不啰嗦，不去厕所，不打广告！　　楼主跟叶问是同乡，在gz混了几年混不下去了，跑回家乡，结果同样混得郁郁不得志。遥想毕业的职场生涯，除了折腾还是折腾，不是在失业就是在失业的路途上！　　把心一横决定开咖啡店，然而家人强烈反对，觉得还是上班稳定（我没觉得上班有多稳定啊！）　　将开店念头压在心里，直到最近，有两个甚是合得来的前同事相继失业，仨人一拍即合，将一个偏僻的铺位顶了下来。（没办法，资金有限，店里的东西都齐备的，6万的顶手费算是便宜的了）　　根据计划，请一个专业的咖啡师对其中一个搭档a做突击培训，短时间内将所有产品都学会。（为什么是a，因为当时我还在全职上班，没想到后来部门解散了。）　　先说说我的搭档吧，a有男友，奔结婚去，心灵手巧，走可爱风。b有家庭，管财务。我单身狗，暂无什么负担，然而经济也不太充足。ab住在店大概十来二十分钟的地方，我离店比较远，起码要一个小时的公交路程。　　在筹备过程中，其实矛盾已经渐现，因为人多，意见多。幸亏我们都能相互理解，慢慢磨合。　　最近店开张了，营业时间由11点改到下午1点。。。关门时间由夜晚10点提前到9点半！你们说！我们这样哪是做生意？！　　好吧，的确是无生意。。。开门都是浪费水电，但是我们晚上会做鸡尾酒啊，不留晚点怎么会有生意呢？　　我细细想了下，我得要赶尾班公交，得要早走，a想着他男友（毕竟呆店里久，无时间陪），b有家庭。。。　　各人都有自己难处，我们也相互体谅。因此，我猜测这店肯定得关门了！　　另外这文章不是吐槽的。只是各种难处，无地方可说。。。
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　　能不能别沉啊。。
　　帮你顶
　　我之前也想开咖啡店，还是合开，后来放弃了。首先，开店要做好吃苦的准备，头两个月要守店，必须全心全意！合开店铺本身就不妥当，人多口杂，谁都不想付出更多！　　
　　速成学咖啡需要几天啊　　
　　最好不要跟朋友合伙做生意，还有咖啡店……我觉得应该文艺的各种二代们玩票性质的　　
　　@仙后之湘儿 3楼
22:38　　我之前也想开咖啡店，还是合开，后来放弃了。首先，开店要做好吃苦的准备，头两个月要守店，必须全心全意！合开店铺本身就不妥当，人多口杂，谁都不想付出更多！　　------------------------------　　是的，但是目前大家相处还是可以的。问题就在于，三个人只有1个是受过培训的。而且三个人都没车，限摩了，公交跟不上！回家不方便，要么打的，要么就是家人搭。很不方便。　　没客人，又想到晚上回家不方便，只能早点关门了。可是！我们有调酒的啊！太矛盾了！
　　@跑步进入老太行列
22:45:33　　@仙后之湘儿 3楼
22:38 　　我之前也想开咖啡店，还是合开，后来放弃了。首先，开店要做好吃苦的准备，头两个月要守店，必须全心全意！合开店铺本身就不妥当，人多口杂，谁都不想付出更多！ 　　-----------------------------　　实在不行，只能在附近租房子了！你那咖啡店除了咖啡还有其他什么啊，我一直想开咖啡店　　
　　@跑步进入老太行列
22:45:33　　@仙后之湘儿
22:38　　我之前也想开咖啡店，还是合开，后来放弃了。首先，开店要做好吃苦的准备，头两个月要守店，必须全心全意！合开店铺本身就不妥当，人多口杂，谁都不想付出更多！　　-----------------------------　　@仙后之湘儿 7楼
23:00:30　　实在不行，只能在附近租房子了！你那咖啡店除了咖啡还有其他什么啊，我一直想开咖啡店　　-----------------------------　　茶类，调酒类都有啊
　　@夜页笙歌 5楼
22:41:17　　最好不要跟朋友合伙做生意，还有咖啡店……我觉得应该文艺的各种二代们玩票性质的　　-----------------------------　　合伙绝对是犯贱！咖啡店，每个女的心中都有个咖啡店梦啊。。。。其实我的梦是书店。。。　　店的位置不好是最致命的
