种恰如其分的“紧张感”。而走入职场之后,星巴克似乎就想充当那个介于家和办公室之外的“第三空间”,不想太悠闲,| 赞339 评论473 收藏2k喝了几年的星巴克,自己也是有了一点的省(kou)钱(men)的办法,昨天看到一位星巴克伙伴的分享#品牌故事#员工带你走进星巴克—关于星爸爸那些不得不知的事...文章头像是官图一、前言本人和很多人一样,在入职前Z从没喝过星巴克的饮料,只知...| 赞270 评论392 收藏1k& & 这几篇文章我看了不下十遍,各种花式点单,消费指南烂熟于胸,然而第一次去还是紧张的不行,硬着头皮买了一张星享卡,就是如下这个,至于为什么是98的限量卡,当时除了这个还有一个奇丑无比的卡,自然是选择这个了。&&话说拿到卡的一刻我立马在店里进行注册,毕竟根据上文的文章,早餐卷要11点之前用,当时已经十点多了,历经几分钟的等待后,终于等到了我的第一杯星巴克,焦糖玛奇朵,然后我难免俗套的发了朋友圈&电脑是T540p&&耐用,就是太太太太太重了&。等等,我貌似有点跑题了,小编你等等,我第一次发帖实在是紧张的不行,也请各位看官原谅,说到客服关怀中心&联系我们,我们希望收到您的反馈、意见和建议&其实就是投诉中心委婉的说法,是主要受理客户投诉以及提建议的(据说这个提建议一般也认为是投诉)。为什么要提到这个呢,且听我细细道来。& & 由于常年混迹张大妈的缘故,第一次去星巴克喝完焦糖玛奇朵后,我觉得对于我这个学生党来说这个有点贵啊&,于是我发现了一个好东西,新鲜调制(中杯19 大杯22 最近涨价了),也叫本周或者当日,每次去我都点一杯这个然后让伙伴加热牛奶(免费的),然后我惊喜的发现这不就是低配版拿铁嘛,我也不太爱喝甜的,于是这个就成了我每次去都必点的饮品;除了饮品,食品我也发现了好东西,在某一天我发现app里突然多了几张食品85折卷后,我每次都去点蓝莓麦芬(16 用卷14),用卷还能使收集卡,再用上apple pay绑定光大银行,还给返话费,这羊毛薅的飞起啊!& & 可惜这些看似合理的点单却发生了一些不愉快,有一次我没带现金(之前一直用apple pay)一位女伙伴在我点单的时候,因为我没有现金,而apple pay也不能用(我到现在还怀疑为什么不能用),对我说了一些不太好听的话,在这里也不想说太多,可能她也会看到吧,气愤之余,我给上文的邮箱发了邮件,打了400投诉,说明了我的遭遇。两天后我接到了该店一位主管的电话(事后才知道店长休假去了。。),向我咨询了情况,我说明了情况后,她一直跟我道歉,并且请我有空去店里喝一杯。这时我才在网上查询知道原来投诉成立的话对他们有非常非常大的影响,我就又给400打电话撤销了投诉,毕竟一点小事,没必要断别人“钱”途。其实本来我没希望得到什么结果的,因为国内的各种投诉电话大家都懂,各种你推我,我推你。接完电话后,我决定去店里一趟,当面说可能更清楚,当我到了店里后我对点单的伙伴说我想找一下给我打电话的那位伙伴,然后我们就见面了,再次重复了电话里类似的内容后,她表示可以请我喝杯咖啡,我说我还有课马上要走了,于是乎我就得到了这个,sorry卷,算是一种补偿吧。& & 在我离店之前,我得知那位跟我发生不愉快的女伙伴也在,我本来想当面跟她解决一下纠纷,可惜看女主管的态度并不希望我们见面,最后我表示我特别喜欢星巴克的,然后女主管给我用了她的7折伙伴卷,算是一个安慰吧。&& & 最后总结一下,星巴克的投诉热线,邮箱都是肯定有反馈的,我这次的反馈时间还算可以(毕竟边疆三线城市),店长(主管)反馈速度也比较快,解决办法一般就是了解情况,不好的体验成立(一般都会成立),请你去店里,给sorry卷,杯子折扣算是额外给我的。在这里我并不希望大家受到不好的体验时候直接打400或者发邮件,我当时也是一时冲动,其实直接给店里打电话,或者当时就与上级联系,一般他们都会道歉并且解决的,一旦上升到投诉,那么对伙伴们的奖金,绩效都有影响,有句古话怎么说的:做人留一线,日后好相见。我以后也希望常去的,如果扣了他们的钱,那不得恨死我&。& & 第一次投稿就写了这么多,语言上有混乱表达不清的地方请大家原谅,还有如果那位店里的任何一个伙伴看到这篇文章的话,请原谅我一时冲动打了400,毕竟我还是个两颗星小白啊哥哥姐姐们。ps:希望小编可以给过吧,星巴克的客户关怀真的是很棒很棒的,伙伴们也都和蔼可亲&pps:的是银色的16G国行iphone se&2016年苹果的小屏“旗舰” 值1k 点评13 原创16 好价44&首发第一天苹果直营买的 如果你问我这怎么样:性能小钢炮 装不了X(几乎所有人都认为是5s) live photos很好玩 apple pay还不错 别买16G再次谢谢大家 谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢&&
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本科期间在星巴克兼职过。
首先面试分两面,先是店长面,然后是区域经理面,每次面试都可以喝到免费拿铁,面试氛围轻松。
面试成功后要开始一个月的学习期,每个新员工会发一本书,然后按照书上内容学习,学完一项内容店长要考核,考核合格店长签字,然后进行下一项学习,学习内容很多,要学会做所有的咖啡茶星冰乐等等,还要会打扫卫生,补原料,pos机收银,等等很多。
学习的福利是你需要尝你做的咖啡,相当于你可以免费把星巴克的咖啡喝遍。印象最深的就是我学做星冰乐的时候,我一下午做了所有的星冰乐,做完都要尝一下,做到最后都快尝吐了,只能一杯杯都倒掉,想起来真是可惜。
接下来说说在星巴克上班印象深的几件事吧。
首先星巴克所有的原料都有保质期,包括咖啡粉,吧台上的牛奶,过保要立马扔掉或倒掉,店里的蛋糕和可颂等大部分是一天保质期,少部分是两天的,晚上打烊的时候没卖掉但过保的食物全部都得扔掉。我打烊的时候一般都会干这件事。
把崭新的看起来完美无缺的蛋糕扔进垃圾桶,想想就残忍,肯定有人会说你们为什么不自己拿回去吃,首先这是公司不允许的,其次监控会看见你的一举一动,你敢拿被查出来就是gg思密达的节奏。
还有一件事,星巴克对咖啡饮料的制作要求很高。有一天一对情侣要了两杯抹茶星冰乐,我就两个一起做了,在搅拌机停转的那一刹那,我师傅拿起搅拌机把星冰乐全部倒进了水槽,她说这是不允许的,要一杯一杯做,不然影响品质,当时我就对公司肃然起敬。
还有很多事,就不一一说了。总之在星巴克工作氛围很轻松,每天很愉快,虽然累,但感觉累的值得。为啥后来离开了?考研呗。
(原文来自知乎 作者:郭强)
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