　　@跑步进入老太行列
23:02:14　　@跑步进入老太行列
22:45:33 　　@仙后之湘儿 3楼
22:38 　　我之前也想开咖啡店，还是合开，后来放弃了。首先，开店要做好吃苦的准备，头两个月要守店，必须　　-----------------------------　　我先睡觉了，明天继续。　　
　　@仙后之湘儿 4楼
22:39:47　　速成学咖啡需要几天啊　　-----------------------------　　只要你找的培训师够牛B，基本十来天可以学会。包括你想要的饮品~~例如港式奶茶，柠檬冰红茶
　　我也开过店，坚持了半年吧，早上九点到晚上11点。楼主这样的情况要看人流量和消费人群，如果有基础的话就多多坚持培养回头客。店面够大的话可以在店后面支个床，想要创业就要有所牺牲啊。　　
　　马克　　
　　@呵呵你个呵呵呵 13楼
23:10　　我也开过店，坚持了半年吧，早上九点到晚上11点。楼主这样的情况要看人流量和消费人群，如果有基础的话就多多坚持培养回头客。店面够大的话可以在店后面支个床，想要创业就要有所牺牲啊。　　------------------------------　　这样看来，只能是我自己牺牲了！一个有男友，同居奔结婚，一个有家庭。。。
　　做这种小生意真的不能合作 特别是朋友 友尽百分百　　
　　你们开门时间太晚了，星巴克都是早七点就开门的，我几乎每天早上都去，七点到八九点钟之间客人蛮多的。　　刚开业哪有马上就赚钱的，得有赔上几个月的思想准备，而且，营业时间一定要固定啊，不然，会流失掉客人的。　　
　　合伙开店分工要清晰，出钱还是出力，大家都不方便，只能请人了，刚开的店营业时间要固定，多做宣传，积攒回头客。　　
　　话说我总觉得咖啡店的经营简直就是个悖论　　客流量大，店里必然就吵（参见市中心的星巴克），店里一吵就毫无小资气息了，相信每个女孩子梦想中的咖啡店不是吵闹得像大超市一样的吧……　　但是要环境优雅、安静，要么店面很大，要么客流量很小，店面大了成本就高，客流量小了营业额也少，平衡太难掌握了　　另外楼主可以考虑多拓展点业务（看你说唯一一个经过培训的都还是速成的，估计你们也不是打算走高品质专精路线），咖啡、蛋糕、简餐，像现在晚上的鸡尾酒就很好，不用担心做杂，因为真正会品的人……真的不多　　如果地脚不好的话，可以考虑多拓展一些小圈子的活动，比如什么读书会、明信片互换、其他各种同好交流之类的，吸引文艺女青年
　　还是八卦的涯友够热心！统一回复，　　1.店在橱柜一条街，楼上是个楼盘，平时很少人的。因此就迟点开门，觉得能省些灯油费。　　2.我打算这几天的开门时间不一样，看看哪个人流好点。下午1点才开门，我自己都觉得太迟了，只是架不住另外两个合伙人的意见。　　3.我们没想过做精品豆，毕竟是速成的，等熟了有固定客源才考虑。最主要的是，本地人太务实了！咖啡文化不浓厚。　　4.已经准备做团购了，也在某瓣发了帖子，效果不大。我再想想中秋活动形式吧。　　谢谢各位的提议！！
　　合伙生意不能干，因为一有问题就会互相推诿。有了困难就想着让别人顶上。最后是伤钱还伤感情。朋友都没得做。
　　@小小一阳 21楼
09:41　　合伙生意不能干，因为一有问题就会互相推诿。有了困难就想着让别人顶上。最后是伤钱还伤感情。朋友都没得做。　　------------------------------　　目前状态还可以，就是没生意。因为我们几个性格都很容忍的，互相迁就。当然，不保证后面会不会依然和谐。
　　我觉得还不如开个奶茶店赚钱，在人流量大的地方，夏天这种时候奶茶最好卖了，成本低利润高，我会说这是我一直的想法么，哈哈
　　佛山？？？哪个区啊？禅城区的话我可以经常去帮衬啊..哈哈哈哈
　　@黄包包bb 24楼
11:48　　佛山？？？哪个区啊？禅城区的话我可以经常去帮衬啊..哈哈哈哈　　------------------------------　　是佛山禅城哦，玫瑰园山水居，建行直入20米。T_T公交还是挺方便的，只是！！！没！人！流！
　　楼主：跑步进入老太行列 时间： 23:04:27　　@夜页笙歌 5楼
22:41:17　　最好不要跟朋友合伙做生意，还有咖啡店……我觉得应该文艺的各种二代们玩票性质的　　-----------------------------　　合伙绝对是犯贱！咖啡店，每个女的心中都有个咖啡店梦啊。。。。其实我的梦是书店。。。　　店的位置不好是最致命的　　其实咖啡店要有一个比较连续但是不集中的人流，而且你不能只指望店内单纯的咖啡饮品，要开拓，就是要有周边销售，比如咖啡豆，咖啡器具或者与咖啡相关的书籍。这是我观察了好多家咖啡店包括星巴克的结论，如果你只指望堂食，除非是生意很好，像星巴克那样的，才能够维持相关的运营成本，不然只有亏。　　如果回家太远，你看能不能考虑在附近租房，如果店面稍大一点，也可以考虑你们轮流在店里住，这样可以把店开长一点，做咖啡店，地点很重要，口碑也很重要。我也一直想开个咖啡店或者书吧一类的，但是一直没勇气，一方面是按照我自己的想法做，投入会比较高，回本难，另外一方面我本职工作收入还不错，如果辞职开店的话机会成本太高，如果兼职的话，又太累了，而且也不好找放心的人。
　　@跑步进入老太行列 25楼
12:05:49　　是佛山禅城哦，玫瑰园山水居，建行直入20米。T_T公交还是挺方便的，只是！！！没！人！流！　　-----------------------------　　叫什么名字？？？居然离我这么近...我住玫瑰园！！！！！打折不，哈哈
　　看到偏僻的铺面就呵呵了，你开店是为了什么？为了赚钱偏僻的铺面人流都没有怎么赚钱？为了梦想？每个女孩心里都有个咖啡馆的梦，但梦就是梦，不切实际的梦和梦想是两回事！
　　我最近也要开，没有生意好苦逼啊　　
　　千万不要因为生意不好去省电，我见过很多店，灯只开几盞，冷气开的很高，结果客人更不去了　　
　　楼主以前经常买鞋子的那家店，在商场2楼最显眼处，店租最贵，但是她生意也最好，年收入50万以上　　她说开店就不要嫌弃租金贵，该想的是要做的商品是不是适合这个位置　　开店才是地段地段地段呢
　　说几句难听的　　既然想赚钱又这也省那也省绝对不是长久之计，创业要有一个恒心，你们三个目前的状态就是心都不再创业上，这种创业只能面临倒闭。　　想创业还要付出辛苦，不付出辛苦绝对不会盈利的。
　　@跑步进入老太行列 25楼
12:05:49　　是佛山禅城哦，玫瑰园山水居，建行直入20米。T_T公交还是挺方便的，只是！！！没！人！流！　　-----------------------------　　@黄包包bb 26楼
12:51　　叫什么名字？？？居然离我这么近...我住玫瑰园！！！！！打折不，哈哈　　------------------------------　　九月六号前咖啡8折，最近准备搞微信二维码了。偶尔还有免费练习咖啡让你蹭的哦！微博号:佛山咖啡小铺。
　　@我是马甲亲爱的 32楼
13:45　　说几句难听的　　既然想赚钱又这也省那也省绝对不是长久之计，创业要有一个恒心，你们三个目前的状态就是心都不再创业上，这种创业只能面临倒闭。　　想创业还要付出辛苦，不付出辛苦绝对不会盈利的。　　------------------------------　　我已经打算自己全身心投进去了。太晚就关闸在店里睡。毕竟我是单身，无牵无挂了。突然觉得自己好悲哀！
　　@凉爽的八月 29楼
13:18　　千万不要因为生意不好去省电，我见过很多店，灯只开几盞，冷气开的很高，结果客人更不去了　　------------------------------　　这样就不会，我还是会注意这点的。
　　楼主：跑步进入老太行列 时间： 23:04:27　　@夜页笙歌 5楼
22:41:17　　最好不要跟朋友合伙做生意，还有咖啡店……我觉得应该文艺的各种二代们玩票性质的　　-----------------------------　　@风雨中倾听 25楼
12:17　　合伙绝对是犯贱！咖啡店，每个女的心中都有个咖啡店梦啊。。。。其实我的梦是书店。。。　　店的位置不好是最致命的　　其实咖啡店要有一个比较连续但是不集中的人流，而且你不能只指望店内单纯的咖啡饮品，要开拓，就是要有周边销售，比如咖啡豆，咖啡器具或者与咖啡相关的书籍。这是我观察了好多家咖啡店包括星巴克的结论，如果你只指望堂食，除非是生意很好，像星巴克那样的，才能够维持相关的运营成本，不然只有亏。　　........　　------------------------------　　是啊，我的定位是书吧，只是刚开业几天，得要一步步完善。已经在找书商合作了。就摆在店里卖。或者是手工饰品。
　　@低调的避雷针 22楼
11:40:11　　我觉得还不如开个奶茶店赚钱，在人流量大的地方，夏天这种时候奶茶最好卖了，成本低利润高，我会说这是我一直的想法么，哈哈　　-----------------------------　　哈哈哈真实在。确实。
　　四个人
　　@yiyi7107 38楼
16:05　　四个人
人多口杂　　------------------------------　　是啊，协调很难。但是资金不足，且家人不同意，只能这样了。
　　@黄包包bb
11:48　　佛山？？？哪个区啊？禅城区的话我可以经常去帮衬啊..哈哈哈哈　　------------------------------　　@跑步进入老太行列 24楼
12:05:49　　是佛山禅城哦，玫瑰园山水居，建行直入20米。T_T公交还是挺方便的，只是！！！没！人！流！　　-----------------------------　　额，那里人流好像一般，就晚上好点吧，以前我两个老外朋友都在那里开过店，一个意大利开咖啡厅，一个开面包店。。。然后，就没有再开了。
　　开了一个小咖啡馆，刚刚一年……甘苦自知啊~~~~
　　@深雪色 41楼
19:06　　开了一个小咖啡馆，刚刚一年……甘苦自知啊~~~~　　------------------------------　　起码你熬过了
　　@黄包包bb
11:48　　佛山？？？哪个区啊？禅城区的话我可以经常去帮衬啊..哈哈哈哈　　------------------------------　　@跑步进入老太行列 24楼
12:05:49　　是佛山禅城哦，玫瑰园山水居，建行直入20米。T_T公交还是挺方便的，只是！！！没！人！流！　　-----------------------------　　@酸酸甜甜小姑凉 40楼
18:58　　额，那里人流好像一般，就晚上好点吧，以前我两个老外朋友都在那里开过店，一个意大利开咖啡厅，一个开面包店。。。然后，就没有再开了。　　------------------------------　　。。。。。。瞬间，心里，好凉啊。。。。你是在这附近的吗？
　　你应该发去创业或经济版块，专业人士会比较多　　
　　@黄包包bb
11:48　　佛山？？？哪个区啊？禅城区的话我可以经常去帮衬啊..哈哈哈哈　　------------------------------　　@跑步进入老太行列
12:05:49　　是佛山禅城哦，玫瑰园山水居，建行直入20米。T_T公交还是挺方便的，只是！！！没！人！流！　　-----------------------------　　@酸酸甜甜小姑凉
18:58　　额，那里人流好像一般，就晚上好点吧，以前我两个老外朋友都在那里开过店，一个意大利开咖啡厅，一个开面包店。。。然后，就没有再开了。　　------------------------------　　@跑步进入老太行列 43楼
19:12:48　　。。。。。。瞬间，心里，好凉啊。。。。你是在这附近的吗？　　-----------------------------　　不是了，在佛山呆过，以前公司就在玫瑰园不远处，所以对那里很熟。不过他们都是欧洲人，定位不一样了，不能说他们不好做你也一样，那里也有生意很旺的餐饮业啊。　　我也想回老家开个什么小店铺，感觉创业真的不容易，大家一起努力吧。。。。。。
　　回复第22楼，@低调的避雷针　　我觉得还不如开个奶茶店赚钱，在人流量大的地方，夏天这种时候奶茶最好卖了，成本低利润高，我会说这是我一直的想法么，哈哈　　--------------------------　　我和朋友刚合伙开了一家奶茶店，三天卖了550，我觉得要倒闭了，哈哈　　
　　哎呀呀，其实就想自己开个咖啡店，但是自己开店肯定辛苦啊~多学习学习，楼主加油！
　　最近失业迷茫也有这想法。楼主加油　　
　　@跑步进入老太行列 　　楼主你考虑得太轻率了首先，如果你要经营好一个店，技术要掌握在自己手上，其次店址不能太偏僻，否则炒生意的时间会很长。股东可以投资参与但是说话定板的人只能有一个否则无法管理
　　爪～　　
　　@跑步进入老太行列 接着说。我是很能喝咖啡的，不生娃之前一天4,5杯，但是不会去咖啡馆，好的馆一杯几十。差的不如自己在家泡了喝，真正爱喝咖啡的人是不会选择天天去某处消费一杯咖啡，而是会在家泡了喝。　　对于咖啡，中国人不太接受，有喝咖啡习惯的人太少，如果要进店喝咖啡还有一个非常非常重要的因素就是，环境。环境一定要够好，不要指望一杯咖啡味道好就能撑起一个店，不可能的。你只卖咖啡导致消费人群单一，除非冲量，否则等死。为什么我和你说这些，因为我也有店，也是卖咖啡的，但是我不只卖咖啡，还有很多可以卖的东西，各种小食，港式甜品冷饮，中式快餐。我还卖过意大利面和披萨，冬天到来的时候我还要卖火锅。在今年经济大萧条的这种环境下，生意是非常非常的难做，当然这些都是我的建议。　　我的观点是人可以不消费咖啡奶茶果汁等附加产品，但是一定是要吃饭的。所以做主食的空间会比做副食的要大得多。
　　你开店之前有没有算过一天要卖多少杯咖啡才能赚到房租？　　还不算你们三人工资~　　如果这个都没想过~　　没啥好说了~╮(╯_╰)╭
　　回复第22楼，
@低调的避雷针　　我觉得还不如开个奶茶店赚钱，在人流量大的地方，夏天这种时候奶茶最好卖了，成本低利润高，我会说这是我一直的想法么，哈哈　　--------------------------　　@空静喧嚣 47楼
20:37:19　　我和朋友刚合伙开了一家奶茶店，三天卖了550，我觉得要倒闭了，哈哈　　-----------------------------　　我看那些步行街的奶茶店一开就是好多年，那肯定是能赚钱才开那么久啊，刚开三天550还不错啦，地段好的地方租金非常贵，但是奶茶店不需要很大铺面嘛。
　　@鲫鱼刺身 52楼
23:37　　@跑步进入老太行列 接着说。我是很能喝咖啡的，不生娃之前一天4,5杯，但是不会去咖啡馆，好的馆一杯几十。差的不如自己在家泡了喝，真正爱喝咖啡的人是不会选择天天去某处消费一杯咖啡，而是会在家泡了喝。　　对于咖啡，中国人不太接受，有喝咖啡习惯的人太少，如果要进店喝咖啡还有一个非常非常重要的因素就是，环境。环境一定要够好，不要指望一杯咖啡味道好就能撑起一个店，不可能的。你只卖咖啡导致消费人群单一，除非........　　------------------------------　　简餐暂时未考虑，因为如果加入简餐，那就是要延长营业时间，变得人手不够。但是点心，甜品，小吃等我们已经在研究了
　　刚开始创业最好自己当老板，因为一旦人多，由于都是无头苍蝇，意见难免统一，不管是以前还是现在。当你小有成就后，想要开分店或者做大，才可以考虑合股，因为你已有了成功之道。
　　合伙做生意是亲戚朋友同学撕逼的最必要条件，没有之一。见过N个，丑不堪言。　　
　　@跑步进入老太行列 看楼主是在佛山，具体在哪里呢？我也筹划紧在佛山禅城开一间咖啡店，唔知市场如何，请指教，另外你地档口在哪里？有空过去坐坐感受一下！
请遵守言论规则，不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)& 学校附近开啥店挣钱快？50个高利润小店生意
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净水品牌在近几年的发展当中非常的常见，市面当中也出现了很多的净水新品牌。品冠净水作为市场当中发展多年的老品牌，不论是质量还是净水效果都是的道路上很多消费者的认可
快餐在现在的生活当中是非常常见的，但是在这么多的快餐品种当中，煲仔饭作为中国传统的快餐之一，得到很多消费者的喜爱。煲来饱去煲仔饭更是凭借它的独特之处得到消费者的
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学校咖啡厅经营
来源：互联网 发表时间： 19:12:01 责任编辑：王亮字体：
为了帮助网友解决“学校咖啡厅经营”相关的问题，中国学网通过互联网对“学校咖啡厅经营”相关的解决方案进行了整理,用户详细问题包括:最好能给我做个企划书，虽然咖啡不是每个学生都能喝起的学校准备把咖啡厅转给学生免费做，我希望能把它经营下去，我是在校大学生。最好有一些特别的地方与创意，谢谢，因为此前学校的经营一直不好，因为此前没有这方面的经验，所以没有人能做下去，比较安静。给你一些好的建议，周围有很多树，（咖啡厅是露天的，）不要复制别人的啊，拜托了，但是我相信在有3万多师生的学校里也不至于经营不下去，也不知道在学校如何打开市场，希望有人帮我一下，具体解决方案如下：解决方案1：
其实薄利多销也是不错的法子，面对的消费层次有限的。首先好好分析他们的消费能力再定价格，相对卖价来说。由于场地的限制，我建议么还是在平民化路线。因为是在学校里，说不定还意外的吸引外边的人哦其实咖啡的成本是很低的
解决方案2：
会员卡 每天可以领取3杯奶茶或 咖啡 ，把你那改一改 咖啡厅和图书馆 融合 然会实行办卡制打广告的跑这来了！就说到这 夜深了想睡了！ 爱看书的 就可以吸引！ 办卡可借书 可以边学习边放松！， 会员卡价目你自己可以定！给你最好的办法！ 但是你那是露天的 真得不好办！ 下雨还得有阳伞！ 首先露天咖啡厅 缺陷 1 音乐气氛！ 了解多数学生的生活习惯！ 有爱学习的 混日子的
解决方案3：
不知道楼主在哪个城市，学生主要来自哪些地方，学校里留学生多不多，根据我们在这个行业的经验，一般学校周边或学校里面的咖啡店大多以低价吸引客源，产品要多样化，比如夏天的冰沙，冬天的热可可或其他热饮，不一定以咖啡为主，如果留学生很多，就要准备一些专业一点的咖啡设备了，经营咖啡店的同时还可以卖咖啡豆和一些简单、可以在家或者宿舍制作咖啡的器具。青岛欧卡咖啡公司，主营进口半自动，全自动咖啡机，设备，器具，咖啡豆，原料，咖啡店设计，培训等！电话：9
解决方案4：
很多人喝的不是咖啡，而是那份浪漫，他们品尝的也不仅仅是咖啡的香醇，更多的是喝咖啡的感觉，给人安静、浪漫甚至孤独、寂寞的的环境很重要。更重要的是，学生钱包不会太鼓，价钱要合适，太高喝不起，自然赚不到钱，太低大家都来，怎么可能安静。
解决方案5：
根据行业的经验，一般学校周边或学校里面的咖啡店大多以低价吸引客源，产品要多样化，不一定以咖啡为主，如果留学生很多，就要准备一些专业一点的咖啡设备了，经营咖啡店的同时还可以卖咖啡豆和一些简单、可以在家或者宿舍制作咖啡的器具。
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